Volnushki, ka toha mo te hotoke - he tino atua mo tetahi rangatira wahine. Mena kei roto koe i te pouaka whakamātao - kaore, ka tino tiakina te harore i tenei wa. Ko te momo o te kai hakari me te kai maoa - te tunu tunua me te harore . Me kimihia e koe te pehea e tika ai te tote i nga parakene me te whakatipu i te whanau katoa.
Me pehea te tote i nga parakareti i te kainga?
Kai:
- Whero hou - 7 kg;
- tote iti - 200 g;
- rau tipu - 1 wahi;
- rau rau;
- nga mea kakara;
- pango pango me te here - ki te reka.
Te whakarite
Tīpakohia he harore iti me te iti mo te pihikete. Na ka horoia e tatou te paraihe me te paraihe maroke me te pupuhi, ka maka ki roto i te tiihi nui, ka whakakiia ki te wai matao, ka waiho kia rua nga ra. I nga haora e 5 ka hurihia te wai - kaore i te kawa, ka tuku atu i te kawa. Na ka mate te wai, ka horoi ano i nga harore me te paraihe ka maroke maroke i runga i te tatari.
I muri i tenei, whakatakotoria ki roto ki nga paparanga, ringihia nga tote me te whakawhiti ki nga purapura maroke o te pi. Ki runga ki te paparanga tote i roto i te matotoru o te 2 hemiimita, ka hipoki ki te rau kāpeti maemae ka waiho i te wahi pouri mo te rua marama. I mua i te mahi, ko nga koroni salty kei te raumati i roto i te wai makariri i te roanga o te ra, kia kore ai e neke atu te tote.
Ka taea te whakarereke i te tunu mo tenei paramanawa: he mea kakara me nga waatea ka waiho i runga noa iho, i runga i te papa o te harore, ka waiho nga mea katoa i raro i te tukino. Kei te rokirokihia nga ngaru tote i te mahana mai i te 0 ki te 10 nga nekehanga, te karo i te pupuhi ohorere. Ma te hau wera, ka hohoro te huri o nga harore, a, i te huka ka timata ratou ki te pakaru wawe tonu.
Pehea ki te harore tote?
Kai:
- taurangi - 10 kg;
- te whenua nui - 500 g;
- laurel rau - 10 pcs.
- rau o te fuamelie pango - 10 pcs.
- rau hua horseradish - 3 pcs.
- te pi - 1 paihere;
- karika-20 nga taera.
Te whakarite
Tangohia ana nga ngaru mai i nga rau me nga peka, toia mai ki waho, tahia nga pakiaka me te horoi rawa ia ratou. Na ka mau ki te tiihi nui, ringihia he wai makariri ki roto, ka maka he tote iti. Me whiwhi koe ki te 3 ōrau otinga tote. Kawea mai e matou te wai ki te whewhe, ka taatai i nga harore rite noa.
Kohuatia mo ratou mo te 10 meneti, te tango i te kiore me te ngangau. Na, ka maka e matou nga harore kohuatia ki roto i te kaahuraki ka waiho ki te pupuhi. Na i tenei wa kei te whakarite tatou i tetahi atu tiihi nui. Ka maka e matou nga rīhi ki roto i nga paparanga me nga papa, ringihia ana nga tote katoa. A, ka whakakiia te tank, ka tapiritia ano e matou he rau pango pango, he horseradish, he pi, he rau laurel, he tipu o te karika. Mai i runga ake te tukino - he kohatu taiao, ka tangohia nga rihi ki te harore i roto i te wahi hauora. I te tau hotoke, ka whakamahia nga tireti salty i hangaia ki te tepu, he pai ki te riki, te kirīmi kawa, te whakainu noa ranei ki te hinu huawhenua.
Me pehea te tote i te paraka mo te hotoke?
Kai:
- nga kohinga - 700 g;
- rau o te fuamelie pango - 2 pcs.
- pakaru - 3 pcs.
- kāriki - 2 koroka;
- rau rau - 3 pcs.
- te tote nui;
- kakara.
Te whakarite
Ko nga ngaru e āta whakatinanahia ana, e horoia ana, e tiimata ana ki te wai kohua, me te kohi o nga rau purakau, te pepa, me te tipu. Ko nga harore Cook mo te 15 meneti, ka whakamahi i te waipiro ka tahuna te wai nui ka whakawhiti ki roto ki te peihana rereke.
Tāpirihia te rau laurel, te karika tapatapahi rawa, te pea o te pepa pango, te tote me te whakakiia katoa ki te paraoa, i tunua ai nga harore. Na ka maka i te papapa ki runga ia ratou ka horoi ia ratou mo te ra i roto i te pouaka whakamātao. I te ra i muri mai, ka horahia e matou nga pokaika ki nga oko horoi ka hurihia. Ka mahia he paramanawa rite tonu ki te tepu me tetahi rihi taha, ka whakainu ia ratou ki te kiripiri kawa, te tauhiuhi ranei ki te riki matomato.