He mea tupono ki te whakatau i te tangata e kore e pai ana ki te putea, e arohaina ana e nga tamariki me nga pakeke. Engari, ko te mea kaore he tangata e noho ki te kainga, ahakoa i roto i nga putea hangaia e te whare, ka tino mohio koe, no te mea kua rite koe ki a koe. I roto i tenei tuhinga ka whakaatu atu matou ki a koe ki te hanga i nga kiriata-hanga i roto i te maha o nga huarahi.
Pīti Potato i te kāinga i roto i te oumu
Kai:
- rīwai - 4 nga wahi;
- hinu hinu putirā - 3 tbsp. koko;
- te tote;
- paprika - 1 tīpune;
- kakara.
Te whakarite
Tuatahi ka hiahia koe ki te whiriwhiri i te rīwai rite te rahi me te pai, mehemea he roa, he porotaka. Na ka rite te rahi o nga poro. Ka mahia e matou, ka tapahia ki te kaitapahi huawhenua, (kaore e taea te tapahi i te maripi kati). Me rite tonu nga poro o te potato Potato ki te 2 mm. I muri i te pai o nga rīwai horoi, te whakakore i te hika nui. Ka whakahokia mai e matou i roto i te penehana ka mutu ka tohatoha e matou ki te taera ka maroke. Ka whakawhitihia nga rīwai katoa ki te peihana, tāpirihia te hinu, te tote, te paprika, nga mea kakara, me te whakakotahi pai. Na makahia he pepa tunu i te papa kotahi, ka maka ki te oumu wera ki te 200 nga nekehanga. No te mea kua roa te whakarite mo nga meneti 15-20, kaore he raruraru o nga waahi takawaenga i runga i te waatea, he rereke te oumu mo te katoa. Ka tangohia e matou nga kongakonga ka taatai ki runga i te peera pepa kia kaha ai te hinu hinu.
Nga kiriata i roto i te kainga i roto i te parai parai
Kai:
- rīwai - 6 pcs.
- Te hinu putirā - 500 ml;
- te tote;
- kakara.
Te whakarite
Ka horoi tatou i te rīwai, tapahia, horoia, ka maroke, ringihia te hinu ki roto i te paraoa paraoa me te wera ia ratou. I muri i nga meneti ruarua, whakahekehia te mata o te pire rīwai hei tirotiro i te pāmahana. A, no te mea he tohu mirumiru te tikanga ko te pāmahana he tino pai - ka makahia e tatou nga poro rīwai ki roto. Engari kaore i te wa katoa, me tere taiohi, kaore e pa tetahi ki tetahi. I muri i nga meneti e toru, ka hurihia e matou, a muri iho i etahi atu e rua, e toru ranei, ka whakaputahia e matou i runga i te peera pepa. Na reira kaore matou e tunu i nga mea katoa. I muri i te tote me te tapiri i nga mea kakara, makahia he pepa mo te tunu me te oumu mo te toru ki te rima meneti i te 200 nga nekehanga.
Nga kiriata i te kainga i roto i te moengaiti
Ko tetahi atu, pea mo te nuinga, ko te tunu tinowari, e korero ana me pehea te hanga i nga putea hangaia.
Kai:
- rīwai - 4 nga wahi;
- hinu hinu putirā - 3 tbsp. koko;
- te tote;
- paprika;
- kakara.
Te whakarite
Ka tangohia e matou te pereti nui rawa, kei roto i te miihini me te hipoki ki te pepa tunu. Whakaranuhia nga poro rīwai, me te matotoru o te neke atu i te 2 mm me ētahi atu kai, ka horahia ki te papaa i tīpakohia i te papa kotahi. Ka tukuna e matou ki te miihiniiti mo te 3 meneti i te kaha o te kaha. Ka tangohia e matou, ka hurihia nga rīwai me te hoki i te wa ano ki roto i te miihini. Me tohuhia he wa rereke te wa tunu, no te mea kei runga i te miihini.