Kaore i te rite ki te maha o nga karepe, e kore e raumati i te rau tau 20 anake, engari ano hoki, ko te tunu mo te keke keke Pancho kua neke ake i te 10 tau. Mai i tana ahuatanga i runga i te maakete, he pai te nuinga o nga wahine wahine ki a ia no te mea he pai te whakarite.
Me pehea te tunu keke keke Pancho?
Ko te nuinga o nga wa, ka takahia te kirimini kawa "Pancho" ki runga i te tipu paraoa me te kohi o te cherries, te kiwi, te pineaha. I roto i te putanga taketake o te hua kaore i roto, a ka korero atu ki a koe me pehea te hanga keke "Pancho" kia rite ki te tohutao tawhito i te kainga.
Kai:
- hua - 5 pcs.
- te huka - 3,5 karaihe;
- koko - 6 tbsp. koko;
- houra - 2 tīpune;
- pata - 100 g;
- paraoa - 3 kapu;
- nati - 1 karaihe;
- kirīmi kawa (35%) - 5 karaihe;
- karakarete tiakarete - 50 g.
Te whakarite
Tuatahi, te whakarite i tetahi pihikete: he pikapu mai i te 1.5 st. te huka, te paraoa paraoa me te houra, ka pau i te 1.5 karaihe o te kirīmi kawa. Whakaranuhia nga kai katoa. Na ka wehe i te paraoa pokepoke ki nga wahanga e 4, i roto i tetahi o enei ka tohua 3 tbsp. te koko o te koko me te tunu i etahi atu keke e 4 i roto i te oumu i te mahana o te 180-200 nga nekehanga tae noa ki te tunu. Ko nga kakano momona o te tae tae ki nga poraka, te keke me te koko, whakamahia mo te turanga o te keke.
Whakapaia te kirīmi kawa: 3 kapu o te kirīmi kawa ka whiua ki te 1 karaihe huka. Na ka tīmata te whakatairanga i te keke: i runga i te keke me te koko, hoatu nga kapoi i te pihikete ka whakakiia ki te kirikiri. Tuhia nga papahanga me te hanga i te keke. Teitei ki te kirimati.
Ka tunuhia e matou te tiihi tiakarete. Whakaranu i roto i te hinu hinu, 8 punetēpu o te huka, 3 punetēpu o te koko me te 5 punetēpu o te kirīmi kawa. I runga i te wera iti, tunu i te wai. A, no te whakamaroke o te tio, ka riringi te keke ki nga tiretika, ka whakanohoia ki roto i te pouaka whakamātao.
Ko te pancake panui "Pancho" kaore i te iti ake i te taonga mo te toa, ka taea te whakamaarama ki te kore e tunu i te pihikete, ki te hoko i nga keke kua oti te taka. Ko tetahi o enei ka whakamahia hei turanga mo te keke, a ka tapahia etahi atu ki nga poraka. I tenei take, ka whiwhi koe i tetahi keke "Pancho" i hanga mai i nga keke kua oti te hanga.
Ko te whakarite o te pancake "Pancho" e taea ai te whakamahi i nga momo hua. Ko tetahi o ratou he parani. Mena kei a koe he oko o te pineapa te tiihi, tapahia ki nga poro, ka nekehia ki a ratou me nga poraka pihikete, na ka whiwhi koe i tetahi tunu mo te keke Pancho me te pineapi, me te whakauru i te kai reka me te taketake.
Te keke "Pancho" ki te tihi - tunu
Ka taea e koe te rereke i te tunu mo te faaineine i te keke Pancho i roto i nga huarahi rereke, ka whakaarohia e koe te whakauru i nga cherries ki nga kai o mua.
Kai:
- te tihi o te here - 200 g;
- hua - 6 pcs.
- te huka - 3 kapu;
- koko - 4 tbsp. koko;
- houra - 1/3 o te koko;
- rēmana wai - 1/2 tbsp. koko;
- paraoa - 2 kapu;
- nati - 1 karaihe;
- kirīmi kawa (35%) - 700 g;
- karakarete tiakarete - 50 g.
Te whakarite
Tuatahi ka whakarite matou i nga pihikete keke: wehewehe i nga purapura mai i te yolks, ka whiua nga maaka me te kaitautoko i roto i te rewa. Kaua e mutu te whika, te pai ake o te huka me te yolks. Kohia te koko me te riringi ki te pokepoke, te whakaoho. Na ka tapiritia he paraoa paraoa me te houra, ka pau i te wai rēmana. Whakamahia te rihi tunu, ka hipoki ki te pepa ka tunu i te 180 nga nekehanga mo te haora 1. Ko te rite o te kuku ka whakatauhia e te toothpick. Mena ka timata te tihi ki te tahu
Mo te kirīmi: whiuhia te kirīmi kawa me te kaitautoko tae noa ki te urupare. Ka uru atu ki te 1 karaihe huka. Tauhihia te keke o te hukapihi ki te kirīmi. Ki runga ki te tihi, ka tohaina i roto i te paura huka me te nati. Tapahia nga poraka pihikete o te pihikete ki roto i te kirimini kawa, ka whakatakoto i tetahi papa. Te rereke i nga papa o te pihikete me te tihi me te nati. Whakamahia te keke ka riringi i te kirīmi. Ka rewa te karakarete ki roto i te wai horoi, ka whakamahi i tetahi tuhi reka.