He tipu pai rawa a Lingonberry. Ahakoa i nga tau tawhito ka kiia ko te kingi-kingi. Kei te rongoa pai a Cowberry, no te mea kei roto i te waikawa benzoic. Mauruuru ki tenei, ka taea e koe te tiki huaora hua nui i te tau katoa, e ahuareka ana ki tona reka reka. Me titiro ki etahi huarahi pai ki te pupuri i tenei pihi.
Te tipu te tipu
Tena, korerotia mai ki a maatau te rokiroki i nga lingonberries tika. Ko te kōwhiringa māmā me te tino tika ko te whakaheke i te tipu. Mo tenei, ka horoia te pata, ka maroke, ka whakatakotoria ki runga ki nga ipu kirihou, ka maka ki roto ki te pouaka mo te rokiroki.
Wet lingonberry
Ko tetahi atu tunu mo te rokiroki lingonberry ko te urination. Tuatahi, ka kohia e matou nga hua mai i nga rau me nga otaota. Katahi ka riringi ki roto i te putea, ringihia he wai makariri, ma te pupuri i te rahi o te 1: 2. Kati tonu me te taupoki, ka maka ki te makariri mo te rokiroki. I roto i tenei puka, ka taea te rongoa i te pi mo te kore neke atu i te rua marama. Ka huri te wai i tenei wa hei maaka, ka ngawari nga hua. Ka awhina te wai o te Lingonberry ki a koe ki te whakakore i te panui, te whakamutu i to matewai, te whakatairanga i te umaku me te whakapiki ake i te hiahia. He pai ki te kai i nga tipu raumati me te honi, ka whakamahia hoki hei whakakii i nga pies, hei wahanga o nga rihi taha mo te kai.
Motuhake te tipu
Kia whakaahuahia me pehea te rokiroki taronberries i te hotoke. Ka tohua te otaota i roto i te otaota, horoia, makahia ki roto i te putea, kati i te taupoki, ka maka ki te oumu mo te 1.5-2 haora. I tenei wa, ka pupuhi te tipu, ka whiwhi i te ahua kore-taonga, ka tino heke iho i te rōrahi. Na ka maka e matou i roto i nga oko karaihe, ka kati ki nga taapai, me te rongoa i tetahi wahi raumati mo te tau. Mai i nga tirakihi pahiri, ka taea e koe te whakarite i tetahi taputapu reka, a ka taea e koe te whakauru atu ki nga rihi penei ano he roera me te sauerkraut, te kuihi ranei i te paraoa.
Cowberry, tipu me te huka
Ko nga pihi ko oku, kua tohia i roto i nga otaota ka hoatu ki roto i te oko. I muri i tenei ka moe tatou ki to ratou reka me te huka, ka hipoki ki te taupoki me te taonga mo te wiki. Ko te mutunga, ka heke iho te puranga o te papatipu. Ka whakamahia te kapi i roto i te wai hei taputapu motuhake mo te whakarite i nga moa, hei whakakii ranei mo nga pies.
Ko te kohikohinga o te Cowberry i te ahua o te tire
Kai:
- umanga - 4 nga mea;
- te huka granulated - 5 tbsp.
Te whakarite
I te timatanga o nga otaota ka tohua, ka tunu i roto i ta ratou ake wai kia pakaru katoa. Na ka taatai i te mowhiti maama me te tiri i te huka ki te wai miraka. Ko te ranunga hua he kohua, he makariri me te pounamu mo te rokiroki i roto i nga kakau. Kua rite te tireti mai i nga cranberries !
Nga tipuro kua maroke
Ko tetahi atu kōwhiringa mo te pupuri i nga hua ka maroke. He pai te kohikohi o Cowberry, ka tangohia nga rau, nga peka me nga hua matomato. Ka wera te wera ki te 60 nga nekehanga, ka horahia e matou nga karepepere i runga i te paepae tunu me te kahu angiangi ka maka ki roto ki te oumu. I roto i te tukanga whakamaroke, ka whakaohohia e matou nga hua i ia wa ki te karo i te wera me te maroke. Na ka ringihia e matou te pouaka ki te karaihe ma, ka kati ki te taupoki, ka huna ki te wahi pouri.
Te kohikohi i roto i te waipiro
Ka whakaekea e matou tetahi atu huarahi ki te penapena i nga cranberries. Kua horoia nga otaota, kua maroke, ka whakatakotoria ki runga ki nga tipu, ka whakakī i nga rihi mo te toru tuatoru. Na ka mau ki te koko rakau, ka peia ki nga hua kia nui ai te wai. Muri iho i tera, taatai i te paparanga o nga karepe o muri mai ka tohua ano te wai. Whakahokia te tukanga tae noa ki te rihi o nga rihi ki runga. I muri mai, ka hipokina e matou nga oko ki te kakahu, ka tukuna i raro i te tukino. Me tu enei momo tipu mo etahi ra. I tenei wa, ka iti ake to ratau taumata, na ka taea e koe te tapiri i etahi atu hua ki runga, ka tango i nga ipu me te hua i te makariri.