Ko Semolina te paraoa witi kotahi, engari ko te neke noa atu o te parai. Mai i te mango kei te tunu i nga pungarehu, te whakarite puddings, te tunu tunu (manniki), te pounamu me te keke.
Ko te tino painga ko te witi katoa o te witi. Ka taea e koe te ako i te tae pouri atu i te manga noa. Whakamahia nga tohutao mo te tunu i te manai ki te kefir mai i te huinga o nga hua.
He tohutao maaka mo te manai ki te kefir
Kai:
- semolina - 1 karaihe;
- te huka paura - hawhe karaihe;
- hua maoro - 2 nga wahi;
- pata pata - 100 g;
- te kefir iti-momona - 1 karaihe;
- paraoa o te kounga teitei - 1 karaihe;
- kirīmi kawa (e pā ana ki te 20%) - 2 punetēpu;
- karepe - 1 karaihe;
- houra - 1 tīpune.
Te whakarite
Ka pania nga pi ki te paura huka me te pata rewa, te tote miraka , te kirikiri kawa, te semolina, te tote me te houra. Ka waiho mo te 15 meneti, kia mutu te houra. Ringihia te horoi me te karepe maroke. Tāpirihia te paraoa, te pokepoke i te pokepoke. Ko te pokepoke mo te tunu ka whakaranuhia ki te hinu, ka tohatoha i te paraoa pokepoke i roto i te ahua me te tunu i te oumu tae noa ki te puta mai o te ngutu koura.
Ko Mannick i runga i te kefir ka mahue mo tetahi wa mo te whakamahana taiao. Ka whakamahia te tepu ki te tipu hua.
Te tohutao mo te manicure keke i runga i te kefir
Kai:
- te tipu semolina 2 kapu;
- kefir - 250 g;
- hua 3 nga ika;
- te huka - 200 g;
- pata pata kirgarini ranei - 150 g;
- rēmana - 1 te waa;
- karepe - 2 punetēpu;
- houra - he hawhe tīpune;
- paraoa - 1 karaihe;
- nga keke, te tote, te huka vanilla;
- apricots - 10 nga wahi;
- maru maru - 1 karaihe;
- te waiu paku - 4 punetēpu;
- mirakarete miraka - 100 g;
- miraka - 2 punetēpu.
Te whakarite
Meinga te mango ki te kefir mo te pupuhi. Kei te hurihia te houra i roto i te kefir. Ka peia nga pi ki te pata ngohe ngohengohe, te huka me te huka vanilla. E hono ana matou i nga waahi e rua. Murihia te wai o te rēmana, tāpirihia te karepe kua oti te taka. Kohuatia te paraoa pokepoke, ka ringihia te paraoa paraoa.
Ka konatunatua nga walnuts ki te waiu paraoa. Me whiwhi he papatipu matotoru. Kua horoia, ka tukua atu nga apricote
Ko te ahua kei te whakapokea ki te hinu, ka tauhiuhia ki te paraoa. Ka ringihia e tatou i te toru o te paraoa pokepoke kua oti. Tuhia he papa o te apricot, tauhiuhia ki te huka. Ringihia te rua o nga tuatoru o te pokepoke, ka tohatoha noa i te mata. I muri ka takoto he paparanga o te tipu me te waiu paku. Te toenga o te pokepoke. Kohuatia i roto i te oumu kia rite noa. Ka haere matou ki te whakamamae.
Meinga te tiakarete, te whakauru i te waiu iti me te pata. Pīni mannick pango ki te tiakarete.