Ko nga kai reka o te hakari ka tukuna he pai ki te whakanui i te huihuinga nui i roto i te wa o te tiaki i te Ture. Ko nga kai reka me nga tipu kai ka wera kia kaua e reka, engari he pai te mahi i nga rihi ataahua me te whakapaipai ataahua.
He aha te mea hei whakarite mo te tepu kaikai nohopuku?
Kaore e tika ana kia pakaru te rihi kai reka ki te nui o nga rihi e whakaatuhia ana, engari he pai tonu nga momo paramanawa.
- Ko nga whakanui katoa kaore i te hiahiatia, kaore he tipu, he tartlets, he hanewiti ranei. Hei tapiri ki nga poro o te rewena i tunua ki te toaster, ki te tipu ki te tipu, ki te oriwa, ki te tipu, ki te tipu hou, ki te tunu ranei, ki te haroi, ki te harore ranei, ki te whakamahi i te harore, te harore ranei.
- Ko nga paramanawa mo te hararei, he rite ki nga huamata, he mea tika tonu. Ka taea e te hanganga he hou, he otaota tunu ranei, he hua, he harore.
- Hei kai i te wera, ka taea e koe te tunu i nga huawhenua i roto i te oumu, tunuhia te pilaf.
- Ko te tino whakanui o te whakanui ka waiho hei keke kai reka.
Ko nga taana i runga i te tepu hakari
Me tino pai te kai o te kai ki runga i te tepu kai reka, ka pai te mahi. Ko te whakapaipai papai o te hakari ka waiho he tihana o nga hua e whakaaetia ana. Ki te whakapaipai i nga paramanawa ka hiahia koe ki te tiipiri, ki te tihi ranei, i runga i nga huawhenua me te karepe. Ka whakamahia nga pini katoa, oriwa, harore iti.
Kai:
- taro - 200 g;
- Tohu cheese - 100 g;
- oriwa - 100 g;
- kūkamo - 1 wahi;
- pīni - 1,5 tbsp. koko;
- karika - 1 niho;
- te pepa tote, te hinu.
Te whakarite
- Ka tunua te paraoa ki te toena, ka horoia ki te karika, tauhiuhia ki te hinu, tapahia ki nga poraka o te 2 cm.
- Homai he kūkamo, tofu.
- Te wero i te taro skewers, ka tiihi, oriwa, pini ranei, me te tipu o te totoma.
- Mahihia te canapo hei kai reka ki te tepu hakari, ka whakatakotoria i runga i tetahi pereti ki te rau rita.
Nga tira Lenten i runga i te tepu hakari
Kaore he iti rawa o nga paramanawa nohopuku mo te hararei, i hangaia ki te ahua o nga pire, me whakapai i te paraoa pokepoke. Ka taea te tunu me o ringa ake ranei, kua oti ranei te hoko. Ka taea te whakakake i nga huawhenua hou, nga huawhenua, nga harore ranei, tetahi panui huawhenua ranei.
Kai:
- tartlets - tekau nga wahi;
- zucchini - 1 wahi;
- Pepa Bulgarian - 2 nga wahi;
- tōmato maroke - 3 pcs.
- karika - 2 niho;
- rau rētihi - 1 paihere;
- tofu - 150 g;
- te tote, te pepa, te pata, te greens.
Te whakarite
- Ko te zucchini, he pepa, ka tauhiuhia ki te hinu me te tunu i roto i te oumu mo te 15 meneti.
- Tapahia nga huawhenua ki nga poraka, uru atu ki te tōmato me te karika, makahia ki roto i nga tipu me nga rau rētihi me te tofu.
- Ka rite ki nga kai reka reka katoa e whakapaipai ana i nga otaota me te otaota.
He hua whakanui whakanui ki te harore
Kei te rite nga huamata paraoa reka i runga i te tepu tipu me nga huawhenua, harore rānei. Ka whakamahia nga mea hou, ka tiohia, ka kohuatia ranei, a, i etahi wa ka uru nga mea e rua, ka whakapiri i te hua ki te rīwai kohuatia me te riki me etahi atu huawhenua. Ko te whakakii i tenei keehi, ka tunuhia te mayonnaise.
Kai:
- harore kua kohuatia - 150 g;
- Nga harore hou - 150 g;
- rīwai - 250 g;
- kāreti - 150 g;
- aniana - 50 g;
- riki matomato me te kumine - 0.5 paihere;
- mayonnaise, te tote, te pepa, te pata.
Te whakarite
- Kohuatia me te parai rīwai, kāreti.
- Kohuatia te harore ki te riki, tapatapahia te aniana matomato me te pi.
- Tuhia nga papa o te harore, te rīwai, te riki matomato, te kāreti, te harore tunu me te rīwai.
- Ka pania tetahi paparanga ki te mayonnaise, ka tauhiuhia te mata o te huamata ki te pi, a ka whakatakotoria nga harore ki runga.
He reka reka reka mo te hararei
Te tiki ake i nga rihi parai reka ki te tepu hakari, kaua e whakawhiti i te putanga o nga momo hupa katoa. Kaore nga manuhiri e whakaaro ki te reka o te wera mai i harore, ka tunua i te ahua o te puree pure. Engari mo nga kaiwaiata, ki te taea, whakamahi i nga harore ngahere, ka tunua i mua i te wa e rite ana.
Kai:
- kaiwaiata - 0,5 kg;
- rīwai - 1 kg;
- aniana me te kāreti - 1 pc.
- thyme, oregano, oregano;
- te tote, te pepa, te pata, te greens.
Te whakarite
- Kohuatia te rīwai.
- Tāpirihia te harore parai me te riki ki te kāreti.
- Taehia te hupa, whakaranuhia te hinu, te mahi, te whakapaipai ki te greens me nga poro o harore tunu.
Te kai maoa mo te hararei
Ko nga rihi tunu wera maoa i runga i te tepu tipu ka pai ki te ahuareka nui me te ahua o te ahua. I roto i tenei anga, te pilaf me nga huawhenua, i roto i nga riki tawhito me te kāreti me nga pepa reka a Bulgaria o nga tae rerekē, kua uru mai. Engari i nga pini, ka taea e koe te tiki pini matomato ranei witi.
Kai:
- raihi - 1 karaihe;
- wai - 1 kapu;
- aniana me te kāreti - 1 pc.
- pepa whero me te kowhai - 0,5 pcs.
- pīni wera - 1 ringaringa;
- te tote, te hinu, nga mea kakara mo te pilau.
Te whakarite
- Kei te paraoa nga aniana me te karoti.
- Tāpirihia nga huawhenua, nga mea kakara, tunu mo te 5 meneti.
- Ringihia te riki, ringihia i roto i te wai ka tunu i te rihi tae noa ki te mimiti i te makuku.
- Homai nga kai reka nohopuku i roto i te ahua wera, te whakapaipai ki te greens.
Te paraoa kai reka i roto i te oumu
Ko te nuinga o nga mea e paingia ana e te hunga kai ko nga rihi wera nohopuku i runga i te tepu tipu i tunua ki te oumu. Ka taea e koe te parauri i nga pihi rīwai, te tunu i nga mea kakara, te pata me te karika, tunuhia etahi atu huawhenua takitahi ranei, hei kai reka ma te mangai-waiwero ratatouille e tohu ana i nga manuhiri.
Kai:
- eggplant - 2 nga wahi;
- Pepa Bulgarian - 3 pcs.
- zucchini me te riki - 1 pc.
- tōmato - 5 pcs.
- karika - 2 niho;
- hinu hinu - 100 ml;
- winika - 2 tbsp. koko;
- otaota maroke, te tote, te pepa, te laurel, te pāhiri.
Te whakarite
- Kohia te aniana me te karika mo te meneti 2.
- Tāpirihia he tōmato, he otaota, he laurel, he 10 meneti.
- Ringihia nga pepa tipu, te wa, te paraoa mo te 10 meneti, te tohua i te pahiri.
- Kohia nga eggplants, te zucchini me te tōmato ki te koroka, te whakatakoto i roto i nga paparanga, te rereke me te tunu pepa.
- Whakaritea te ratatouille mo te 2 haora i te 130 nga nekehanga, ka whakamahia, tauhiuhia he ranunga o te hinu me te winika.
He rewena me te kikorangi ki te whakaki i te tepu hakari
He kaha ki te maha o nga kai parakuihi hararei mo te hararei. Ka taea te whakakī i tetahi momo huawhenua, e tika ana hei tapiri atu ki te mayonnaise te ranu ranei ki te tofu. I muri i te hanganga, ka whakaaetia kia whakakorea atu i roto i te oumu i te 200 nga nekehanga 10 meneti.
Kai:
- lavash - 2 nga wahi;
- rīwai - 4 nga wahi;
- riki - 2 nga wahi;
- harore - 400 g;
- gherkins - 2 nga wahi;
- te tote, te pepa, te greens, te hinu huawhenua.
Te whakarite
- Kei te kohuatia nga rīwai, te whenua i roto i te rīwai rīwai, ā, ka tāpirihia te kiri me te raihi.
- Kohuatia te harore.
- Homai te riki, te hawhe ki te rīwai, ki te taha mauī ki te harore.
- Kei te pania te lavash ki te whakapiri potato, ka whakanohoia nga harore ki runga.
- Kohia nga hua me te pukapuka, tunua i roto i te oumu.
- Ka whakamahia hei kai reka kai kaipatu i roto i te ahua wera ranei.
Tuhinga o mua o te rīwai
Hei tikanga, ko nga rihi o te taha ki runga i te tepu hakari e rite ana mai i nga rīwai. Kei te kohuatia nga huawhenua me te mahi ki te tipu o te ranu, i te ahua o nga rīwai rīwai, ka tunua ki te oumu i roto i te oumu katoa, ki te tipu ranei me nga otaota me nga mea kakara, a, ki te hiahiatia, ka tunu ki te parai-parai, i mua i te tapahia ki roto. He putanga whakamiharo me te taketake o nga huawhenua pakiaka.
Kai:
- rīwai - 2 kg;
- riki - 2 nga wahi;
- karika - 2 niho;
- te huka - 0,5 tsp.
- te tote, te pepa, te hinu huawhenua, te greens.
Te whakarite
- Horoi, tapahia nga rīwai, ringihia te wai hei taupoki, ka tunu tae noa ki te mahi.
- Kohuatia te karika, parai i roto i te hinu mo te meneti, te whakanui i te huka, ka horapa ki nga rīwai, te whakainu i te hawhe o te hupa, te kohua mo te 10 meneti.
- Tāpirihia te riki riki, te greens me te hiku mo tetahi atu meneti e 5.
He keke huritau whakanui
Ko te nohopuku ehara i te take mo te whakakore ki te whakarite i tetahi keke pai. Ko te nuinga o nga rihi kai reka kai reka e kore e iti ake i nga hua me te whakauru mai o nga hua skoromnyh, me te iti ake o te kaiora. Ko te tea tea i roto i te tunu ka taea te whakakapi ki te wai, ki te compote ranei, me te huka parauri he mea noa.
Kai:
- paraoa - 2 kapu;
- te huka parauri me te nati - 0.5 karaihe ia;
- tea pango - 1 karaihe;
- te hinu huawhenua - 40 ml;
- honi - 1 tbsp. koko;
- te tote - he tihi;
- houra - 1 tīpune;
- panana - 2 nga wahi;
- oranges - 3 pcs.
Te whakarite
- Whakaranuhia te hawhe o te panana ki te huka, te honi, te pata, te wera mahana me te karaihe paraoa.
- Ko te toenga o te paraoa e hono ana ki te tote me te houra, ka tapiri ki te pokepoke.
- Te tunu i te pihikete 180 neke atu i te 40 meneti, he makariri, tapahia.
- Horoihia nga karaihe, hoatu ki roto i te peihana o te kapi, me te panana me te kakano o tetahi citrus, ka pakaru.
- Whakanuihia nga keke ki te kirīmi, ka taea te peke.
- Mahihia te keke karepe mo te hararei, whakapaipai ki te reka.
Ko te whakanui rongonui whakanui
He rerekē te pīti kai reka i te kai o te ra o te mahi. Ko te tikanga, ka taea e koe te tunu i te porowhita me te whakakake, ko te mea tino whaitake i waenga i nga kai kai me te whakauru pai ki te papanga katoa o te tahua whakaari. Ko tetahi o nga momo harore, ka taea te whakatika ki te reka.
Kai:
- paraoa - 400 g;
- wai 240 ml;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- te huka me te tote - 1 tīpune;
- rewena - 20 g;
- harore - 700 g;
- riki - 2 nga wahi;
- aniana matomato me te greens - 1 rakau;
- karika - 3 niho;
- te hinu huawhenua, paprika, te tote, te pepa, thyme.
Te whakarite
- Mai i te wai mahana, te huka rewena, te tote, te hinu oriwa me te paraoa pokepoke i te pokepoke, waiho mo te 2 haora.
- Tuhia te turanga me te tohatoha i runga i te pepa tunu.
- Ngarohia te harore me te riki, te tāpiri karika, nga waatea, te aniana matomato me te greens.
- Whakaatuhia te whakakī i te pokepoke.
- Ka tunuhia te keke ki te wera i roto i te oumu ka wera ki te 180 nga nekehanga.