Ki te hiahia koe ki te tunu i tetahi mea hou me te whakawehi i nga tangata katoa ki o raatau kai, ka whakaarohia e tunu koe i tetahi keke rereke, engari tino reka. Ko te keke "Monastic Hut", me etahi atu kai reka, he maha nga ingoa rereke. Kaore ratou i karanga ia ia: "Cherry Hill", "Soty", me te "Maama". Ka taea ano e nga Tubules te rere ke i te hanganga - te honi, te pupuhi, te onepu. Engari ko te reka o te keke kaore e pahuatia i te ingoa me te whakakapi i nga whakaki.
Ko te whakakī mo tenei kai reka he mea hanga mai i nga cherries, engari ko etahi kapi hei peke ki nga pune, ki nga cherries me nga pineapils. Ka taea ano hoki e koe te whakamahi i nga hua maroke, nati, te tiakarete - he mea anake mo o hiahia me to whakaaro. Me pehea te tunu i te keke "Huka Monastic"? Kia whakaarohia e koe te tunu o mua mo te keke "Monastic Hut" me nga cherries, a ko koe hei whiriwhiri i tetahi kai.
Pehea ki te tunu i te keke "Huka Monastic"?
Kai:
Mo te whakamatautau:
- kirīmi kawa 20% - 200 g;
- houra - 0,5 tsp.
- huka - 1 mea;
- pata - 200 g;
- te tote - 1 tīpune;
- paraoa - 3, 5 tbsp.
Mo te whakakī:
- te pihi huakore - 500 g;
- maroke - 1 tbsp. koko.
Mo te kirīmi:
- kirīmi kawa 30% - 500 g;
- paura huka - 1 mea;
- tiakarete - mo te whakapaipai.
Te whakarite
Ki te hanga i tenei keke, ka taea e koe te tango i nga cherries hou me te tio. Ki te hiahia koe, tapiritia he fuamelie whero me te karepe ki reira, ka tino kitea te kawa.
Na, kia timata i te mahinga takahanga-takahanga mo te keke e hanga ana i te whare karakia. Hoatuhia te kirīmi kawa i roto i te peihana, te whakauru i te houra ki reira, me te pai ki te whakauru. I roto i tetahi atu pereti, hurihia i mua i te takoto me te kua rewa te pata ki te huka tae noa ki te maeneene. Tāpirihia te kirīmi kawa me te houra ki te pata tunu me te whakauru i nga mea katoa. Me tīmata ki te paraoa i te paraoa tae noa ki te tiki i te paraoa pokepoke, ngoikore. Kapihia ki te tauera, ka maka ki roto i te pouaka whakamātao mo te 1.5 haora. I te mutunga o te wa, ka tangohia e maatau paraoa pokepoke, ka wehewehea kia 15 nga waahanga tuuturu. Ka hurihia e tatou nga poroporo ka maka ki roto i te pouaka whakamātao, ka waiho anake te paraoa pokepoke i runga i te tepu e mahi ai tatou. Ko nga poari e toe ana ka puta mai i te wa e hiahiatia ana.
Hei whakarite i te whakakī mo te keke "Monastery Cottage" kia rite ki te tohutao, ka whakaranuhia e tatou te hihiri maroke me te paraka me te waiho i te taha ki muri. Mai i te pōro ka hurihia e matou he karaehe e 20 cm te roa, me te 7 cm te whanui. I waenganui o te whiu ka tuhia he mekameka angiangi o nga karepe me te tarai i nga waahanga o te ngongo.
Ka horahia e tatou nga pupuhi katoa ki te tapahia ki te papa tunu, ka tunuhia ki te hinu, ka hangaia he tohu iti ki roto ki a ratou ki te toothpick kia kore ai e pupuhi i te tunu. Me tunu ki te oumu 180 ° C mo te 20 meneti - tae noa ki te parauri koura.
Ahakoa ka whakamamaehia nga ngongo kua oti, ka takatakahia e matou he kirini. Ki te mahi i tenei, whiua te kirīmi kawa me te paura huka ki te kāwanatanga matotoru. Engari i te kirīmi, ka taea e koe te whakamahi i te waiu porohita, ka whiwhi koe i te keke "Hukahu Monastic" ki te waiu paraoa.
Whakawhanuihia ki te rihi e tata ana ki a ratau 5 ngongo me te runga o te taupoki pai ki te kirīmi. Na ka maka e matou etahi atu rakau e 4 i roto i nga waahi i runga, ka tunu ano matou ki te kirīmi. Nga 3 atu rakau - kirimiri - 2 ngongo - kirimiti - 1 rakau - me te kirimiri ano. I te tukanga o te uhi i nga papahanga ki te kirikiri, kaua e pouri mo taua mea, no te mea kua maroke te paraoa i roto i nga ngongo, a, kaore i te nui te kirikiri, kaore te keke ka makona, ka tahuri ki te maroke. Te pai o te kirīmi, te tihi o te tuanui o te tuanui, ka hoatu te keke ka oti i roto i te pouaka pouaka kia tino makona. I mua i te mahi, whakapaipai i te keke me te tiakarete me te nati.