Kua whakahaerehia e nga kaipupuri o nga oumu raumati motumotu ki te aromatawai i te painga o te tunu i nga rihi rereke me tenei taputapu, e taea ai te maha o nga wa ki te whakaiti i te wa o te maimoatanga wera. Ahakoa ka taea e te keke i roto i te mitihini te hangaia tere atu i te huarahi tuku iho.
Me pehea te hanga keke i roto i te oumu miiitiuri?
Ka taea te tunu tetahi keke mo te keke i roto i te mitiitiiti i roto i te meneti noa. Ko te mea nui ko te whakatau i te ahua o te whakamatautau, whiriwhiri i te hangarau tika mo te whakapaipai i nga reta me te memori i nga ture ngawari ka awhina i nga aitua i roto i taua maimoatanga wera.
- I te wa e mahi ana i nga keke reka i roto i te oumu miihini, me whakamahi koe i nga taputapu motuhake mo te raukuiti miihini, he mea pai te hinu me te tauhiuhia ki te paraoa.
- Te whakahaere i te tukanga tunu i nga meneti katoa, no te mea i roto i tetahi take, ka rere ke te waa i te kii me te whakawhirinaki ki te mana o te whakaaro.
Te keke "Pyatiminutka" i roto i te umu oumu
Kaore he kaha, ka taea e koe te tunu i tetahi keke reka i roto i te miihinihi mo te 5 meneti. Ki te mahi i tenei, whakauruhia nga kai i roto i te peihana mo te paraoa pokepoke, tunuhia te keke mai i taua mea, me te kaha ki te oumu miihini i te kaha teitei mo te 3 meneti. Ka taea e koe te hanga ahuareka i te ahua o te hua tawhito, te tapahi i te pihikete hua ki roto i nga wahanga 2-3 ki te wawahi ranei i nga waahanga ka whakauru koe ki te kirikiri ka maka ki te rihi.
Kai:
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 90 g;
- maroke - 30 g;
- miraka - 5 tbsp. koko;
- te huka - 100 g;
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- koko - 60 g;
- tunu miraka - 10 g;
- kirīmi kawa - 250 g;
- paura huka me te hua - ki te pangia.
Te whakarite
- Whakaranuhia ki roto i te peihana paraoa, te hika, te koko, me te paura paraoa.
- Whakakotahutia te hua manu me te pata me te pata, ka whiua, ringihia ki nga kai maroke.
- Ka tunuhia te keke, ka makariri.
- Patupatua te kirimiri kawa me te paura, ka ngaro i te kiriki pihikete, te whakauru i nga tipu ki te pangia.
- Ko te keke i rite i roto i te miihini hei whakapaipai kia reka.
Te kekeretere i roto i te oumu mimiiti
Kaore he iti i te reka o te keke i roto i te moaitihi me te koko, ka tapiritia ano i te paraoa pokepoke, engari i roto ano hoki i te kirīmi, ka hua mai i te reka o te tireti reka o te reka. Ko te tunu whakamatautau he rite ki te waa o mua, engari he mea takitahi ia, he hua rereke rereke i roto i te reta oti. Mena ka hiahiatia, ka taea e koe te whakakapi i te kirimiri me te whakapiri i te tiretika-nut .
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 200 g;
- te huka - 120 g;
- koko - 150 g;
- kirimiri - 650 ml;
- paura te huka - ki te reka;
- hinu hinuwhenua - 100 ml;
- tunu paraoa - 20 g;
- vanillin - pinch;
- Nati - ki te pangia.
Te whakarite
- Hangia nga hua ki te huka, te tuku 150 ml o te kirīmi, te pata.
- Ringihia te koko, te mimiti, te paraoa paraoa me te paraoa ki te paraoa pokepoke, hei hanga i te kiko hei kirimiri kawa.
- Whakawhiti i te paraoa pokepoke ki te pokepoke me te tunu i te keke mo te 5 meneti i te kaha o te kaha.
- Pupuhihia te kirimiti tae noa ki nga tihi, ka pokanoa ki te koko me te puehu.
- Ka tapahia te keke maoa, ka pania ki te kirīmi, ka tauhiuhia ki te nati.
Te keke "Zebra" i roto i te moaitiiti - tunu
Ko te whakawhitinga tere me te reka ki te inu tea tea ka waiho he keke "Zebra" i roto i te moengaiti. Hei whakatutuki i te tohutao, ka hiahiatia he huawari ma nga hua e wātea ana, me whakauru noa ki nga taunakitanga, ka whakatakotohia i roto i nga papahanga i roto i te ahua motuhake. Ka reka te reka o te ahua o te reka ki a koe, ehara i te mea ko te reka pai, engari me te ahua whakaari.
Kai:
- hua - 1 wahi;
- paraoa me te huka - 4 tbsp. koko;
- te waiu me te pata - 3 tbsp. koko;
- koko - 1 tbsp. koko;
- kawhe kawhe - 1 tīpune;
- ka tunuhia te puehu me te vanillin - 2 pingo.
Te whakarite
- I roto i tetahi ipu paraoa paraoa, te paru tunu, te vanillin me te huka, me tetahi atu hua manu, te pata me te waiu.
- Whakakotahitia nga turanga e rua, me whakauru, wehewehea kia 2 nga wahanga, ko tetahi o enei ka tukuna ki te kawhe me te puehu koko.
- Kotahi i te kotahi tetahi ma te pokepoke me te pokepoke paraoa ki te pokepoke me te tunu keke mo te 3-5 meneti i te kaha nui.
- Ka tunuhia te keke, ka tunua i roto i te moaiti, ka horahia ki runga i te rihi ka whakapaipai kia reka.
Te keke i roto i te moaitihi kaore he koko
A, kaore he uru o te koko, ka taea e koe te tiki i nga kai reka reka. Ko tetahi o nga keke he honi i roto i te umu oumu, he mea hanga ma nga korero e whai ake nei. I roto i tenei take, mo te whakakoretanga o nga keke i whakamahia he kirimini hinu tawhito me te waiu paku, ka taea te whakakapi e tetahi atu.
Kai:
- hua - 1 wahi;
- paraoa, pata me te waiu - 4 tbsp ia. koko;
- te kānga me te honi - 1 tbsp. koko;
- te huka - 3 tbsp. koko;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- te tote - he tihi;
- te waiu porohita - 0.5 oko;
- hinu - 100 g.
Te whakarite
- Whakaranuhia nga kai katoa kaore i te hinu me te waiu.
- Mai i te koko tunu i whiwhi i te matotoru o nga keke.
- Tapahia te kaitahu kakara i roto i nga wahanga roa 2 me te panuku ki te pata mai i te pata me te waiu.
- Te keke kua rite, kua tunua i roto i te miihiniiti, whakapaipai ki te reka.
Te keke i roto i te moaitihi kaore he waiu
Ko te tohutoro e whai ake nei mo te keke i roto i te ngaruitiiti kaore i te waiu, na ka taea te whakamahi i te kore o te hua, te whakaiti ranei i nga ihirangi kawhe o te kai. Ka taea te tunu paraoa me te kore koko, ka whakakapi ki te paraoa, a, kaore i te huka te whakamahi i te honi. Ko te keke hua ka whakahuatia ki te tirikara ranei te tea reka, ka tapiritia ki tetahi kirimiri hei whiriwhiri mai.
Kai:
- hua - 1 wahi;
- te wai, te hinu me te koko - 2 tbsp ia. koko;
- te huka me te paraoa - 3 tbsp. koko;
- te kawhe kaitaua - 1 tīpune;
- Te paru me te paura paura - na te toki;
- te tirikara me te kirīmi mō te whakakore i te keke.
Te whakarite
- Whakakotahitia nga kai mo te paraoa pokepoke, uru, whakawhiti ki te pokepoke me te tunu i te oumu i te kaha o te kaha o te 3-5 meneti.
- Tapahia te keke ki roto ki te 2-3 nga wahi, ka tunua ki te hirikara, te hinu me te kirīmi.
Te keke keke i roto i te oumu mumu
Ko te keke tipu mo te keke i roto i te mitihiniiti kaore i te pupuhi i te mea e tunu ana i roto i te oumu, engari he tino pai, he haurangi hoki. Ko te keke whai muri i muri i te whakamaoatanga me te tapahi ka taea te whakakii ki te kirimiti i runga i te waiu kohuatia te kohuatia, te kirīmi, te kirīmi kawa, tetahi atu turanga hei whiriwhiri mai.
Kai:
- te paraoa, te huka me te pata - 100 g;
- miraka - 30 ml;
- hua - 2 nga wahi;
- tunu miraka - 10 g;
- he kirimiri mo te korenga.
Te whakarite
- Patupatua nga hua ki te paura huka, te whakauru ki te pata, te paraoa me te paru tunu me te waiu.
- Whakawhitihia te turanga ki te ahua o te hinu me te tunu i te keke i roto i te miihiniiti mo te 3-5 meneti.
- Tapahia te keke ka tunu ki nga waahi roa, ka pana ki te kirikiri tino pai.
Kohuatia i roto i te moaitihi kaore he hua
Ko tetahi atu tohutao maamaa mo te keke i roto i te oumu miihini ka kiia i muri ake. Ko te ataahua o te kōwhiringa ka tino rite te turanga ki te kore he hua me te pata, he mea ahuareka me te iti-kalori. Ko tetahi reka motuhake me te tae-whakainu o te reka ka hoatu te paura koko, ka tunua ki te pokepoke me etahi atu kai.
Kai:
- paraoa - 100 g;
- miraka - 140 ml;
- koko paura - 90 g;
- te huka - 80 g;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- te kirimiri mo te keke, te taputapu ranei mo te korenga.
Te whakarite
- Whakakotahitia te paraoa, te koko, te paura me te huka, ka ringihia ki roto i te waiu me te uru.
- Whakawhiti i te paraoa pokepoke ki te pokepoke me te whakarite i tetahi keke tere i roto i te miihini mo te 3-5 meneti.
- I muri i te whakamahana, tapahia te keke me te panuku ki te kirimini ranei te miihini.
Te keke meringue i roto i te oumu miihini
Ka taea te whakarite i tetahi keke maeneene me te reka i roto i te miihiniiti me te kore e whakamahi i te paraoa, te hika, te hinu, me era atu kai tuku iho. Ko te take o te kai reka i tenei take he maaka hua manu, i muri i te pupuhi me te paura me te tunu kai i roto i te oumu miihini ka tahuri hei ngawari me te meringue. Ka whakanuia te kirīmi ki te kirīmi whiu, hua me nga hua
Kai:
- white manu - 2 pcs.
- paura huka - 2-3 tbsp. koko;
- waikawa citric - he pupuhi;
- kirimiri - 150 ml;
- te huka - ki te reka;
- hua me nga hua - ki te pangia.
Te whakarite
- Kohia te pūmua ki te waikawa citric tae noa ki nga tihi, ka tae ki te mutunga o te huka.
- Ka tohua te papatipu ki tetahi putea whakapaipai i roto i te ahua o te karaihe, hanga he maatai mo te keke, ka tonoa ki te miihini mo te 5 meneti.
- Waiho te meringue i roto i te taputapu i mua i te whakamamae, ka whakauru ki te papa o te kirimiri me te hua.
Te keke kāroti i roto i te oumu mīhini
Ko tetahi atu keke reka i roto i te tere i roto i te ngaruiti ka taea te taka i te kāreti ki te nati. Te kaimoana me te whakapaipai ka taea e te keke te pai ki a koe, te whakamahi i tetahi kirimiri ki te kirīmi kawa, te pata, te kirikiri ranei, te tapiri ranei ki nga poro hou (hua tipu), hua. Ko te kakara reka me te reka o te reka ka tapiritia he kiri rēmana me te wai.
Kai:
- kāreti, nati me te huka - 125 g;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- vanilla huka - 10 g;
- paraoa - 3 tbsp. koko;
- hua - 3 nga wahi;
- tunu miraka - 10 g;
- he kirimiri mo te korenga.
Te whakarite
- Kohuatia te kāreti i runga i te iti o te kohinga, whakaranuhia ki te toenga o nga kai mo te paraoa pokepoke, ka horahia ki roto i te ahua hinu.
- Ka tunuhia te keke mo te 5-8 meneti i te kaha o te kaha, ka whakamamae, ka tapahia te hawhe, ka whakahuatia ki te kirimiri.