Ko nga korero o nga omelets pai i roto i te maha o nga hapu ka rere atu i te whakatupuranga ki te karakia. I te wa ano, kaore nga tamariki hou e mohio ana ki ta nga matua e whakamaori ana mo te take kotahi - kaore nga hapu katoa e waia ana ki nga waaahi katoa o te tunu i te omeletene tino ataahua kua whangaia ia i nga tau kua pahure. Me tautuhi i te waahi. Me tuhi atu ki a koe etahi tohutao maamaa mo nga omeletene, hei peerare.
He paireti reka rite i roto i te whare wānanga i roto i te parai parai
Ko te ataahua o te karaihe o te papahekau matomato i roto i te waa ka taea te whakaratohia i te waahanga matua me te kai reka. Ko te tohutao e whakaratohia ana i raro nei kua hoahoatia hei whakatutuki i te mahi tuarua.
Kai:
- hua - 4 nga wahi;
- honi - 30 g;
- wai rēmana - 10 ml;
- lemon peel - 1 tīpune;
- miraka - 30 g;
- pata - 15 g;
- blueberry - 45 g.
Te whakarite
Ko te mea ngaro o te omelet kore he paraoa me te paraoa e tunu ana i nga pi o te hua manu i wehe atu i nga hu. Wehea nga hua me te pupuhi i nga pungarehura ki roto i te pupuhi. Whakakotahitia nga koko ki te miraka, te wai rēmana me te zest, me te honi. Whakauruhia te poaka pūmua ki te papatipu me te whakauru.
I roto i te ahi ka pupuhi i te paraharaha me te pata o te pata i raro. Ina pau te hinu, ringihia te ranunga omelet me te whakaiti i te ahi ka nui. Te tihi me te puruberries (me etahi atu hua) ka hipoki i nga mea katoa me te pepa peita ranei. Whakapaia te rihi i roto i te pungarehu ki te 175 kihana mo te 15 meneti.
Mena ka whakatau koe ki te hanga i tetahi omeleti i roto i te whare wānanga i roto i te momo maha, ka tunu i te mahinga "Baking", mo te 20 meneti.
He tira nui i roto i te whare wānanga
I tenei ka tahuri matou ki te putanga tawhito o te rihi, kaore e whakaatu ana i etahi taputapu: he marama, he maama me te purapura reka. Ahakoa nga korero katoa e karapoti ana i te papaarati, i roto i te tohutao taketake, kaore he paraoa, he paraoa ranei - he hua, he waiu, he tote me te hinu mo te mahi.
Kai:
- hua o te heihei - tekau nga wahi;
- miraka - 620 ml;
- Potae 75 g
Te whakarite
Ringihia te waiu ngako ki nga hua heihei, ka ringihia te tote o te moana ki runga ake i to hiahia ake. Whakaranuhia nga kai me te kapi me te kore e hiahia ki te whiu i a raatau, ka tuhono tahi. Whakanuihia te raro me nga taha o te mowhiti kua tohua mo te tunu me tetahi wahi o te hinu, ka riringihia te papatipu omeleti ki reira. Kia mahara ka ara ake te omelet i te tunu, ka waiho etahi wahi i roto i te parai, ka whakakii i te rua-toru.
Whakauhia te puka i roto i te oumu i mua i te 200 nga nekehanga mo te hawhe haora. Muri iho, ka tohua tonu te hinu ki te rihi.
Me pehea te hanga i te omelette i roto i te whare wānanga?
Ki te hanga i tetahi rihi e pai ake ana, e pai ana hoki mo te kanohi o te tamaiti, ka taea te whakauru atu ki nga huawhenua o te ranunga hua manu, ka taea te tango i nga huawhenua, i runga ano i o raatau ake manakohanga me nga kaha. I te putanga, ka whiwhi koe i te rereketanga hou o te omeletergarten omelet, he rite tonu ki te fritta Spanish.
Kai:
- pata - 10 g;
- riki - 70 g;
- kirimiri - 45 ml;
- rīwai - 220 g;
- hua o te heihei - 8 pcs.
- pakeke te tihi - 85 g;
- te parāoa maroke, te kumine - he titi.
Te whakarite
Ma te whakamahi i te tihi, tapahia te kōpura rīwai me te riki ki roto i nga poro kikokore. Ka werahia te hinu i roto i te parai parai, ka mihi ki nga huawhenua ki runga ki a raanei kia mau ki te waahi, a ka uru ki nga hua.
Hunuhia nga hua heihei ki te miraka ngako me te kirimati tae noa ki te puta mai o te potae kapo i runga i te mata. Na ka tukua atu nga otaota maroke me te tiihi. Whakakiia te paraihe huawhenua me nga hua, whakaoho kia hangaia te ranunga omeleti ki ia mowhiti, ka waiho hei whakakii i te ahi iti i raro i te taupoki mo te 10-12 meneti.