Kua tata te hararei o Aranga. I roto i nga toa ka hokona te rota o nga keke Aranga, engari he maha nga wahine e mahi ana ki te tunu i enei hua. I muri i nga mea katoa, he nui rawa atu nga keke me te pai ake i te hoko. I roto i tenei tuhinga, ka korero atu matou ki a koe etahi tohutoro, me pehea e tunu ai i tetahi keke Aranga i roto i te tini.
I mua atu, ka kite tatou ko tetahi o nga tohutao keke i runga ake nei ka taea e koe te tono ki to tauira tauira. Ko te kaupapa o te mahi he rite mo ratou, he rereke nga tikanga, engari kaore e whakarereke i te hinengaro me te kore e huri.
Whakawhana i roto i te Panasonic maha-papa
Kai:
- paraoa - 0.6 kg;
- miraka - 100 g;
- te rewena maroke - 15 g;
- te tote - he tihi;
- te huka - 150 g;
- pata - 100 g;
- Te hinu hinu parakore ki te putirā - 3 tbsp. koko;
- hua - 3 nga wahi;
- karepe - 100 g;
- Te huka Vanilla - 2 whaera.
Te whakarite
Ka hangaia e matou te huware: ka tunua te rewena ki te waiu wera, ka tohua he teaspoon o te huka me 50 g paraoa. Aratai, ka waiho ki tetahi wahi mahana hei haere. I tenei wa, ka timata tatou ki te whakarite i te paraoa pokepoke: ka wehea e tatou nga purapura mai i te kopu me te karaka tahi i nga konupora me nga yolks ki te huka.
Na, ka tapiritia nga kiore ki nga kiore, whakaranu, ka werohia nga pūmua, ka tohua te tote me te huka vanilla. Ka maka e matou i mua i te horoia me te karepe maroke (mehemea ka taea e koe te tapiri i nga hua reka), te pata kua rewa, ka whakarahi i te paraoa paraoa, ka haere tonu ki te pokepoke i te pokepoke. Me ngohengohe me te paraihe, ki te werohia nga paraoa paraoa ki o ringaringa, me tapiri he hinu huawhenua iti. Na ka maka e matou te pokepoke i tetahi wahi mahana. A, no te ara ake mo te wa tuatahi, he mea tika ki te whakakore i te reira me te whakahoki ano. A, ka tae mai te paraoa pokepoke mo te tuarua o nga wa, ka taea e koe te tunu: tunuhia ki te hinu putirā, te margarine ranei te peihana o te tini, whakakiia ki te whakamatautau mo te 1/3 o te ruri me te huri i te tikanga "Heating" mo te 20 meneti, a ka waiho i etahi atu meneti e 30 mo te paraoa paraoa kua pahemo. Muri iho i tenei, hurihia te tikanga "Baking", whakaturia te wa ki te 60 meneti. I muri i te waahi o te timer, whakaturia te wa ki te 40 meneti. Kua rite te keke Aranga i te multivarquet. A, no te mea ka maeneene, ka taea e koe te pehi ki te kapi, ka tauhiuhia ranei ki te huka.
Kulich i te maha-toa Redmond
Kai:
Mo te keke:
- paraoa - 600-700 g;
- miraka - 180 ml;
- hua - 3 nga wahi;
- te rewena maroke - 1 tsp (me te kiriata);
- karepe - 70 g;
- cognac - 50 ml;
- kirīmi kawa - 200 g;
- te huka - 150 g;
- vanilla huka - 20 g;
- te tote - he tihi;
- Potae - 50 g.
Mo te whakahekenga:
- honi - 2 tbsp. koko;
- Potae - 20 g.
Te whakarite
Kua horoia nga karepe, kua maroke, kua ringihia ki te cognac. Ko te miraka he iti ake te mahana, kia mahana, kaua e wera. Ka tupu te rewena i roto. Kohia te 3 piro me te 2 yolks ki te huka, ka tohua te kirimini kawa, te tote me te huka vanilla. Whakamahia te paraoa paraoa me te pokepoke i te pokepoke. Ka hoatu e matou mo te 30 meneti kia haere ki tetahi wahi mahana. Mo enei mahinga, ka taea e koe te whakamahi i te pungarehu ki te wai mahana, ka taea ranei e koe - he oumu paku. I muri mai i te paraoa pokepoke he iti, mahihia me te tapiri i te pata pata, uru pai. Ka tukuna ano e matou i tetahi wahi mahana, i tenei wa mo te hawhe ranei e rua haora. Me whakanui te Mass i te haurua i te hawhe. I tenei ano kua ruia, ka tapiritia ano e matou te karepe karepe i roto i te pene. Me pai te pokepoke paraoa, kia tohaina nga hua maroke. Ki te pumau, ka tapiritia he hinu huawhenua iti, ka pupuhi ranei i ou ringa. Ringihia te pounamu mai i te hinu maha me te horapa i te paraoa pokepoke, me tango i te kotahi-toru o te rïrahi.
Ka hanga e matou te whakapehapeha: ka rewa te honi me te pata. Mai i runga ake i te keke ka whakanuihia e matou, ka whakaekea e matou. He waatea ki te hanga i te tihana whakatipu. Ma te riri, ka puta mai te keke i te juicier. Na ka tahuna te runga ki te maama, kia kore ai he panga.