Ko te keke Karamera he momo katoa o nga whiringa ahuareka hei whakamahi i te papatipu huka matotoru hei kirimiri mo te whakakore i nga keke me te tipu. Kei te whakarite noa, he ahuatanga whakarereke i te ahuatanga, he tae koura, he reka te kawa, he pai te hono ki nga hua me nga hua, na he rereke tonu nga waaawa me te huatau.
Pehea ki te tunu i te keke caramel?
Ka taea e Karamere mo te keke te whakanui i te reka o tetahi hua pai. Ka hangaia mai i te huka, ka whakauruhia ki te pata me te pata. He pai te reka o te papatipu, he rite matotoru, na ka whakauruhia ki te kirīmi kawa me te kirikiri pango ki nga pihikete keke pihikete, me tona ahua ano - mo te tohi.
- Ki te kirimiri kirimiri mo te keke kua whiwhi i te reka reka, me te parauri te huka rewa, mehemea ka rere ke te reka o te huka.
- Me tu te kiripiri oti mo te keke kia rua haora i roto i te pouaka whakamātao, ka whakamahia te papatipu maroke, ka nui te papae.
Ko te tunu mo te keke "Caramel Girl"
Ko te keke "Karamere Karamere" e pa ana ki nga keke tunu, ko nga keke angiangi, he mea kapi ki te kirimini. Ko te ahuatanga o tenei hua ko te reka o te miramera e hoatu ana ki a ia e te waiu ka kohuatia te kohua, ka tapiritia ki te pokepoke. No te nui o te nui, ka huri te pokepoke hei tino wai, na reira ka tohatohahia e te koko, ka tunua ki te paru.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 250 g;
- kohua miraka kohuatia - 380 g;
- tunu miraka - 10 g;
- Tuhinga - 500 g.
Te whakarite
- Wirihia te waiu, nga hua, te paraoa, me te paura tunu.
- Whakawhanuihia te paraoa pokepoke i te paru ka tunu i nga pungarehu
- Whakanuihia te kirīmi me te kohikohi i te keke caramel.
Te keke Caramel-Pear
Ko te maaka me te pear me te caramel he maimoatanga ngahuru. I tenei wa o te tau, ko nga pears he reka, he reka me te reka o te honi, na ka whakamahia i roto i te pokepoke me te whakapaipai. I roto i tenei tohutao, ka tapiritia te mirameli ki te kiripiri pango, na te mea e whiwhi ana i te reka o te kaore me te whakamarumaru koura, e honohono ana i nga pears.
Kai :
- te huka - 550 g;
- paraoa - 180 g;
- tunu miraka - 10 g;
- miraka - 50 ml;
- hinu - 70 g;
- hua - 4 nga wahi;
- pear - 2 nga wahi;
- honi - 20 g;
- mascarpone - 550 g;
- kirimiri - 350 ml.
Te whakarite
- Hangia nga hua, 150 g te huka, te pini, te pata, te waiu, te honi, te paraoa me te paura tunu.
- Ka tunuhia nga pihikete 2 ka tapahia ki te hawhe.
- Huri 200 g te huka me te uru ki te 100 ml o te kirīmi.
- Tapahia te mokukuka ki te 200 g te huka me te 250 ml o te kirīmi me te tāpiri karaera.
- Whakanuihia te keke caramel me te kirīmi.
Kareti keke me te caramel
Ko te keke Carrot-caramel he maimoatanga pai. Te mihi ki te pakiaka reka me te reka, ka huri te keke o te hukahu ki te maaka, reka me te tino pai ki te kirimiri kirīmi me te miraka miraka. I roto i tenei take, ka tahuna te huka ki te tae whero-parauri, na te reka o te miraka me te reka o te ahi.
Kai:
- kāreti tunutunu - 550 g;
- te huka - 900 g;
- hua - 3 nga wahi;
- paraoa - 240 g;
- tunu miraka - 5 g;
- kirimiri - 300 ml;
- hinu - 400 g;
- kirimiri - 1 kg.
Te whakarite
- Ko nga hua, 400 karamu o te huka, te kāreti, te paraoa, me te paura paraoa.
- Kohuatia te keke ka tapahia ki te 3 pihi.
- He mahana 400 karamu o te huka me te hono ki te kirimiri me te 200 g hinu.
- Whakamamahia te keke caramel miraka, me te toenga me te kirimiri 200 karamu o te pata, te tīhi me te 150 karamu o te huka.
- Kapihia te keke kāreti caramel kātika.
Kawheka Karamere Karaka
Ko te keke tiakarete me te caramel me nga nati he kai reka. He painga pai tenei mo te pihikete kirika-kiri me te papaera miraka reka. Ka whakanui te tote i te reka, ka taea ai e koe te tino wheako i te nui o te reka me te hua o te hua. Ko nga poaka kirimiri kapi i roto i te pihikete me te mea kia pouri ake, kia haurangi hoki.
Kai:
- hinu - 380 g;
- te huka - 580 g;
- koko - 130 g;
- paura huka - 150 g;
- Te pearakarete - 200 g;
- nati - 150 g;
- hua - 4 nga wahi;
- paraoa - 150 g;
- kirīmi - 175 ml;
- te tote.
Te whakarite
- Honoa 220 go pata, 400 g te huka, 75 te haupae, te huka, te paraoa, te 170 g o te miihini me te 100 go te nati.
- Kohia te keke i te 180 nga nekehanga mo te 35 meneti.
- O te 100 go te huka, 125 ml o te kirīmi, 75 go te pata me te tote, tunuhia te miraka.
- Mai i te 85 go te pata, 55 go te koko, 50 ml o te pata me te 80 go te huka hei hanga kirimiri.
- Te keke tiakarete miraka karaka me te caramel, te kirikiri me te whakapaipai.
Karamere me te keke panana
He tino pai te keke tihi me te caramel. Mai i nga huawari me nga hua utu ka whiwhi koe i te pihikete hou, reka me te pai kia tino pai ki te reka o te kirimiri. Ko te papa iti o te tīhi kirīmi e kore e nui ake te kai reka me te whakauru i nga keke pai, he mea tino nui ki te whakamahi i te miraka miraka matotoru.
Kai:
- paraoa - 600 g;
- te huka - 700 g;
- tunu miraka - 10 g;
- hua manu - 5 pcs.
- panana - 1 wahi;
- hinu - 270 ml;
- kirimiri - 400 ml;
- kirīmi kawa - 370 g;
- miraka miraka - 150 g.
Te whakarite
- Whakaranuhia te paraoa, te huka, te paru tunu, te panana, te pata me nga hua.
- Ka tunuhia nga pihikete e rua ka tapahia ki te hawhe.
- Whakapoihia te kirīmi keke ki te kirīmi, te tīhi me te 100 karamu o te huka me te riringi miraka.
Te keke moamaka Karamera
Whakaritea mo te keke kawhera mo te keke - ka hanga i te paraoa tunu me te kore taimaha. Ko te rahi o te kiripiri me te haurangi, ko te caramel, te huka, te gelatin me te kiripiri whiu, he ahua ngohengohe me te pene, he reka iti te kirimiti, he pai te hono ki nga hua me nga hua, te huka-toka me nga keke keke keke.
Kai:
- keke keke - 2 pcs.
- wai 35 ml;
- te huka - 200 g;
- kirimiri - 400 ml;
- gelatine - 20 g;
- hua - 3 nga wahi;
- wai rēmana - 10 ml;
- aporo - 4 nga wahi;
- hinu - 25 g.
Te whakarite
- Hurihia te 50 go te huka, te tapiri 25 g te pata me te parai 2 aporo.
- Whakamahia kia rite.
- Ko te toenga he 40 g te huka me te wai rēmana.
- Te mahana i roto i te puree 10 g o te gelatin kapi.
- Tāpiri 200 ml o te kirīmi whiu.
- Whakanohia te pounamu ki runga i nga aporo, ka hipoki ki te pihikete.
- Mai i te wai, 100 karamu o te huka me te 100 ml o te kirīmi ka hangaia te caramel. Tāpirihia ngā hua me te 10 karamu o te huka me te tunu.
- Whakakotahitia ki te 10 g te hukareti me te 100 ml o te kirini whiu.
- Whakanohia te pounamu caramel i runga i te keke, ka hipoki ki tetahi atu, ka hauora, ka tahuri.
Te tunu "Snickers" ki te caramel salted
I muri i te tarai o te "Snickers" ka whakapohehe i nga tangata katoa, kaore i te ahuareka te keke me te miramira reka. Ko te huinga o te caramel salty ki te peanuts i roto i te pae tiakarete, i roto i te putanga rongonui, i roto i te ahua o te keke tiakarete, i konatunatua ki te waiu porohita, peanuts me te caramel salted - te rau ōrau reka o te reka taketake.
Kai:
- keke keke - 3 nga wahi;
- kohua miraka kohuatia - 380 g;
- hinu - 180 g;
- miraka miraka - 200 g;
- te tote - he tihi;
- peanuts - 200 g.
Te whakarite
- Tāpirihia te tote ki te ranu miramere.
- Pakaruhia te waiu me te pata.
- Whakamamahia nga keke ki te waiu porohita, nga nati me te caramel.
Pancake keke me te caramel
Ko te hunga e kore e hiahia ki te whakapau i te wa me te kaha i runga i nga keke tunu ka taea te hanga keke keke panaki tino reka. Kei te tere tere nga pancakes me te whai i te tuhinga marama, he pai ki a ratau, ka taea te whakakii ki te pata me te caramel, kaore e noho moni ki te kirimiri. I te wa ano, ia wa ki te whakatutuki i te reka hou, te whakamahi i nga nati, nga hua me nga hua.
Kai:
- pancakes - 7 nga wahi;
- caramel - 125 g;
- nati - 20 g;
- hinu - 60 g.
Te whakarite
- Whakamahia te pancake ki te hinu, ka riringi miraka.
- Whakaturia ki te puranga, whakapaipai ki te nati.
Te keke Karamere kahore he tunu
I mua ake nei, kua tino paingia nga keke kahore he tunu . Rawa, ko te keke pounamu kokonati. He kai reka rawa tenei, me te keke poto me te korokoro mirakare ngohengohe me te reka me te kakara o te kokonati. He tino ngawari ki te whakarite, i roto i te mea e hiahia ana koe ki te tunu i te pounamu, me te whakatakoto i te keke, waiho te keke mo etahi haora i roto i te pouaka pouaka.
Kai:
- pihikete - 200 g;
- hinu - 130 g;
- kawhe - 80 ml;
- kirimiri - 700 ml;
- te huka - 140 g;
- tiakarete ma-150 g;
- te tiu kokonati - 60 g.
Te whakarite
- Paunahia nga pihikete ki te 30 karamu o te pata me te kawhe.
- Pukahia te keke.
- Whakanuia te huka rewa ki te 100 ml o te pata, te pata me te tiakarete.
- Kohi, ka whiua ki te huka me te 600 ml o te kirīmi, ringihia ki te keke me te pouaka.
Te keke me te kiriri kiripiri
Ko te keke me te caramel he ahua hou o te honi rongonui. Ko te ahuatanga o tenei rereke i roto i te miramere, he waahanga o te whakamatautau, he mea tino nui te tere, ka hohoro te tunu, a ka whiwhi nga keke i te tae amber me te reka o te reka o te honi-caramel, e whakareihia ana e te kirimini o te kirimiri me te miraka kohuatia.
Kai:
- paraoa - 400 g;
- te huka - 150 g;
- hinu -100 g;
- hua - 1 wahi;
- houra - 5 g;
- honi - 60 g;
- kohua miraka kohuatia - 250 g;
- kirimiri - 250 g.
Te whakarite
- Ko te huka rewa kua konatunatua ki te pata, te honi, te hua manu, te houra me te paraoa.
- Ka tunuhia e 7 nga pungarehu.
- Whakarauhia te kirīmi keke ki te waiu me te kirīmi.