Me mau he mango, me pehea te horoi, kei hea te taha e kore e whakatata atu koe ki te kopu? Na ko enei hua ataahua kei runga i te tepu me te whero whero (matomato) - te taha kowhai? Kahore, ehara i te mea ko tenei, me mohio tonu koe me pehea te horoi i te mango, ahakoa, mehemea e tika ana, ka taea te kai me te kiri, he ataahua?
Me horoi e ahau nga mango?
E mohio ana te katoa kei te tino taonga te pungarehu mango i roto i nga momo mea whai hua. Engari he mea whai hua i roto i te kiri o te mango, a, ki te mea, me horoi? Ae, he maha nga mea e whai hua ana i roto i te kiri o te mango, kei te whakamahia hoki mo nga kaupapa hauora me te aukati. Engari he uaua ki te kai (te whakamamae ki te whiu), me te reka o te reka, kaore te katoa e pai ana. I tua atu, ko te kiri o te mango he kaiparau (me te maha o te hunga mate ki te kai i te pupuhi) me nga tangata ki te whakautu i aua hohenga kia kaua e whakamahia. Na, ki te mamae koe i tetahi mate mate, ka hiahia koe ki te horoi i te mango, me te pai ki nga karapu.
Me pehea te horoi i te mango?
- He uaua ki te horoi i te hua mango, he mamae te mea reka, engari he ara tonu, a kahore he kotahi.
- Ko te huarahi tino māmā rawa ko te peke i te mango ki te maripi, pēnei i te rīwai, ka kai ano he aporo. Engari i roto i tenei take, ko nga wai reka me te mango reka kei nga wahi katoa: i runga i nga ringa, i te kanohi, i nga kakahu me nga taonga. Ko nga aho e toe ana i te kiri o te mango, me te ngana ki te piri i waenganui i nga niho. He pono, kei te whakamahia tonu te tikanga o te kai mango, he tino uaua ki te tu atu me te kore kai i te hua reka i te wa kotahi, engari ki te waatea i te wa i runga i te waahanga nui.
- Ko tetahi atu huarahi ki te horoi i nga mango, he nui ake te whakamahinga o te mana. Na tenei, ka hatepea atu e tatou te kopua i nga taha e rua o te kopu, me te whakamatau kia tino tata ki te wheua. Ko nga toenga o te mango e toe ana i nga taha, ka tukuna atu e matou te kohatu ki te paru. I runga i nga haurua o te mango, hanga he tapahanga porohita, ka kore e tapahia te kiri. Na ka hurihia e matou te taunaha, ka whiwhi matou i te ahua o te karaoke karaka. Na tapahia nga poraka o te mango mai i te kiri, ka horahia ki runga i te pereti. He mea nui kia mahia nga mahi katoa ki runga i te peihana (te pereti), kia kore ai te wai karaihe e pahua. A ka whiriwhiri i tetahi maripi e pai ake ana, ka maatau ake ki a ratou te mahi i nga mahinga me nga hua.
- Mena he kai maona te mango tino maoa, ka kore e maama ki te horoi i nga waahanga o runga. Engari ka taea te kai mango ki te koko, te tango i te kiri mai i te peke. Ki te mahi i tenei, me te maripi koi, ka tapahia e matou nga hua i te taha o te kohatu, ka ngana ki te tapahi i te kikokiko ki te wheua mai i te wa tuatahi, kia kore ai te hua e pupuhi. Na wehewehe i nga hua ki nga haurua, ka kai i te mango me te koko. Kaua rawa e wareware ki te mahi i enei mahi katoa i runga i te rihi - he tino pai te hua mango. A ko te tikanga o te tapahi i te mango he pai noa mo nga hua tino maama me nga hua ngohe, kaore he hua kaha e taka ki a koutou ngana ki te whakakore i te hawhe. Na, ko te hua, ka whiwhi koe i te huu o te wai me nga hua kore i te pokapū.
- Ko tetahi atu huarahi ki te whakatutuki i te hua ngohengohe me te tino maoa ko te tapahi i nga hua ki nga pihanga.
Engari i tenei take ka uaua nga wahi katoa ki te pupuri, na ka whakamahia tenei tikanga ki te hiahia koe ki te whakauru i te pupuhi o te mango i roto i te hanganga o etahi rihi. Tapahia nga mango ki nga poro, horoia te pihikete ki te koko, ka tuku ki te kai ki te tunu i etahi tipu. - Mena he hua nga hua, engari kaore i tino ngohengohe, ka taea e koe te horoi i te waa penei. Ka tangohia e tatou te kaipupuku rīwai me te tarai i nga hua katoa, timata mai i runga. I muri i tetahi maripi iti, tapahia nga poro o te hua, tapahia te kikokiko ki te wheua. Na tapahia ana e tatou nga kikokiko katoa i roto i te porohita. Mena he mea uaua te kiri, he nui te wai ka tohatohahia, he pai ke ki te whakamatautau i tetahi atu tikanga, pea he maoa rawa tenei hua mo te horoinga pera.