Ko nga momo o te waahi, he mea tino arohahia e te nuinga mai i te Soviet Union, ka taea te hoko inaianei i roto i tetahi toa. Engari kaore e reka ana. I roto i nga hua o te kainga, he tino reka, he reka, he reka hoki te waro. Me pehea te tunu paraoa mo nga peariki, kitea ma te panui i nga tohutao i raro nei.
He paraoa mo te peera i te parai hiko
Ka taea e nga kaipupuri hiko o nga rangatira te pai ake ia ratou me o ratau whanau ki nga mea reka reka o te kainga, he mea tinowari ki te whakarite. Engari tera etahi take e tika ana kia whakaarohia, kia tika ai nga mea katoa:
- Ko te tunu mo te waahi i roto i te waahi hiko kua whakauruhia he hinu margarine, he hinu taiao ranei. Engari i etahi wa kei te tahuna tonu. Hei pehi i tenei, tohua te mata o te taputapu me te hinu huawhenua i mua i te tunu.
- Ko te tika o te pokepoke paraoa mo te peita ka taea anake te whakauru e te wheako. Engari he nui te riringi e kore e pai. He pai ake te tuku i te hua tuatahi ki te iti ake, kaore i te mea ka horoia te taputapu o te toenga.
- Mena kei te whakamahere koe ki te hanga i nga pupuhi, ka tohua ano nga pepa ka tunuhia ki reira, kaore e tuku kia maroke.
- Ki te noho pai ake te tipu, me noho ki roto i te pouaka kati.
He paraoa mo te hurihuri
Ko te paraoa mo nga kaitautoa me te waiu kua tohaina kua rite ki te maha o nga tohutao. Kei raro ko te mea i puta mai i te waahi i nga wa o Soviet. Whakaritea nga ngongo ki runga, whiwhi i te mea e arohaina ana e koe mai i to tamaiti. Ko tenei huinga o nga waahanga he nui nga pounamu, he nui mo te roopu nui o te niho reka.
Kai:
- hua manu o te heihei - 5 pcs.
- pata - 200 g;
- te huka granulated - 200 g;
- te paraoa witi o te taumata teitei - 200 g.
Te whakarite
- Ka tangohia te hinu mai i te pouaka whakamātao i mua ka mahue ki te pāmahana rūma. A, no te ngoikore, ka whiua ki te toha o te huka me te kaitahu.
- Whakamahia he hua manu, he paraoa paraoa me te uru.
- Ka taea e koe te tīmata ki te tunu hua me te parai hiko.
He paraoa mo nga waahi o Viennese
I muri i te tai'oraa i te mau mea i raro nei, e haapii mai oe nahea ia faaineine i te paraoa paraoa no te mau veve miti. He rite tonu nga tohutoro ki tetahi atu, engari i roto i tenei take he nui atu te waipiro, a, ko nga hua kua oti te mahi kaore i te pouri, engari he ngohe.
Kai:
- te huka huka - 100 g;
- miraka miraka - 250 ml;
- paraoa - 350 g;
- margarine - 200 g;
- hua - 3 nga wahi;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- te tunu paraoa - 1 peke.
Te whakarite
- Kua whakakotahi te margarine ngohengohe ki te huka hinu.
- Ringihia i roto i te ranu miraka me te hua.
- Whakamahia he waahanga o nga kai waatea, he wai rēmana hou te waipiro, a he pai te whakaoho o tenei katoa.
- Ka horahia nga wahi i runga i te mata wera o te taputapu me te tunu mo te 5 meneti tae noa ki te ahua o te tae rosy.
He paraoa mo nga Waffles Belgium
Ko te tunu paraoa pokepoke mo nga warorangi Belgian, e whakaatuhia ana i raro nei, ka taea hoki e koe te whakarite maimoatanga ngohengohe. A, no te mahi ki a ratou ka taea e koe te ringihia te mīti me te honi wai taiao , no te mea e kore e reka rawa ratou.
Kai:
- paura huka - 50 g;
- paraoa witi - 200 g;
- te tote - he tihi;
- hua o te heihei - 2 nga wahi;
- hinu - 100 g;
- vanillin - pinch;
- tunu miraka - 10 g.
Te whakarite
- Tuatahi, uruhia nga kai maroke katoa.
- Hangia he waipiro ki te waiu me te pata.
- Ka ringihia te ranunga miraka hua ki roto i tetahi maroke.
- Ka pupuhihia nga purapura ki roto i te pupuhi pupuhi ka tapiritia ki nga toenga o nga kai me te whakaoho ngawari mai i te taha ki raro.
- Ringihia te nui o te paraoa pokepoke mo nga peariki ki te mata o te taputapu me te tunu tae noa ki te koura.
He paraoa mo te peariki
Ko te paraoa pokepoke mo te waahi i roto i te kaitautoko ka taea te whakarite i nga huarahi rereke. I tenei take, ko te mea nui ko te whakawhitinga o te hika potato. Mena ka whakamahere koe ki te hanga i nga tubules, kaore he wai hei whakakake, engari he matotoru, kia kaua e ngohengohe, engari kia mau tonu.
Kai:
- papa marena margarine - 200 g;
- hua o te rahi reo - 4 pcs.
- paraoa te paraoa - 2 kapu;
- te hika potato - 100 g;
- Vanillin - ki te reka;
- paura huka - 100 g.
Te whakarite
- Ko nga pi me nga koikoi he pai te patu ki te puehu me te paohu o te tote.
- I tua atu, ka whakauruhia nga waahanga rere-kore e toe ana.
- Ringihia he ngohe, engari kua maakahia te margarine.
- Whakakotahitia nga mea katoa me te pai pai, kia kore ai he panuku.
- Hei hua, me whiwhi tetahi mea e rite ana ki te pata kawa kore-hinu.
- A, ka rite te paraoa pokepoke mo te paraoa, ringihia ki runga i te mata o te mea wera, kati i te taupoki, me te iti te peke ki raro me te tunu mo etahi meneti meneti tae noa ki te whero.
He paraoa mo Hong Kong Waffles
Ko te paraoa pokepoke mo nga wawles o Hong Kong, ko te recipe o tera kei raro nei, he tino ngawari. Me tika koe ki te whai i nga tūtohutanga. Ka tino miharo te whānau me nga manuhiri. Ka taea hoki te taapiri ki te ngongo, ki te haona ranei, ina mahana ana.
Kai:
- paraoa witi - 150 g;
- paura paura - 1 tīpune;
- kānga witi - 1 tbsp. koko;
- hua o te heihei - 2 nga wahi;
- paura maroke mo te pudding - 1 tbsp. koko;
- te huka granulated - 150 g;
- miraka miraka paura - 1 tbsp. koko;
- kohuatia te wai mahana - 150 ml;
- te hinu paraoa huawhenua - 1 tbsp. koko;
- Vanilla essence - 2 pata.
Te whakarite
- Whakamahia te ranunga hua ki te huka. Engari mo tenei kaore e whakamahia e koe he kairui, engari he tipu rakau, he mokowai, he huinga noa ranei.
- Whakakotahitia nga waahanga wehe.
- Ko te tohutao e whakaatu ana i te whakamahinga o te kaitohu. Mena kaore tetahi, ka taea e koe te tango me te rïwai.
- I roto i te ranunga hua, ka whakauruhia nga wai, ka uru pai.
- Whakaranuhia nga rau maroke me te wai.
- Tāpirihia he pata o te hinu o vanilla, te hinu kore, te uru.
- Kohia te paraoa pokepoke ki tetahi kiriata kai ka tangohia mo te 1 haora i roto i te pouaka whakamātao.
- Muri i muri iho, ka iti ake te mahana, ka haere tonu ki te tunu.
He paraoa pokepoke paraoa
Ko te tohutao o te whakamatautau mo nga roi angiangi he maatau, ko nga hua e hiahiatia ana ko te tino utu. Na te mea he pai te mahinga o te makariri, he tino tere te papatipu me te tino pai, a, he reka, he reka hoki nga mea reka.
Kai:
- hua - 4 nga wahi;
- paraoa witi - 100 g;
- kirīmi kawa 20% ihirangi ngako - 100 g;
- patupuku potato - 50 g;
- te huka granulated - 100 g.
Te whakarite
- Ka honohia te huka ki te papatipu hua manu me te pai pai.
- Porohia te kirīmi kawa, ka hurihia kia tae noa ki te hanganga.
- I roto i te hurihuri, tohaina te paraoa me te ranunga hika, ka haere tonu ki te puri.
- Ko etahi wahi hei paraoa mo te paraihe i runga i te mata o te taputapu, ka pehi i raro i te taupoki, ka ruarua meneti ka tunu kia tae noa ki te waahi pakiko.
Te paraoa pokepoke mo nga peita
I te mea kua pohehe koe, ka tunuhia te paraoa mo te kaareti o te kainga i roto i nga huarahi rereke. Ko tetahi o nga huarahi whai hua ko te whakaheke i nga kai. Ko te mihi ki tenei whakatikatika wawe o nga hua, ka puta nga hua ka tino rereke me te "whakaheke i te waha".
Kai:
- paraoa - 200 g;
- miraka - 200 ml;
- te huka - 50 g;
- te tote - he tihi;
- pata - 50 g;
- hua - 3 nga wahi;
- kirimiri 35% te ngako - 50 ml;
- wai karaka - 50 ml.
Te whakarite
- ¾ te waiu ka kawea ki te whewhe ki te huka, te hinu me te tote.
- Tangohia mai i te ahi, ka pokanoa ki te papatipu paraoa. Me waiho he ranunga ōrite.
- Me maka ano te miihini ki te ahi iti mo te meneti kotahi, me te kore e wareware ki te huri tonu i ona ihirangi.
- Na ka horahia ki tetahi atu pouaka, ka peia ki te 1 hua manu me te koko kia tae noa ki te kakahu.
- Kua ringihia nga wai waipiro, kua whakauruhia, kua mahue mo te haora.
- Ka haere tonu ki te tunu.