"Tarkhun" ehara i te mea ohorere tetahi o nga inu tino pai i roto i nga paanga o te USSR mua. I nga wa o mua, i whakaritea tenei hourata nui i runga i te waahanga i puta mai i te tarragon - he otaota iti rawa me te hua pai e whakamahia ana mo te tunu kai me te kaimoana.
Mō te tarragon
Engari, kaore i te mohio nga tangata katoa ki nga mea kakara me nga hiri rite e hiahia ana tatou, a ko te nuinga o te hunga kaore i te whakapai anake i te reka o te kai, engari he nui hoki te whai hua. Hei tauira, he huaora te C, A, B, te waikawa ascorbic, te pāhare pāporo, te konupora, te ūkuikui, a, ko te mea tino nui, ko nga hinu e tino pai ana, e tino pai ana. Ano, ko te mea nui, ko te nuinga e kitea ana i runga i te hoko he maroke whenua. Hei waatea mo te ika, he mea nui rawa, engari ko te whakarite i te inu "Tarhun" i te kainga mai i nga mea raanei kaore e taea. Ka hiahiatia e matou he kowhai tarragon hou, ka taea te hoko mai i te maakete, i nga toa matomato ranei. Korero ki a koe me pehea te tunu kaki i te kainga.
Ehara i te mea ngawari
Ko nga inu tino whai hua i runga i nga otaota ehara i nga whakapaipai, engari i nga mate. Ko tenei kōwhiringa ka taea e koe te tango i nga waahi tipu o te tipu, te nuinga o nga matū whai hua, me te kore whakangaro i nga huaora, me te pupuri i te tae matomato o te inu. Engari, ka taea e koe te whakauru i nga greens maeneene, engari ka kohuatia nga peka, kia taea ai hoki e ratou te tango i nga mea e hiahiatia ana. Na ko ta matou whakarite i te inu "Tarhun" i te kainga i nga wahanga 2.
Kai:
- tarragon (i etahi wa ka hokona ano he tarragon) - 1 putea iti;
- he mahinga huka i roto i te whare taiao - 2 tbsp. koko;
- te kohuke, te wai taapiri ranei - 1.5 rita.
Te whakarite
Ka horoi tatou i te pai o te otaota, kia tahuna te makuku me te wiri - ka tangohia nga rau matomato mai i nga peka, ka maka ki roto i te potae, ka whakanoho i nga peka i roto i te putea iti. E moe ana nga pepa ki te huka - ka whakamahia e matou hei taonga pakaru, ka makahia ki roto i te pene. Ko te haurua o te wai ka wera ki te mahana o te tinana (e pā ana ki te 35-40 teitei) me te whakakī i o tatou rau. Waiho mo te haora. Ka ringihia nga tipu ki te wai e toe ana, ka kawea mai ki te whewhe me muri i te 2 meneti o te mimiti ngoikore, ka hipoki ki te taupoki, ka waiho ano hoki. I muri i te haora, ka hono atu matou i nga pungarehu e rua, uru pai, ka maka ki roto i te pouaka pouaka mo te po. I te ata ka tohua e tatou i roto i te mowhiti, ka pakaruhia te rua, ka reka ki te inu reka me te tino whai hua.
Te tapiri noa i te rēmana
Ko te ahuareka o nga ahuareka o nga atu inu kua whiwhihia. Mena ka tapiritia e koe he wai karaka, ka whai koe i te puawai karaka, engari kaore he tino painga o taua mea nei, engari ka pai te reka o te waipiro i te whare ki te katoa, me te mea ka tino pai koe mo nga hararei katoa.
Kai:
- nga peka o te tarthun hou - 1 paihere nui;
- te nui o te rēmana nui - 2 pcs.
- paraoa pokepoke - 3-4 pi. (te whakauru kōwhiringa);
- te huka i roto i te taiao - 1 karaihe;
- te wai i tohua - 1 rita;
- te wai tino koha - 1.5 rita.
Te whakarite
Kohuatia nga tipu o nga papa horoia i nga rau, ka kohuatia i te 1 rita o te wai kua tohua mo nga meneti e rua. Waiho mo te haora me te hawhe i raro i te taupoki ki te tohe. Te rau taruna, te rēmana me te rēmana kore-wheua, he paraoa te kotakota i roto i te pata me te pure huka. Whakakiia te ranunga ki te houra ka tuku atu ki te pouaka whakamātao. A, no te mea ka marie te hupa, ka whakakotahi i nga warohera me te, i muri i te whakaranu, waiho mo etahi atu haora e rua. Tātari, riringi ki roto i te putea, i nga ipu ranei, ka pai hoki. I a koe e kite ana, he ngawari te hanga o te "Tarhun" i te kainga, he tikanga mo te kaha me nga rauemi mo te katoa.
Mō ngā kōwhiringa
Ko te tikanga, ko te inu "Tarhun" i te kainga ka taea te whakarite me te kore huka - te tapiri ki te whaowhia 2-3 nga koko o te honi. Na ka nui ake te pai mo te ahua, mo te ahuatanga o te tinana. I te nuinga, ko te whakarite o te "Tarun" i te kainga ka taea te tuku ki nga tamariki, ka huri i te tukanga ki te taangata whakaongaonga, me te maatau i nga tamariki ki te tunu kai. Ka taea e koe te whakakotahi i te reka o te inu me nga wai waatea - te tii, te peach, te aporo. He pai te "Tarhun", he inu kua oti te whakarite ki te kainga mai i te kuihi me te tarragon. I roto noa i te putea putea, ka hoatu e rua nga peka o te tarragon me te koa.