Ko te kawhe Green kei te piki haere ake. A kaore tenei i te maere. Tuatahi, he rongonui mo tona whai hua mo te ngaro o te taumaha. Ko te kawhe Kore ka whakaiti i te hiahia, ka karo i te whakamahinga o nga momona i roto i nga hiahia, ka tere ake i nga tukanga miihini. Tuarua, ko te kawhe matomato kei roto i te maha o nga antioxidants, e whakatairanga ana i te whakahoutanga o te tinana katoa, kia pai ake te kiri, ka kaha ake nga makawe me nga whao. Na, ko te tuatoru, kawhe kawhe ka whakapai ake i te mahara, ka tino marama ake, ka kaha ake o maatau, ko te hunga e kai tonu ana i te kawhe, ka mutu te amuamu mo te kore-whakaaro me te wareware.
Na, i muri i taua rarangi o nga mea whai hua, ka rere ke te mea kaore nga tangata i timata ki te whakauru nui ki te kawhe matomato. Engari he kotahi "engari" - ko te kore e taea te whakarite tika, ka taea te whakaatu i te tuatahi o te kawhe matomato. Ko te aha te mea nui ki te mohio ki te hanga karaihe matomato.
Te rori
Ko te kawhe Green he rite tonu te kawhe pango, engari kaore i tunua. Ahakoa ka tunuhia e koe, kaore ranei, ka whakawhirinaki ki a raatau. Mena kei te inu koe i te kawhe kapi mo te mate taimaha, kaore koe e hiahia ki te tunu kawhe. Ki te hiahia koe ki te whakakotahi i te pakihi me te ahuareka me te reka o te kawhe kakara me te wa ano, ki te whiwhi i etahi painga, ka taea e koe te kai maia i nga purapura.
Kei te tunuhia nga karepe i roto i te parai parai, pēnei i te pīni me te purapura, tae noa ki te atarangi e hiahia ana koe. I te ara, ko nga Pakeha e mohio ana ki te pakaru i te kawhe kautika taiao e haere mai ana me taua mea, a kaore rawa i te hoko i te witi kua tunua. Ko te hopu ko taua kawhe tunu e mau ana i nga painga me te kakara i te utu nui rawa i muri i te tunu.
Te whakarite
Tuatahi, ka whakaarohia e maatau ki te whakaheke i te kawhe matomato. Ki te mahi i tenei, me whai koe i tetahi miihini kawhe, ka pai he mīhini kawhe hiko. Ko te tohu o te huri i runga i te ahua o te kawhe me te tikanga mo te whakarite. Hei tauira, mo te piripiri-tarai me te kawhe kaare, engari mo nga Turks e hiahia ana koe ki te iti, te kawhe "puehu". He pai te huri i te miihini kawhe.
Kei roto i te Turk ka taea e koe te hanga kawhe i roto i te raorao, te whakamatautau i nga mea kakara: cardamom, te hinamona , te muka, te kakano, nga koroka me te nutmeg. Aita e noaa i te reira!
Na, me pehea te pakaru i te kawhe kaata i roto i te Turk - tuatahi ka mahana te Turk 1 meneti i runga i te ahi. Mauruuru ki tenei, kei te noho tonu he kakara kakara. Na ka ringihia i roto i te reira makariri (!) Te wai me te moe moe kawhe - 2 tp. i tetahi wahi. Ka pupuhihia te ahi me te mataara i te wa e puta mai ai te pungarehu kikokore i runga i te mata. A, ka kite koe i te kuku, ka hiahia tonu koe ki te whakaiti i te ahi tae noa ki te puta mai o nga tohu i runga i nga taha. Hei tango i te korukoru he mea tika, ka timata te kawhe ki te tipu me te pupuhi, ka noho tonu te kuku ki te mata.
I roto i te pene, ka hiahia koe ki te kohi. Whakakihia te kawhe o te whenua ki te wai kohua me te tata, waiho ki te tu. Panahia te runga i runga i te tokotoko, mai i runga ake ka whakahekehia te taitapa me te kore e hapai i te tokotoko e ringihia ana e te kawhe i runga i nga kapu.
Ka taea ano hoki e koe te kawhe i roto i te mīhini kawhe o te momo taiao. Whakakīa te tank ki raro ki te wai makariri, ka hipoki ki te taitapa whakarewa, ringihia te kawhe, hurihia te mīhini kawhe i runga. Ka maka e matou he ahi ngoikore, a, ka pakaru nga wai, ka timata te kawhe ki te rere ki te tihi o te mīhini kawhe.
I te tamata me te tipu o te kawhe matomato, kaore koe e hoki ki nga karepe parauri mo nga mea katoa i te ao. Ko te whakarite i te kawhe matomato ki te kāinga he tikanga katoa, a, ki te ka parai koe i te witi, ka makona tou kiore ki nga kakara reka o te ao - pīni kawhe parai. Ako ki te ngaro i te taimaha ki te painga me te pai. I tenei ka tino awhina koe ki te kawhe matomato.