Ko tetahi o nga huarahi ki te kai i nga hua hotoke ko te tunu i te tirere reka mai i te karepe. Ko tetahi o nga kai reka rawa. Ko te nuinga o te mea e hiahiatia ana kia whakamahia mo nga tamariki tamariki me nga whaea atawhai, no te mea ko nga hua he whare taonga pono o te huaora.
Me pēhea te tunu i te tiēre mai i te karepe?
Ko te rihi, kapi tonu i te huaora me te hauora hauora, kaore i te tono ki nga tamariki engari ki nga pakeke. Ko te whakarite i te tireti mai i nga cranberries ehara i te tukanga raruraru me te tango i te iti o te wa, e 20 meneti. He maaturu nga tikanga mo te tunu kai reka, he panoni ka whakarereketia, ka taea e koe te hanga i nga rereke rereke o te rihi.
Kai:
- wai - 2 l;
- te huka - 3 tbsp. l.;
- maroke - 1 tbsp. l. kaore he maunga;
- hua - 100 g.
Te whakarite
- Hei waitohu i nga hua, hei horoi, hei pakaru ki te awhina o te pistil rakau.
- Murihia te wai ka hoatu ki te wahi makariri.
- Whakanohia te keke ki roto i te putea, whakakiia ki te wai wera.
- Kohuatia, ka hauora, ka whakamaroke ano.
- I roto i te hupa, ringihia i roto i te onepu me te kawe mai ano ki te whewhe, tango i te pungarehu mai i te mata.
- Hanga he ranunga hika, ringihia.
- I muri i te kohuatia, ringihia i roto i te wai kawa.
- Kei te tangi ano a Kissel i nga cranberries, a ka taea e koe te mahi i runga i te tepu.
Celberry tiēre - te tunu mai i te cranberries maroke
He nui rawa nga tohutao o te tiēre mai i te cranberries, a kua ki katoa ratou i te huaora. Ko etahi o ratou ka tino ahuareka ki te whare me nga manuhiri. Ko tetahi o nga mea tino angitu ko te tireti o te tirani te tio, te hanga i nga tipu, ka taea e koe te aroha ki nga mea e arohaina ana i te wa o te tau. Ko tana painga ko te kaha ki te tango i nga waahi whai hua i nga wa katoa, me te reka, kaore e tukua ki nga hua hou.
Kai:
- Hua tipu - 2 kapu;
- wai - 2 l;
- te kānga - 5 tbsp. l;
- te huka kohua - ki te reka;
- te wai rēmana ki te hiahia.
Te whakarite
- Te tunu i te wai me te mea kakara, tunuhia te tirikara reka.
- Ringihia te mea maroke (kaua e whakamaroke), whakakotahi mo nga meneti e rua.
- Mehemea kaore he waikawa nui, ka taea e koe te riringi i te iti o te wai rēmana.
- Ko te ranunga o te waikawa hei hanga, hei tapiri ki te hupa hua.
- Waiho kia kohuatia ki te kohua.
He tiēre cranberry nui - te tunu
Kua ki te inu i nga huaora me nga waahanga kai me te whai reka reka. Ko tetahi ara me pehea ki te tunu i te tirere kohuatia mai i nga tipuraki ko te hanga matotoru. He mihi ki te ahuakore o te ngohe ngohengohe, e whakaekea ai nga taiepa o te kopu, te kirikiri mai i te tirani matotoru e whai hua ana te rongoā. Ko te ahua o te ahua o nga mea reka ka whakaae ki te whakamahi i te kai hei kai reka tonu, he nui ake te uara kai.
Kai:
- hua hou, maroke ranei - 100 g;
- te huka - 100 g;
- maroke - 80 g;
- wai - 940 g.
Te whakarite
- Kohuatia te tirikara mai i te wai me te huka.
- Ringihia i roto i nga hua, tuku ki te tunu.
- Whakamotitia te ranunga hikaroki i roto i te wai, ringihia i roto i te papatipu katoa.
- Kawea ki te whewhe.
Ko Kissel mai i nga cranberries me te huka
Ka taea te whakamahi i te inu ki te tepu ma te mahana me te mahana. Mo te whaainga, i roto i te tunu kai ka whakamahi i te paanga matua ka horoia, hei hua, ka taea e koe te tunu i te tirere mai i te tipu, he maimoatanga hei taangata katoa. I muri i te whakapau i te iti o te wa, ka taea e koe te kai reka, ka makona ki nga mea whai hua me te kaha ki te maere ano ki nga tipu mohio.
Kai:
- pika puree, whenua me te huka - 2 kapu;
- wai - 2 l;
- te kānga - 2 tbsp. l.;
- waikawa citric.
Te whakarite
- Kohuatia ki te huka, ringihia he 3 kapu o te wai wera, ka maka i te ipu ki runga i te ahi iti, kawe mai ki te whewhe.
- Whakahauhia nga ihirangi me te haere i roto i te tatari, ka hua mai he rīwai miraka.
- Ringihia he waikawa citric iti, ka kawe mai ano te kiko ki te whewhe.
- Ringihia te ranunga maimoatanga.
- Me kawe ano ki te whewhe me te hauora.
Te tiēre Cranberry mai i te māngaro
Mo te hunga i tutuki ki te whakarite i te kai kakara, ka tere te uira: me pehea te tunu i te tirere mai i te tipu me te maroke? He tino ngawari tenei ki te mahi, tae noa ki te tunu kai kapi ka taea te aro ki te tukanga, a ka mutu ka tukuna he kai reka, he taonga mo te huaora. Ka taunakihia tenei tikanga mo te hunga kua whakatau noa ki te tīmata ki te whakatinana i ta ratou kai me taua rihi. Ko te ataahua ko te tunu ka hiahia koe ki te iti rawa o nga hua, ka noho tonu te reka ki runga.
Kai:
- hua - 2 kapu;
- wai - 2 l;
- te kānga - 5 tbsp. l;
- onepu - ki te reka.
Te whakarite
- Tapahia nga hua, ka tohua, ka tohua te wai.
- Ringihia te keke me te wai kohua, ka kohuatia mo te 10-15 meneti, ka whakamakuku.
- Ka reka te hupa me te tunu ano.
- Ringihia i roto i te ranunga maimoatanga mimiti me te haere tonu ki te tunu mo te 6-8 meneti, ka riringi ki te wai, uru me te hauora.
Me pēhea te tunu i te tiēre wai mai i ngā hua tioke?
Ko te inu wai reka ka tino rite ki tetahi parakuihi. Hei kai mo te tau, ka kohia nga karepe i mua . Ka taea e tenei ki a koe te whakarite i tetahi tireti tirani, ko te tohutao he mea tino maere. Ko te tikanga o te tunu kai ka tino hiahia mo te hunga e hiahia ana ki te inu wai, ka tiakina nga taonga whai hua, a, ka pai te reka o te reka ki nga kongakonga maana.
Kai:
- Hua tipu - 2 kapu;
- wai - 2 l;
- te kānga - 5 tbsp. l;
- te huka - ki te reka.
Te whakarite
- Kohuatia te tirikara mai i te wai me te huka.
- Kohuatia me te mea matua.
- Whakamanuhia te ranunga ki te waiketo i roto i te wai, me te uru ki nga toenga o te kai.
- Kohuatia te reira.
Kissel mai i te karepe - hei tunu mo nga tamariki
He maha nga whaea e aro turuki ana i te kai o a ratau tamariki tino nui, me te tiipiri kiripiri mai i te tirani no te mea ko te putea tetahi wahi tino nui o nga moenga o nga tamariki. I muri i tenei katoa, kapi tenei inu i nga huaora, he mea tika mo te tinana tipu, me nga ahuatanga o te reka o te ahua me te mea he iti rawa nga putea me te kawe mai i nga hua pai.
Kai:
- hua hou - 2 kapu;
- te huka granulated - 200 g;
- te kānga - 0.5 kapu;
- karaka - 1 wahi;
- wai inu - 2 rita.
Te whakarite
- Whakapahia te kiri karaihe ki runga i te papa iti, hangaia te kirimini puree me te kapi.
- Kohuatia te wai me te tapiri i nga rīwai kapi, te huka me te kiri karaihe.
- Kuki mo te 15 meneti.
- Whakamanuhia te ranunga o te māngaro me te riringi i te toenga kikokore ki roto i te rahi.
- Ki te tunu.