I tenei ra ka korero atu ki a koe me pehea te hanga karamu. Ko te tunu ka puta ke, ka reka, ka reka ki nga hapu katoa. Ka taea te hanga: reka, reka, kai, huawhenua, etc.
Me pehea te tunu i te muffins i te kainga?
Kai:
- tehei heihei - 3 pcs.
- te tiihi - 220 g;
- tōmato tōmato - 45 ml;
- paraoa - 115 g;
- miraka miraka - 125 ml;
- hua manu - 2 pcs.
- he pai te tote - ki te reka;
- greens hou.
Te whakarite
Ka tukatukahia te kai me te kohua i roto i te wai kohua, me te tote ki te reka. Na reira ka whakamataohia e tatou nga whaa ka hurihia ki roto ki nga poraka. I roto i te peihana, whakaranuhia te waiu ki te ranu, whatihia nga hua me te riringi ki te paraoa. Whakamatauhia nga mea katoa ki te ahua o te ahua o te ahua, tohaina te greens tapatapahi, te tiihi tunu me te kai kohuatia.
Ko te whakaheke i te paraoa, ka horahia te paraoa pokepoke me te tunu i nga karapeti mo te 20 meneti i roto i te oumu wera.
Me pēhea te tunu i te mīhini ki te kefir?
Kai:
- paraoa - 390 g;
- huka parauri - 1 tbsp. koko;
- houra - 5 g;
- te tote - 5 g;
- kefir - 190 ml;
- hinu hinuwhenua - 25 ml;
- paura huka - mo te whakapaipai;
- hua - 1 pc.
Te whakarite
Kua pakaru te hua manu ki roto i te peihana, ka whakauruhia e tatou te kefir me te whakauru i tetahi hinu huawhenua iti. I roto i te piana, ka tohaina e tatou nga hua maroke, ka whakaranuhia, ka tauhiuhia he iti iti o te parai. Muri iho i tenei, ka whakauruhia e matou te papatipu hua-kefir ki roto i tetahi maroke ka tino whiua ki te kaitautoko. Ka horahia e matou te paraoa pokepoke i runga i nga ahua kua rite, ka maka ki roto i te oumu mo te 20 meneti, ka whakatakoto i te mahana i te 195 nga nekehanga. I mua i te taviniraa, whakapaipai i te muffins ki te paura huka.
Me pēhea te tunu i te muffins i roto i te oumu mītiiti?
Kai:
- paraoa - 785 g;
- te huka - 55 g;
- Vanillin - ki te reka;
- koko - 3 pinch;
- te tunu paraoa - te titi;
- te tote - ki te reka;
- kawa kawarete - 20 g;
- he hua manu - 1 wahi;
- miraka - 35 ml;
- paura te huka - ki te reka;
- te hinu huawhenua - 10 ml.
Te whakarite
Na, i mua i to tīmata ki te whakarite i te tawheta, ka makahia e matou te tiakarete i runga i te papa. I muri iho, ka haere matou ki te whakamatautau: ringihia ki roto i te peihana nga mea maroke katoa - te huka, te paraoa, te koko, te vanillin, te paura tunu, me nga koko iti o te tiakarete. I roto i tetahi atu rihi, whati i te hua heihei, ringihia i roto i te miraka me te whakauru i te hinu huawhenua. Tāpirihia te tote ki te reka me te iti te whiua i nga ihirangi. Na ka honohia e matou nga roopu e rua, me te uru pai kia tae noa ki te waa. Ko te whakaheke i te hinu, ringihia te pokepoke paraoa me te tuku atu ki te miihini. Ka tunu tatou i te kai reka ki te kaha o te kaha o te 1 meneti. Tangohia te kai reka, te hauora, te tango mai i nga mowhiti, me te tauhiuhi i te puehu.
Me pēhea te tunu i ngā mīhini ki te whakakī?
Kai:
Mo te whakamatautau:
- hua manu - 2 pcs.
- te huka - 155 g;
- kefir - 100 ml;
- paraoa - 155 g;
- hinu hinuwhenua - 55 ml;
- koko - 35 g;
- Vanillin - ki te reka;
- tunu miraka - 5 g.
Mo te whakakī:
- tīhi - 185 g;
- kawa iti-momona kawa - 2 tbsp. koko;
- paura te huka - ki te reka;
- te huka - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Kei te paraoa nga pi ki te huka, te mimiti me te mimiti pai ki te kaitahu mo te 7 meneti. Na ka hoatu e matou
Na haere ki te whakakī: ka tunua te tīhi ki te huka me te tāpiri i te kirīmi kawa. Ko te whakaheke i te hinu, ko te paraoa pokepoke i te tuatahi, ka iti ake te kapi, ka whakakiia ki te pokepoke. Ka tukuna e matou nga mowhiti o mua mai ki te oumu wera me te kitea e 25 meneti. I te mutunga o te wa, me tango atu i te kai reka, tatari tae noa ki te whakamaroke, ka tango mai i nga pokepoke, ka horahia ki runga i tetahi rihi ataahua, ka tauhiuhia ki te puehu.