Mai i te pīti, ka taea e koe te tunu i nga rihi rereke maha: te potae , te potae , te waina, me te aha. Ko te nuinga o nga tohutao e whakamahi ana i nga pakiaka maoa, engari ka taea ano hoki e koe te tunu pihi, me pehea te mahi i tenei wa, ka korero atu ki a koe. Ko te nui o te reka o te beets, ka reka, ka reka ake.
Me pēhea te tunu i te beets i roto i te oumu i roto i te pepa?
Kai:
- pīti iti - 1-2 pcs.
- te hinu huawhenua - 15 ml;
- riki matomato mo te tuku.
Te whakarite
Ka horoia rawatia te Beetroot mai i te oneone me te paru, ka tapahia nga pakiaka me te maripi, ka horahia ki runga i te tauera ka maroke. Na, ko nga pakiaka katoa ka awhihia ki te pepa, ka maka i nga waahanga ki runga i te kupenga. Ka tonoa e matou nga huawhenua ki te tunu i roto i te oumu kua wera, ka tohuhia e 75 meneti. Muri iho i tera, whakawetohia te pereti me te whakamatao i te hua pakiaka. Na ka tango i te pīti tunu mai i te pepa, ka horoi, ka werohia ki nga poro iti. Ka whakatakotoria e matou i runga i tetahi rihi, ringihia ki te hinu huawhenua, ka tauhiuhia ki te aniana matomato tapatapahi. Ko tenei tikanga o te tunu kai i roto i te pīti i nga matū pai katoa, me te whakamana i te kakara me te reka o te hua pakiaka.
Te tunu mo nga pīni tunu i roto i te ringaringa
Kai:
- potae rahi-rahi - 3 pcs.
Te whakarite
Ka horoia nga huawhenua, ka tapahia nga pakiaka ka maroke ki te tauera. Na ka horahia e matou nga hua pakiaka i roto i te ringa mo te tunu me te here i nga taha e rua, ka tuku atu i te hau katoa. Muri iho i tera, makahia te mahi i runga i te paepae tunu me te tuku atu ki te oumu wera mo te 55 meneti, te whakatau i te tikanga o te papahana ki te 195 nga nekehanga. I muri i te 35 meneti, tirohia te tohu o te ngawari me te hiku rakau, te toki ranei. Ko nga beets kua tunua ka whakama, ka horoia, ka whakamahia mo nga huamata, ka tapahia ranei ki nga poro ka mahi ki te tepu.
Me pēhea te tunu i te beets i roto i te miihiniiti?
Kai:
- pīti - 2-3 pcs.
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka whiriwhiria e tatou nga beets o te rahi rite, horoia horoia, ka tapahia ki te pakiaka o te kutikuti, ka maroke me te tauera. Na ka horahia e matou nga pakiaka i roto i te peihana e whakaarohia ana mo te oumu mitiiti, ka hipoki ki te taupoki. Ka tukuna atu e tatou te pīti ki te umu mīhini raumati, katia te tatau o te taputapu me te whakawhiti ki runga mo te max 10 meneti. Ka tirohia e matou te rite o te pīti ki te pupuhi me te mea he ngohengohe rawa, tangohia, he makariri, he ma, ka tapahia ki poro. Ka horahia e matou ki runga ki te rihi, ringihia te hinu ki runga, ka maka ki te tepu.