Kaore koe e mohio ki te tunu mo te tina? Ka whakarato koe ki a koe i etahi momo whiringa pai mo te paraoa. He reka te kai, he reka, he reka. Ka rite ki te rihi taha ka taea e koe te mahi raihi kohuatia, raihi huawhenua ranei vermicelli.
Ko te tiihi i roto i te kirīmi kawa
Kai:
- kohuhu hou - 250 g;
- te pihi o te taratara - 300 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- kirīmi kawa - 200 ml;
- hinu hinuwhenua;
- nga mea kakara;
- paraoa - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka horoia nga maheni me te kohua katoa i roto i te wai tote mo te 10 meneti. Ka tukatukahia te tiihi, ka tapahia ki nga waahanga reo, ka whiua rawatia mai i nga taha katoa ka tauhiuhia ki nga mea kakara. Na ka tunua e matou te kikokiko i te paraoa ka toha iho ki roto ki te paraharaha wera. Kohuatia te paraoa tae noa ki te parauri koura. A, i tenei wa, i roto i te peihana rereke ka tukuna e matou he rerenga horoi ki te whakaata. I muri i tera, tohihia te harore me te kai parai. Muri iho, ringihia he wai iti, ka hipoki, ka hipoki mo te 15 meneti. I muri i te wa kua pahure, ka hoatu e matou he kirīmi kawa, he pai te whakauru me te paraoa me te harore mo tetahi atu meneti e 10.
Ko te otaota me nga pune i tohua ki roto i te kohua
Kai:
- rīwai - 10 pcs.
- te pihi o te tiihi - 1 kg;
- pupuhi - 3 nga wahi;
- hinu hinuwhenua;
- nga mea kakara;
- greens hou ;
- Pounamu - 100 g.
Te whakarite
Ka tukatukahia e tatou te kai, tapahia ki nga pihi, tauhiuhia ki nga mea kakara me te parai i roto i te paraoa paraoa i te hinu wera. Na ka tohatoha e matou ki runga ki nga kohua, te tapiri i te putea, nga mea kakara, ka tukuna atu e matou te rīwai ki roto ki te poro, te raima me te greens tapatapahi rawa. Kātahi ka kati i te taapiri me te hupa i roto i te oumu wera kia tunua.
Kohia te otaota me te rīwai i roto i te maha
Kai:
- te pihi o te paraoa - 400 g;
- wai kua tahia - 300 ml;
- rīwai - 500 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- pihi tōmato - 1 wahi;
- kakara.
Te whakarite
Kua horoia te tiihi potae, te kikokiko maroke me te tauera, ka tapahia ki nga wahi iti. Kua horoia nga pihini, kua werohia i roto i nga poro nui, ka whakakotahi ki te paraoa i roto i te peihana multivarka. Tāpirihia te aniana tapatapahi rawa me te wa ki nga mea kakara. Motuhake i roto i te kapu, ringihia te wai, maka te pihikete pihikete, whakaranu, ka riringi i te ranu ki to taatau. Katia te taupoki o te taputapu, ka huri i te mahinga "Whakaoho" i runga i te whakaatu me te tunu me te rīwai mo te 40 meneti. I muri i te tangi-ki-korero, ka tohe matou ki te rihi mo te 15 meneti, ka whakawhiti atu ki te pereti ka mahi ki te ripanga.