Ko te waipiro waipiro he waipiro inu mai i te wai aporo hou. Ka whakamahia i roto i te rihini mo te hanga cocktails ki te waipiro , te tunu tunu, te ranu, te kai reka , me te aha. Me kimi e koe ki te tunu i te waipiro o te waipiro i te kainga.
Apple Recipes Recipe
Kai:
- aporo - 2 kg;
- vodka - 1 rita.
Mo te tipu:
- wai - 150 ml;
- te huka granulated - 200 g.
Te whakarite
Me taatau ki te hanga waipiro. Ko nga hua ka horoia me te tapahia ki nga poro iti, ka hurihia ranei te pupuhi, na nga waahanga i puta te rahi o te waa. I muri i tenei, ka tukuna e matou ki te oko horoi e toru-rita, ka whakakiia ki te vodka. Katia te pouaka me te taupoki, ka waiho mo te 4 wiki i roto i te hauha, engari kaore i tino makariri. Ka rite te inu ki te tipu ake nga aporo katoa ki te mata, ka waiho te wai hei amber. Ko te waipiro kua oti te whakakore, ka tango i nga aporo. Motuhake, tunuhia he tirikara reka o te huka me te wai, a ka whakaranuhia ki te waipiro. Ka tukuna e matou te inu i roto i nga ipu, ka hiri kia piri. E mahi ana matou i te waipiro i runga i a ia ake, i te mea he tapiri i roto i te kawhe.
Apple Liqueur i te kainga
Kai:
- aporo wai - 1 l;
- wai kohua - 3 rita;
- waipiro - 750 ml;
- hinamona - 7 rakau;
- te huka granulated - 1 kg;
- lemon - mo te whakapaipai;
- te huka parauri - 1 kg.
Te whakarite
Ko te tikanga tunu mo te waipiro o te waipiro he tino ngawari. Whakaranuhia ki roto i te nui o te wai aporo, te hinamona, te wai me te huka. Ko tenei katoa ka maka e matou he ahi ngoikore me te kawe mai ki te whewhe. Kohuatia te papatipu me te taupoki mo te 45 meneti. Na ka tango i te pereti ka waiho ki te whakamatao mo te 15 meneti. I te mutunga rawa, ringihia te waipiro me te whakauru pai. Ko te mea katoa, kua rite te waipiro waipiro. I mua i te taviniraa, ringihia te inu i runga i nga karaihe, waiho etahi poraka huka me tetahi poro o te rēmana.