Ko te mahinga tere me te tere me te ika ka tunu i tetahi wahine rangatira, ara i te mea kore rawa. Me maama tonu koe ki nga ahuareka o te whakakii, me te paraoa pokepoke he pai mo tetahi, kua whakamatautauhia e te kai o te kainga i nga wa maha, i roto i nga keehi tino nui, ka whakamahi i te putea o te paoa.
Me pehea te tunu taro keke?
He peara ika - he ngawari me te tere te tunu, engari ko te mohio ki te waihanga i tetahi mahinga reka me te kore e pahua i te hua ka mutu ka whai hua. Tuatahi, e mohio ana ratou ki te whakakī, he mea nui kia whakatauhia he aha te ahua o nga mea rawanga ka tunuhia te tunu.
- Mena kei te whakarite koe i te whakakī i te keke ika mai i te kai heihei, he pai ake te whiriwhiri i te tohu mai i nga waahanga katoa, ka tapahia koe e koe. I roto i nga pihi "nga toho ika" me te pupuhi kapi te nui o te wai me te pata, ka pa te kino ki te kounga o te poari kua oti, ka rere te wai.
- Ki te tunu i te porowhita me te ika, ka tohaina nga tohu mo te kore o nga wheua iti, ka tunua kia tunua, ka tunua ki te oumu, ka tunua ranei ki roto i te paraoa me te iti rawa o te hinu.
- Ko te paraoa pokepoke mo te keke ika ko te puff hoko, he pai te rewena. Ko te whakarite noa i te peera tire, he onepu me tetahi putanga rewena.
Te tunu me te ika pi
Ko te pihikete me te ika tiihi he huarahi tere me te tere ki te whakarite i tetahi kai paramanawa, e pai ana te whare katoa. Ka tohua te tunu mai i te paraoa pokepoke kawa, ka taea e koe te whakamahi i tetahi kōwhiringa o te kai kēne - te sardine pūtea, te haona parauri ranei, he mea nui ki te whakakore i te hinu kia pai ai te kongakonga.
Kai:
- kamoni kēne - 1 b.
- hua kohuatia - 2 pcs.
- kirīmi kawa - 4 tbsp. l.;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. l.;
- hua hou - 2 pcs.
- te tote me te huka - 1 tīpune;
- paraoa - 250 g;
- tunu paraoa.
Te whakarite
- Patupatua nga hua, te tote me te huka.
- Ringihia te pata kawa me te pata.
- Tāpirihia te paraoa me te paura paraoa, te pokepoke paraoa, te pokepoke wai.
- Ki te kai heihei, ka whakamakuku i te wai, ka tunu i te pungarehu, ka uru ki nga hua tarai.
- I roto i te ahua o te riringi i te hawhe o te paraoa pokepoke, tohatoha i te whakakī, ringihia te turanga e toe ana.
- Ka tunuhia mo te 35 meneti i te 190.
Te pei ika mai i nga ika hou - te tunu
Ko te poari ika kei te hohoro te tahuri ki te tunu mai i te paraiwi, te karaka mawhero. Ko te ika whero me whakaheke i te maimoatanga o te wera mai i te ika ma, no te mea he iti ake te painga o te pararea ki roto. Whakamahia nga tapahanga tapahi, engari nui atu te tunu tunu i tetahi wahi o te karaiho māwhero i roto i te paraoa pokepoke reka.
Kai:
- te hamoni - 500 g;
- pueru pihi - 700 g;
- nga kaiwhakatakoto rongonui - 200 g;
- aniana me te kāreti - 1 pc.
- wai rēmana, hinu hinu - 2 tbsp. l.;
- yolk - 1 wahi;
- te tote, te pepa, te rosemary.
Te whakarite
- Horoihia te rau ka maroke.
- Whakapaihia ki te hinu oriwa me te wai rēmana, tauhiuhia ki te tote, te rosemary pepa, waiho mo te 20 meneti.
- Me hurihia te papa paraoa pokepoke, whakatakotoria nga pihi ki tetahi taha, tohatohahia nga aniana riki, te karoti me te miihini.
- Ka hipokina ki te puranga.
- Ki runga ki te tihi, te hinu me te kakahu.
- Ka tunuhia mo te 35 meneti i te 180.
Te keke me te ika whero
Ko te poari tuwhera tino rongonui me te ika he oko. Whakaritea mai i te panareti, ki te whakauru i te broccoli me te kareparāoa, he pai hoki te ika mo te kaimoana paraoa ranei. Ka whakakiia te waahanga whakamutunga, ka tino pai te reka o te kai. He mea nui kia mahara ki te tapahi i taua pee kia tino pai rawa.
Kai:
- te pīti poto kāore i tunua - 500 g;
- he paraihe paowa - 200 g;
- broccoli - 200 g;
- kirīmi kawa - 200 ml;
- tīhi - 150 g;
- hua - 3 nga wahi;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohia te paraoa pokepoke, hoatu ki roto i te pokepoke me nga taha o raro, kia hatepea atu nga mahi.
- Kohia ki te pi, tunua mo te 15 meneti i te 200 nga nekehanga.
- Ko te pihikete Broccoli mo te 5 meneti.
- Ko te tihi rīhi tīhi, tāpirihia te kirīmi kawa, te pepa me ngā hua, ka whiua, ka tāpirihia.
- I runga i te riringi i te ranunga kawa, mai i runga ake ka tohatoha ika me te broccoli, pritaplivaya.
- Kohuatia mo te 30 meneti i te 200.
Ko te pei ika i hangaia he paraoa
Ko te pihi me te ika mai i te pihi kapi ka taea te hanga hei rorangi. Ki te whakaki i nga waa o te ika whero, kaore e hiahiatia ana kia tino rite te whakarite. Mo te reka motuhake, ka whakamahia te riki e pania ana ki te winika, ka tapiritia e ia te kawa ki te kai paramanawa kua oti te taka. Kaua e tino nui i roto i te tunu mo te rau rētihi me te tīhi kuoro.
Kai:
- riki riki - 1 pc.;
- nga ika o te ika whero - 500 g;
- te rewena rewena ki te rewena - 500 g;
- yolk - 1 wahi;
- huamata - 4 rau;
- pakeke te tihi - 150 g;
- te tote, te pepa, te rēmana.
Te whakarite
- Tapahia te waa nui, te wa ki te tote, te wa me te pepa me te remu.
- Te pepa paraoa, te whakatakoto i te huamata, te tohatoha ika, te riki.
- Tauhihia ki te tīhi.
- Whakamutuahia te pukapuka, te hinu te hinu. Hangaia te tapahi mo te putanga pana.
- Ko te maatua tere me te tere ka tunuhia mo te 30 meneti i te 200 nga nekehanga.
Ka pupuhi te pihi me te ika
Ko te mahinga ika ika i runga i te kefir kua rite wawe te tere, no te mea e aroha ana tatou ki nga wahine maha. Ka taea te whakakake: mai i nga ika whero hou, te hukareki kaati, mai i te paraihe kohuatia, ka paingia e nga kai o te tunu pai. I roto i te whakakī whakakī i nga hua kohuatia, otaota me te riki.
Kai:
- te poraka kohuatia - 500 g;
- aniana matomato - 4 huruhuru;
- te pi - 20 g;
- hua kohuatia - 2 nga wahi;
- Hua hou - 2 pcs.
- kefir - 100 ml;
- te tote me te huka - 1 tīpune;
- tunu paraoa;
- paraoa - 300 g;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. l.
Te whakarite
- Patupatua nga hua, te pata, te tote me te huka.
- Tāpiri te kefir, te paru tunu me te paraoa.
- Tapahia te ika, uru ki te aniana tapatapahi, te kumine me nga hua. Te wa ki te tote me nga mea kakara.
- I te ahua o te riringi o te hawhe o te paraoa pokepoke, tuhia te whakakake, ringihia te toenga o te turanga.
- Takahia mo te 30-40 meneti i te 190.
Pei ika me rīwai
Ka tunuhia te keke reka me te ngakau nui ki te ika me nga rīwai , kaore i te whakaarohia kia rite te wa mo te whakarite i te kai reka i roto i te 20 meneti. He pai te maimoatanga o te paraoa pokepoke i te pai o te ahua, na ka pai te reka me te reka o te whakakī. Me kohuatia te pihini ki te kakahu, me nga ika ki te hinu.
Kai:
- kirīmi kawa - 200 ml;
- mayonnaise - 50 ml;
- paraoa - 200 g;
- hua - 3 nga wahi;
- tunu paraoa;
- te korokereke tipu - 1 b.
- rīwai ki te kākahu - 5 pcs.
Te whakarite
- Patupatua nga huka, ka tohua te kirīmi kawa me te mayonnaise.
- Tāpirihia te paru tunu me te paraoa.
- Ko te hawhe o te paraoa pokepoke kua ringihia ki roto i te ahua hinu, hoatu nga pihi rīwai, tāpirihia.
- Tohatoha nga ika ika.
- Ringihia te paraoa pokepoke.
- Kohuatia he pai, he reka me te tere tere me te ika mo te 30 meneti i te 190.
Te tunu me te ika mai i te paraoa rewena - tunu
He maha nga tunu e kore e tunu i nga kaikai, mo te kore e tango i te pokepoke rewena mo te poari ika. Mena kei te whakamahi koe i te tikanga mo te whakarite i nga kaupapa, kaore e neke atu i te haora me te hawhe te whakarite o te maimoatanga. Whakamahia te rewena maroke me te paura tunu, a kaore te papa o te kefir e tuku i te kai kia hohoro te whakapiri.
Kai:
- rewena tonu - 10 g;
- te tote, te huka - 1 tīpune;
- hua - 3 nga wahi;
- hinu kawa - 100 g;
- kefir - 1 mea;
- tunu paraoa - 1 tīpune;
- paraoa - 500-600 g;
- toreti heihei - 2 b.
- riki riki - 1 pc.;
- yolk - 1 wahi;
- te pi - 40 g.
Te whakarite
- Whakaranu kefir ki te rewena me te huka, waiho i te mahana mo te 15 meneti.
- Motuhake, whiua nga hua, te pata, te whakaranu i te paura tunu, te whakauru kefir ki te rewena.
- Whakamahia te paraoa, te tunu i te paraoa pokepoke. Waiho i te wera mo te 1 haora.
- Me ruarua te paraoa pokepoke.
- Ka tohatoha ki te ahua 2/3 o te paraoa pokepoke, tohaina te riki, te greens me nga ika ika.
- Whakapaihia ki te paraoa pokepoke, te hinu me te kakahu, waiho mo te 20 meneti ki tawhiti.
- Kohuatia mo te 30 meneti i te 200.
Te pihi me te kāpeti me te ika - te tunu
Te pihi me te kāpeti me te ika - he kai reka e hohoro ana, mai i nga kai e wātea ana, ka tahuri ki te tino makona, a ka pai te whakakapi i te roanga o te taro i te wa o te kai kai. He pai te tipu o te Cabbage me te paraoa ki te ahua ngohengohe, e whakamahia ana te maoa i te maoa ma te maoa me te raihi, ko te waahanga e whai ana i nga manakohanga reka o te hunga ka whakamatau i te maimoatanga.
Kai:
- miraka - 1 mea;
- hua - 2 nga wahi;
- te tote;
- tunu paraoa;
- pata - 100 g;
- paraoa - 200 g;
- poraka kohuatia - 300 g;
- kāpeti - 400 g;
- riki - ½ pcs.
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ka tapatapahia rawatia te Cabbage, ka tunu me te riki tae noa ki te ngohengohe.
- Patupatua nga hua ki te pata, te tote miraka, te tote tote, te paraoa paraoa me te paraoa.
- I roto i te ahua o te hinu kua whakaranuhia te hawhe o te paraoa pokepoke, tohatoha te kāpeti, ka whai i te ika tapahia.
- Ringihia te paraoa pokepoke, tunua he peita tira me te ika mo te 35 meneti i te 200.
Pei ika me te raihi
He maha nga wahine wahine e pai ana ki te tunu i te pauna me te ika me te raihi . Ko enei momo kai ka whakamahia i te tina mo te kai maoa. Kei te kai reka te ahuareka rereke i roto i te ahua mahana me te pai, he pai te whakauru ki nga momo hupa me nga hupa. Ko te paraoa pokepoke he rite noa ki runga i te waiu, a, ka tahuri ki te ahuareka me te ngawari.
Kai:
- ka tunu i te hinu - 200 g;
- kohua raihi - 200 g;
- riki - 1 wahi;
- greens - 1 ringaringa;
- miraka - 50 ml;
- wai 50 ml;
- te huka, te tote - 1 tīpune;
- te rewena maroke - 10 g;
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 350 g.
Te whakarite
- Whakaranuhia te wai mahana, te waiu, te huka me te rewena, waiho kia puta ra ano te paraoa.
- Patupatua te hua manu, te tote, te koko me te 200 g paraoa.
- Kohuatia te paraoa ki te paraoa. Waiho i te whakamaranu pokepoke tae noa ki te 2 nga wa roa.
- Wahia te paraoa pokepoke ki nga waahi rereke, hurihia he nui, makahia ki roto i te maene.
- Tuhia te raihi, mai i runga ake o te ika ika me te toka.
- Horoihia ki te pi me te aniana tapatapahi.
- Ka hurihia te wahi iti o te paraoa pokepoke, ka hipoki i te porohita, ka mau i nga taha. Hangaia te tapahi mo te putanga pana.
- Me tunu ki te parauri koura i te 170 nga nekehanga.
Te pihi me te ika me te tiihi
Ko te keke ika, ko te whakamahinga o taua mea ka whakaaturia i raro nei, ka tunuhia rawatia me te tere noa, mo te whakamahinga o te pihikete pupuhi me te raihi mawhetiwhe, me te maimoatanga o te wera he iti rawa te wa. Ka rite te kai reka ki te 40 meneti, me te whakaaro ki te whakarite i nga kai. Ka tika te whakamahi i te tiihi huka.
Kai:
- te rewena rewena - 700 g;
- suluguni - 200 g;
- tiihi o te karaihe whero - 300 g;
- yolk - 1 wahi;
- te tote, te pepa, te rosemary, te wai rēmana;
- he ringaringa o nga purapura reta.
Te whakarite
- Tapahia te ika ki roto i te peke, tāpirihia te tote, te wa ki nga mea kakara, me tauhiuhia ki te wai rēmana, waiho mo te 10 meneti.
- Me hurihia te paraoa pokepoke, wehewehea kia rua nga wahanga rereke.
- Ko te nuinga o nga mea ka maka ki te pokepoke, ka tohatoha ika, ka tunuhia te tiihi.
- Kapihia me te hawhe tuarua o te paraoa pokepoke, tuhia i roto i nga waahi, te hinu me te kakahu, tauhiuhia ki te haamanaha.
- Te tunu mo te 30 meneti i te 180.
Te tunu me te ika me te tipu
He kuware noa iho, engari kaore i tino tere te poari ika me te tipu me te tiihi kapi. Ka tunuhia te tunu mo te 45 meneti, engari ko te hua ka painga ki nga tumanakohanga katoa. Ko Kislinka o nga rau matomato kei te tino pai ki te koona tunu, a, he pai ake te whakamahi i te paraoa pokepoke poto, i mua i te pai.
Kai:
- poto poto - 300 g;
- ika whero - 400 g;
- tipu - 300 g;
- kirimiri - 200 ml;
- hua - 3 nga wahi;
- mozzarella - 200 g;
- pakeke te tihi - 100 g;
- te tote me te pepa.
Te whakarite
- Tapahia te ika.
- Kohia te parakihi ka waiho ki te parai parai. Whakaranuhia ki te ika.
- Patupatua nga hua. Tāpirihia te tote, te kirīmi, te pepa, te tīhi pakeke.
- Me hurihia te pokepoke ki roto i te pokepoke me nga potae.
- Tuhia te parakihi, te ika me nga miihini o te mozzarella.
- Ringihia te whakakakara.
- Takahia mo te 45-60 meneti i te 180.
Poi ika i roto i te tini
Ko te mea pai ko te putea me te ika i te tini. He mea nui ki te tunu me te maramara tuwhera me te mahara kaore he kirikiri koura i runga i te mata. Hei waitohu i nga taha katoa, he 10 meneti i mua i te tohu me te pona mo te mokima. Mo te whakakī i te whakamahi i te miraka me te otaota i roto i te hinu.
Kai:
- panuku i roto i te hinu - 1 b.
- hua kohua - 2 nga wahi;
- kefir - 1 mea;
- te tote, te huka, te paru tunu - 1 tīpune;
- paraoa - 250 g;
- hua - 2 nga wahi;
- hinu hinuwhenua - 50 ml.
Te whakarite
- Patupatua nga hua ki te tote, te huka, te pata wero, te kefir.
- Ringihia te paraoa, te paru tunu.
- Ringihia te hawhe o te paraoa pokepoke ki te peihana, ka horahia he ranunga o te hua manu me te hamati.
- Ringihia te toenga o te pokepoke.
- I te "Bake" te whakarite i te 1 haora. 10 meneti i mua i te hurihia o te tohu.