Me pehea te hanga keke hei honi he patapatai e uiuihia ana e nga kai reka me nga kotiro taitamariki. He nui ki te tunu i nga keke kakara, whiua te kirimiri, ka whakapaipai i te rihi me te kongakonga maoa - a kua rite te purakau motuhake. Ko nga waahanga iti me nga ahuakore kaore e pai ki te kawe i te whakapaipai ki te 200 tau te hitori ko te wahi tuatahi i roto i nga kai reka.
Me pehea te tunu i tetahi keke hei honi i te kainga?
Ko te huarahi pai ki te whakamana i nga mea e arohaina ana ko te whakamatau i to ringa ki te hanga i nga maimoatanga reka. Ko te keke maimoatanga o Honey he timatanga pai mo te mahi o tetahi kaihanga hanga whare. Ko tetahi turanga o nga keke e whitu, ko te painga o te waiu katoa, me te oumu i runga i te wera waenga ka awhina i te whakamahinga o to painga o te whenua.
Kai:
- pata - 400 g;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - 180 g;
- honi - 45 ml;
- tunu miraka - 5 g;
- paraoa - 450 g;
- Te waiu whakakore - 380 g.
Te whakarite
- Hurihia te 100 go te pata me te whakauru ki te papatipu huka-huka.
- Tāpirihia te honi me te horoi i te pati wai, uru atu ki nga kai maroke ka uru pai.
- Wahia te paraoa pokepoke ki te 7 nga wahanga, te panui me te tapahi.
- Ko nga pihikete, me nga kongakonga, tunu i te 180 nga nekehanga tae noa ki te whero. Porohia ki te ranunga o te waiu paraoa.
- Ka whakairohia te paparanga o runga.
Honey Cake - tohutao maatau
Ko te nuinga o nga wa, ko nga kaihanga tunu e hiahia ana ki te hohoro me te ngawari ki te whakatau i nga hoa me te kai reka. Ka taea e te kai reka te ara pai i roto i te take, me te whakauru atu ki nga take rangatira o te kainga mo te manaaki. Ko te hawhe haora e tika ana mo te tunu kai, me te wehe i waenganui i nga rihi nui hei nui mo te whakamaroke.
Kai:
- te huka - 280 g;
- margarine - 100 g;
- hua - 2 nga wahi;
- honi - 60 g;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- paraoa - 420 g;
- kirīmi kawa - 400 ml.
Te whakarite
- I mua i to tunuhia he keke honi, he whiu ki te ranu 150 g o te kakara reka ka whai ake i te huinga e rima.
- Kohia nga keke ka tunu i tetahi i te 180 nga nekehanga mo te neke atu i te 7 meneti.
- Whakakotahitia te kakara reka me te kirīmi kawa, te pokepoke tae noa ki te maeneene me te whakaheke i te hua.
Te keke me te waiu kawa
Ko te keke maoa me te waiu kohuatia kohuatia ko tetahi atu momo momo kai reka, he pai mo te niho reka. Ehara i te mea ko te whakawhetai anake ki te pai o nga momo reka, engari he reka ano hoki te ahua, ehara i te ahuatanga o te putanga horopaki, me te momo rereketanga. I whakakapihia e te walnuts te kongakonga paraoa o te paraoa pokepoke, ka puta mai he kirikiri paku me te karepe ka whakakore i te kirikiri.
Kai:
- hinu - 420 g;
- te huka - 120 g;
- honi - 60 g;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 450 g;
- te waiu rewa - 550 g;
- walnuts - 80 g.
Te whakarite
- I mua i te whakarite i tetahi keke hei honi, me whakarite i te hoahoa horoi wai.
- Kohia te ngako, te whakamahi i te tuatoru o te rïrahi tuatahi.
- Whakaranuhia nga reka e rua me te paura ka tunu me te whakauru ki te ranunga mahana.
- Koha, ka whiua ki nga hua, ka uru ki nga kai maroke ka tukuna i te papatipu.
- Hanga he keke, hoatu ki roto i te oumu i te 200 nga nekehanga mo etahi meneti.
- Ko te waiu me te pata me te hinu i te hua, ka whakapaipai i mua i te mahi me te tuku.
Ko te keke honi honi
Ko te tohutao mo te keke honi me te paera he putanga tino rongonui o te tunu o te wa o te Soviet. Ko te ngoikore o te waiu kua whakakorea e tenei kirimiti, kaore i pahuatia taau kai reka. Ko te ahua o te "Napoleon" te polysyllabic tino kaha i te turanga me te whakanui i te rongonui. I tenei ra, he maha nga rangatira, e mahara ana ki to ratau tamariki, te whakamahi i tenei tohutao.
Kai:
- honi - 60 g;
- te huka - 230 g;
- te wai 20 ml;
- houra - 1 tīpune;
- hinu - 350 g;
- hua - 4 nga wahi;
- paraoa - 800 g;
- miraka - 300 ml;
- nati - 100 karamu.
Te whakarite
- I roto i te paraharaha o mua, ka whakarewa me te whakauru i nga hua tuatahi e toru mai i te rarangi, te whakauru i te houra.
- E tomo 50 go te pata, nga hua me te 450 g paraoa.
- Taea te paraoa pokepoke me te tunu ki te pāmahana reo.
- Waiho nga hua e toe ana me te kawe mai i te kirikiri ki te whewhe.
- Ko nga keke mo te keke ka ngaro i te papatipu pakaru.
Ko te keke manu me nga pauna me nga tipu
Ko te keke mii me nga raukara me nga paatai he maere piikiri mo te hunga e aroha ana ki te kai hauora, kai hauora. He taonga nui o nga kai o te taiao, te iti rawa o nga kaata - te rereketanga nui i waenga i nga reka. Kotahi te mea e kore e tino makona te matewai mo te reta, engari ka awhina ano hoki i te hiakai mo te wa roa, a, ko te reka o te reka o te tipu ki te whakahirahira i nga karaipi.
Kai:
- te huka - 200 g;
- te ngako kai - 100 g;
- hua - 2 nga wahi;
- honi - 180 g;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- paraoa - 450 g;
- kirīmi kawa - 500 ml;
- kirimiri - 300 ml;
- pune - 300 g;
- nati - 200 g.
Te whakarite
- Whakanohia te ngako, nga reka me nga hua i roto i te waiu wai. Tāpirihia te puehu tunu.
- I mua i te whakarite i tetahi keke hei honi, hurihia te pokepoke me te tapahia i roto i te porowhita.
- Panuitia nga pereti i te tau toharite tae noa ki te whakapoke.
- Whakaranuhia te kirīmi kawa, te kirīmi, me te reka o te reka.
- Whakaranuhia nga papahanga kua oti te whakarite, nga nati me te pire.
- I mua i te reka o te kai reka ka tino noho ki te 4 haora i roto i te pouaka whakamātao.
Keke keke-karaihe
Ko te hanganga o te tunu he mahinga auaha me te hiahia i nga rongoā taketake. He panoni iti i roto i nga waahanga - i mua ia koe tetahi atu rihi. Ko te tunu mo te kirīmi keke te honi he tohu tino nui o taua. Ka makona ki te tae me te kakara reka, ka hiahiatia he maimoatanga tupato.
Kai:
- miraka - 500 ml;
- te huka - 270 g;
- hua - 4 nga wahi;
- paraoa - 430 g;
- margarine - 150 g;
- honi - 60 g;
- houra - 1 1/2 tīpune.
- koko puehu 35 g;
- tiakarete - 200 g.
Te whakarite
- I mua i te hanga o te keke honi, hangahia he kirīmi. Te tirikara tunuhia mai i te 400 ml o te waiu me te 100 go te kakara reka, ka uru ki te rua o nga hua me te waiu e toe ana. Cook, tāpirihia te tiakarete.
- Ka reka ki te hua manu, te margarine me nga kai maroke, uru.
- Ka tunuhia nga keke me te hipoki ki tetahi ranunga tiakarete, maana ki nga kongakonga, ki te peariki tapatapahi ranei.
Te keke "Red" te honi
Ko te utu mo te wiki me te whanau i runga i te kapu tea me te reka o te kai reka ko te moemoea o nga rangatira wahine katoa. Ko nga taonga hokohoko kaore e pai ana ki te hou me te taiao. Ko tetahi atu he keke reka o te honi i hanga e te ringa ake. Ko tetahi huinga o nga waahanga mai i te pouaka whakamātao ka tukuna e kore anake e poipoi i te hunga aroha ki a koe ake hangahanga, engari ano hoki ka hangaia he kirikiri hauora.
Kai:
- margarine - 100 g;
- te huka - 230 g;
- honi - 50 g;
- tunu miraka - 5 g;
- paraoa - 400 g;
- kirīmi kawa - 500 ml.
Te whakarite
- Whakaranuhia nga hua tuatahi e wha o te rarangi ma te whakamahi i te 130 g o te kakara reka mai i te rōrahi taketake.
- Whakawerahia te puranga tuarua, uru ki nga kai maroke me te whakauru.
- Me hurihia te paraoa ki nga papa kikokore me te tunu i te 180 nga nekehanga.
- Pupuhi i te kirīmi kawa me te tohatoha i te hua, ka whakakorehia i mua i te tango i te tauira.
Te keke keke keke
Ko te keke o te honi honi he mea rereke ki tetahi kai reka. Ko te tikanga o te mahi me te utu hua kaute ka whakaaetia he wa poto ki te hanga i roto i to raatauhini ake he momo ahurei. Ka hohoro te huri ki te keke keke pai ki te kai reka mehemea ka wehewehea ki etahi waahanga, ka makona, ka noho i roto i te makariri.
Kai:
- honi - 6 tbsp. koko;
- houra - 1 tīpune;
- hua - 6 nga wahi;
- te huka - 200 g;
- paraoa - 350 g;
- kirīmi kawa 500 ml.
Te whakarite
- Hurihia te honi me te houra i runga i te ahi.
- Kohikohia e Corolla pokepoke pokepoke i nga kai e toe ana.
- Whakakotahitia ki te parai honi-houra, ringihia ki te pokepoke me te tunu i te 180 nekehanga.
- Tapahia ki nga mowhiti me te kapi i te kirīmi kawa.