Maehe 8, ano he hakari hararei, engari mo etahi take i tenei hararei e hiahia ana ahau ki te hanga i taua tahua, kia nga rihi i roto i reira he reka me te puna-rite i roto i te marama. Na, ko te nuinga o te tepu hakari ka nohoia e nga huamata, na kia korero tatou mo o raatau whakaritenga i te Maehe 8.
"Huarere" Devladnik
Nga tohutao i nga huamata, no te mea me uru tenei ki te tahua takahuri i te Maehe 8. I muri i tenei katoa, ehara i te mea reka anake tenei huamata, engari he tino marama hoki, he mea tino pai mo te hunga e titiro ana ki a raatau wahine.
Kai:
- kūkamo hou - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- kāpeti ma - 500 g;
- pīni whero - 1 kohua;
- rēmana - 1/2 pcs.
- te tote, te hinu huawhenua, te pepa.
Te whakarite
Ko te Cabbage he mea poroporo noa, kia pai te reka me te reka o te huamata. Tāpirihia te tote ki reira ka hurihia kia tae noa ki te wai. Muri iho, tapahia nga tipu kukamo, ka horahia ki te paraoa mo te kāpeti. I reira ka tukuna ano e matou he pini, kaore e wareware ki te wewete i te paraoa. Na ka tapatapahia te riki, ki te mea he kaha "kaha" ki a koe, ka taea e koe te whakatika i te reira ma te whakakii (kua oti te tapatapahia) ki te wai kohua mo te 30 hēkona. Kua konatunatua nga aniana ki te toenga o nga hua. Kei te noho tonu ki te whakarite i te teihana hau. Ki te mahi i tenei, tangohia 2-3 punetēpu o te hinu huawhenua, tāpirihia te wai o te hawhe rēmana, 1/2 tīpune o te huka, te tote me te pepa ki te reka. Ko te ranunga hua he potae huamata, e whakaoho ana, e tukua ana kia 10 meneti.
Huamata rikipere
He nui nga tohutao mo nga huamata me te pīti me te karika, engari ko tenei maimoatanga motuhake e hoatu ana ma te tihi tunu, ma te Maehe 8, he mea ngawari me te koi te mea e hiahiatia ana.
Kai:
- pīti kohua - e rua nga wahi;
- te karika - 4 nga koroka;
- tīhi - 200 g;
- mayonnaise - 5 spoonfuls;
- te tote.
Te whakarite
Ka makahia e matou he pīni kohuatia ki runga i te kohinga iti, te tote me te whakauru ki te 2 karapu o te karika kapi. Ka ki te ranunga ki te 2 punetēpu o te mayonnaise. Ko nga karepe ano hoki e toru i runga i te kohinga, ka whakauruhia ki te mayonnaise me te karika pakaru. Whakawhānuihia nga paparanga huamata, te tīhi me te beets. He pai ake te mahi i tenei i mua tonu i te mahi, ki te tu ana te huamata, ka hurihia te tīhi ki te potae, ka mutu te maoa.
"Huaora" Magnolia
Kai:
- kohuatia rīwai - 5 pcs.
- riki - 2 pcs.
- hua kohua - 5 nga wahi;
- aporo - 3 nga wahi;
- kaimoana heihei - 1 ka taea;
- mayonnaise.
Te whakarite
Ka makahia e matou i runga i te papa nui i roto i nga pata, nga rīwai, nga hupa me nga aporo tihorea. Ka tapatapahia te riki, ka wehea nga ika ki nga pihanga. Te huamata e taatai ana i runga i te rihi taatai i roto i nga papa, i roto i te tikanga e whai ake nei: rīwai, hua, riki, aporo, hemoni. Top ki te rētihi me te mayonnaise me te whakapaipai ki te greens.
Huamata "Mai i te Maehe 8"
Ko te ahuareka o enei huamata rite tenei i roto i te ahua o te tunu kai - kaore rawa he mea hei tunu maoa, ko te tikanga o te 8 o Maehe ka tae mai te tunu mo tenei huamata.
Kai:
- tehei heihei - 1 pc.
- kūkamo hou - 1 wahi;
- harore kēne - 1 taea;
- pipi matomato - 1 kohua;
- witi - 1 kohua;
- tīhi;
- te tote;
- mayonnaise.
Te whakarite
Kohuatia te whewhe heihei me te hauora. I tenei wa, ka tapahia ki nga mowhiti kikokore o harore me te totoma. Ka tapiritia e matou he kai heihei heihei, he witi, he pīni. Kei te whakakakahu i to tatou huamata ki te mayonnaise, te tote me te whakauru. E toru i runga i te kaita nui me te tiihi me te whakapaipai ia ratou ki te huamata. Mena ka paatai koe ki nga whara, kaore koe e tuku noa i te tiihi mo te whakapaipai, engari me tapiri ano ki te huamata.
"Paara Mata" he huamata
Kai:
- peara peara - 1/2 kapu;
- kohua kai - 100-150 g;
- kūkamo hou - 1 wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- kāriki - 2 koroka;
- mayonnaise - 2-3 tbsp. koko;
- rau rētihi, te tote.
Te whakarite
Kua horoia a Krupu, ringihia he karaihe wai, tohua 1/2 tīpune o te tote me te tunu mo te 40 meneti. Muri iho i te putea, tango i te wera me te whakamakuku i te wai. Ko te kūkamo me te kai ka tapahia ki nga poraka iti ka maka ki runga ki nga rau o te rētihi. Ko nga papaa - rētihi, kai, kukama. Mai i runga ake ka tunua ki te mayonnaise. I waenganui o te rihi (mo te kai me te kukama) hoatu he karaihe. Ka ringihia te putea Pearl ki te kiriata iti e karapoti ana i te karaihe, ka paku ana, kia kore ai te huamata e taka. Kāreti e toru i runga i te karaehe pai, i konatunatua ki te karika taraiwa, mayonnaise me te 1/3 tīpune o te tote. Kei te tangohia te karaihe, a, ka horahia e tatou te karoti ki tona wahi. He pai ano tenei huamata i roto i te ahua kua rite noa ake, engari i muri i te iti o te kaha, ka nui ake te ahua.