Ko nga "panui" - he tino tunu kai reka, i roto i te nuinga o nga momo i hangaia mai i te paraoa pokepoke keke (ko etahi atu ingoa ko "kisses", "shells"). Ka taea te whakamahi i te keke, te kawhe, te tiakarete wera me nga mea penei, me nga taputapu, nga pata me nga waiu waiu. Koinei te ngawari, te ngawari, me te nohopuku ki te whakarite i te tunu hei "panui", he pai, ka pai ki to kainga me o manuhiri.
He pai ki te mahi i te tīhi hīni "panui" mo te parakuihi, te tina ma te ahiahi o te ahiahi.
Korero atu ki a koe ki te whakarite i nga "envelopes" mai i te tiihi i roto i nga putanga rerekē. Mo te raupapa o nga "panui" he pai ki te whakamahi i te tiihi iti- aramona (he tiihi hamani, i hokona i runga i te maakete). Ko te paraoa paraoa me etahi atu hua e whakamahia ana he mea tino pai hoki.
Ko te tunu mo nga tihi tīhi ki te huka
Kai:
- tiihi hou - e 200 g;
- paraoa witi - e 300-350 g;
- pata - te āhua o te 180 karamu + he iti ki te hinu i te paepae tunu;
- heihei heihei - 1-2 pi. + 1 te hinu huawhenua mo te whakakakara;
- te riki me te hua tipu - 1 tbsp. koko;
- vanilla me te hinamona (kaore i te hui tahi) - 1-3 nga pene;
- te huka - mo te 50-60 karamu (ara ko te 1/3 kapu) he iti ake mo te tauhiuhi;
- te houra, ka pau i te wai rēmana - 1 pin.
Te whakarite
Te mimiti, me te whakamaroke i te pata. Ma te awhina o te toki, horoia te pana i roto i te peihana ki te huka me te hua manu, te pati pata, te houra, te rama, te hinamona me te vanilla. Ka tukuna e tatou. Mena te tiihi, ki to whakaaro, he maroke ake i te waa, ka taea e koe te tapiri i tetahi kirimati kawa ki reira. Tāpirihia ki te ranunga ka tohua (he paraoa) me te pokepoke i te paraoa pokepoke, ka taea e koe te whakauru. Ko te pokepoke e kore e nui rawa. Ka hurihia e tatou i roto i te puranga, waiho i roto i te peihana, ka hipoki ki te peerakin ma, ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātao mo te 40 meneti, neke atu ranei - mo te 1-1.5 haora, kia noho, "okioki."
I muri i te whakawhitinga o te wa i whakaritea, ko te paraoa pokepoke kei te pokepoke me te ata whakaranu. Ko te mahinga mahi he iti te tauhiuhia ki te paraoa, ka hurihia ki te papa 0.5 mowhiti o te paraoa pokepoke. Tapahia te pokepoke i te paraoa pokepoke ki te karaihe.
Kei te hanga pihikete tatou. Me tauhiuhia he hawhe porohita ki te huka, tohaina he porowhita ki te tuawhenua o waenganui, me te haurua, ka whakapiri i te haurua i te haurua, me te iti te patene i nga taha. Me whai kohi kei roto i te ahua o tetahi waahanga porowhita o tetahi waahanga 1/4 rite. Ko etahi atu momo ka taea.
Ka horahia e matou nga whawhe ki runga i te pepa tunu tunu (he pai ake kia pai te whakapai ake i te pepa tunu me te pepa hinu). Ma te awhina o te paraihe, te hinu i te pihi me te kiri huawhenua me te tauhiuhi noa ki te huka.
Me tunuhia te tihi "nga tihi" i roto i te oumu, ka wera ki te pāmahana o te 200 nga nekehanga C mo te 15-25 meneti (e whakahaere ana matou i te kaha ki te titiro). I mua i te mahi i te pihikete, iti rawa te whakamaroke. Ka kai pai tatou, kaore e ngaro te mana whakahaere - etahi "pakihi" reka, e ai ki ta ratou, rere atu i te wa poto.
Ka taea e koe te whakarereke me te whakapai ake i te tohutao mo nga pihikete pihikete "nga envelopes", te whakakore i te huka mai i tana hanganga, no te mea ehara i te mea whai hua. Mena ka wehe atu koe i te whakamatautau me te mea kakara (arā, vanilla, hinamona me te rum), ka whiwhi koe i te pihikete me te kapi
Mena ka tapiritia he tiihi iti ki mua i te pokepoke i te paraoa mo te "panui" me te paku i te tote i te wa e panui ana, ka whiwhi koe i te pihikete whakamiharo mo te pia. Whakamahia maatau, kaua e tangohia.
Ko etahi atu momo rereke o te raupapa o te "panui" ka taea, hei tauira, ka taea te hanga mai i te panareti me te whakakoi, ka tohua te envelopu mai i te tapawha o te pokepoke.