Ko te ate ate ate he kai tino kai me te kai, he pai rawa mo nga tangata e titiro ana ki te kai tika me o raatau ahua. Kei roto i nga wheua me nga huaora nui mo te tinana o te tangata, he mea pai hei puna. Ko te ataahua o te ate ko te maha o nga rihi ka taea te whakarite mai i taua mea, ko te mea tino pai ko te kaweti. Ahakoa te takawaenga o tenei paramanawa, ka miharo koe ki tana reka reka, na ki te whakatau koe ki te whakamatautau i tetahi mea hou, ka tae mai nga tohutao mo nga hanewiti ate ate.
Kohuariki ki te ate me te aniana
Kai:
- te koha cod cod 240 g;
- hua - 2 nga wahi;
- riki - ½ pcs.
- baguette - 1 pc.
Te whakarite
Ma te kopere ka tango i te kiri, ka tapatapahia rawatia kia ringihia ki te wai kohua. Ko nga pata ka kohuatia te pakeke, te kiri, ka tapahia ki nga wahi iti. Tāpirihia te ate ateki, whakaohohia ki te toka me te whakauru i nga mea katoa, me te whakanui i te ngako iti mai i te kaokao me te ate. Na ka maka te riki ki roto i tenei ranunga ka whakakotahi ano i nga mea katoa. Ka tapahia e te Baguette nga poro, ka peia i roto i te toaster. Whakanohoia te paraoa i te paraoa ki nga pihi taro me te mahi, ka tauhiuhia ki te greens ka hiahiatia.
Kohuariki ki te whakapiri ate
Kai:
- ate o te cod - 250 g;
- hua - 4 nga wahi;
- riki - 1 pc.
- pata - 50 g;
- pakeke te tihi - 30 g;
- mayonnaise - 1 tbsp. koko;
- greens - he paihere.
Te whakarite
Ko nga pata ka kohuatia te pakeke, ka pai kia whakamamae, ka horoi. Ka horoi, ka tunu rawa te kapa Greens. Ko nga pi, te tīhi me te riki ka tapahia i te matapōkeretia, ka hoatu ki roto ki te kapi, ka whakauru ki a ratou te huna ate, te mayonnaise, te pata me te greens. Whakaranuhia nga mea katoa ki te ahua rereke, ka hoatu te pate oti i roto i te pouaka whakamātao mo te 30-60 meneti. Muri iho i tera, ka panui ki runga i te taro paraoa, i runga ranei i nga waa me te koa.
Kohuariki ki te ate poraka
Kaore e iti ake te reka me te hauora mo te hauora ko te poraka o te ate, a ka tohutohu koe ki a koe ki te tunu ki te tunu paraoa.
Kai:
- te porohita ate - 200 g;
- pata - 50 g;
- riki - 1 pc.
- taro ma - 150 g;
- greens - ki te pangia.
Te whakarite
Ka tapahia te paraoa ki nga pihi iti, ka tunuhia mai i nga taha e rua i runga i te pata pata pata kia maoa noa. Kohia te tiihi ka tapahia ki nga mowhiti. Mo ia rohi taro, ka horahia ki runga i te mowhiti o te riki, ki runga me te potae o te poraka, ka tauhiuhia ki nga greens tapatapahi rawa ki te hiahiatia.
Ko nga kaikai o taua kai reka ka tino rite ki te hanewiti me te caviar , he mea tinowari ki te whakarite.