Ko te ika i roto i te ngaruitiiti

Mena e hiahia ana koe ki te tunu i tetahi mea tere me te reka, ka nui te whiriwhiri i te ika i roto i te miihini. I muri i te katoa, ko te tukanga o te tunu kai ka nui ake ki a koe te 15 meneti.

Me pēhea te tunu i te ika i roto i te oumu mimiiti?

Ka taea e koe te tunu i nga ika hou me nga ika kua paopao. Kia rite tonu te nui o te kai ki te rahi. Mena he rereke nga waahi, ka horahia nga waahanga nui ki nga taha, nga mea iti i waenganui. I te tukanga o te tunu i nga ika i roto i te moaiti ka pai ki te hipoki i te kiriata me te taupoki. Ka hiahia koe ki te tote i te rihi ka rite noa. Ki te mahi koe i tenei i mua i te tukatuka, ka hoatu e te ika he rota nui, ka maroke rawa te wai, a, ka kore kaore. Ki te arowhai i nga ika i runga i te ngawari: he pai te kai ika kua maroke, me nga pounamu mehemea kei te noho, kei te mate.

Ko te ika i roto i te moaitihi i runga i te paraoa

Ka hiahia pea nga hoa aroha ki te tunu i te ika i roto i te moaitihi i tenei ara.

Kai:

Te whakarite

Tuatahi me hiahia koe ki te whakarite i te wai whakapūkara. Ki te mahi i tenei, te ranu, te waatea mo te ika me te wai rēmana. He pai te whakairo o nga taanga ika ki te ranunga hua ka waiho mo te 1 haora. Na ka tohatoha tatou i te ika i runga i te paepae taputapu motuhake ka whakanohoia ki roto i te miihiniiti. I raro i te pae kupenga kaua e wareware ki te maka i nga rihi, ka waipiro i te wai o te ika. Kuki mo te 4 meneti i te kaha tonu, ka 5 meneti i te mahinga paraihe. Mahi i tenei ika i runga i nga rau ritatihi.

Te ika whero i roto i te ngaruiti

Ka taea e koe te tunu i tetahi ika i roto i te moaiti, engari ki te tunu koe i tetahi ika whero i roto, ka puta ke te ahua o te rihi.

Kai:

  • te ika whero (hou ranei te toka) - 500 g;
  • te whakatipu i te tipu hou - 1 tbsp. koko;
  • aniana matomato - 3 tbsp. koko;
  • soy sauce - 3 tbsp. koko;
  • hinu haamama - 1 tbsp. koko;
  • hinu hinu - 1 tbsp. koko;
  • kiriata coriander - 2 tbsp. koko.
  • Te whakarite

    Horoi i nga ika, pai me te taera pepa. Tapahia ki etahi waahi, te taatai, ka maka ki roto ki te peihana mo te tunu. Ki runga ki te kiriata kai, kia kore ai te ika e maroke me te pupuri i nga wai katoa. Whakapaia te rihi i roto i te moaitihi i te kaha tonu mo te 3-5 meneti - i runga i te rahi o nga waahanga. Ahakoa e tunu ana te ika, ka taea e koe te whakarite i te whakakii. Ki te mahi i tenei, whakauruhia te ngota me te hinu haamamehu, te wera, te whakauru cilantro. Ki te ika tunu, kapihia te wai i tukuna i te wa e tunu ai, ka tauhiuhia ki te ranu rewena. I mua i te taangata, kia tika te riringi i te ika me te kakahu pai.

    Ko te ika i roto i te envelopu

    Ko te ika, ka tunua i roto i te tauera, ka reka tonu nga ahuareka me nga ahuareka. He reka, he reka hoki te reka o tenei rihi.

    Kai:

    Te whakarite

    Kei te taatai ​​i te paepae tunu me te pepa pepa. Ko nga ika o te hinu ika ka horahia ki waenganui. I tapahia e matou te riki ki nga mowhiti matomato, ka hipoki ki te ika. Ka pangia te karoti ki runga i te kaute iti me te whakanoho ki runga. I whiwhi a Sbryznem i te ataahua o te wai rēmana, he pepa iti. Ko te ika i roto i te miihini i roto i te envelope kua rite mo te 7 meneti i te kaha tonu. I muri i tenei wa, ka tangohia e matou te ika mai i te miihiniiti, engari kaua e whakatuwheratia te envelopu i te wa kotahi - kia pihi te ika i nga paoa katoa mo te 5 meneti. I te hiahia, ka taea e koe te whakapaipai i te rihi me nga otaota hou. He pai te tote i mua i te mahi.

    Ko te tohutao māmā mō te tunu kai i roto i te umu oumu

    Kaore koe e hiahia ki te takahi i roto i te riu mo te wa roa? Tangohia nga taara o nga ika me te hinu i nga taha e rua ki te hinu oriwa. Ki runga me etahi torutoru rimmana paraoa. Tāpirihia he waina ma, he nui noa ki te horoi i nga ika katoa. Kuki mo te 6 meneti i te kaha tonu, ka tukuna atu etahi atu meneti hei tu. Voilà! Kua rite ta koutou ika. Pai te hiahia.