Ko te kowhiti tinamona "Sinabon" (ko "Cinnabon") he waahi rongonui rongonui o te ao, e whakaatu ana i te hiahia ki te whakawhānui, i roto i te Middle East. Ko te kamupene he 1,100 nga kaitautoko-paraoa i roto i te 50 whenua. Ko te momo "Sinabon" me te hinamona he mea rite te paraoa pokepoke ki te tapatapahi me te tunu, ka whakamahia ki te kirīmi kawa. Ko nga momo tinamona kakara kakara Ko Makara, e whakamahia ana i roto i te raupapa o te tipu "Sinabon", e tupu ana i nga rohe maunga o Ingarangi.
He pene o te hitori
I te tau 1985, ko te papa raua ko tana tama, ko Richard raua ko Greg, ka whakatau te Seamlemen ki te tunu i te piupiu pai ki te ao ". I hangahia te pounamu mo te wa roa i runga i nga kaupapa rangahau motuhake. Ko te tuatahi o nga kaihanga miraka o te hinonga "Sinabon" i whakatuwheratia i te 05.12.1985 i tetahi o nga whare hokohoko o Seattle. I te tuatahi, ko te maheni noa "Sinabon" i tunua i roto i te miraka miraka a te kamupene. Mai i te tau 1988, ka tīmata ratou ki te tunu i te pukapuka "Minibon". I muri mai, i puta mai etahi atu momo: Shokobon (chocolate Sinabon), Pekanipini (me te pecans me te caramel), Cinnabon Styx (mai i te puranete piff) me Cinnabon Bytes (iti rawa, kotahi ngau), e mahi ana i nga wai waitohu (Mokkalata, Chillata, Paoa me te hinamona me etahi atu).
Pehea ki te tunu Sinabon?
Na, he pini "Sinabon", he tunu, he pai mo te tunu kai.
Kai mo te pokepoke:
- 200 ml o te waiu-te-pata;
- 50 g te rewena hou (11 g maroke ranei);
- 2 hua heihei;
- 70-80 g o te pata maori;
- 100 go te huka;
- 600-700 g o te paraoa teitei;
- he pihi o te tote;
- Kai mo te whakakī;
- 50 go pata pata (mo te uhi);
- 1 kapu o te huka parauri;
- 1, 5 tbsp. koko o te hinamona.
Kai mo te Kirimini:
- 50-60 go te tiihi (hei tauira, Almette);
- 100 go te paura huka;
- 2-3 punetēpu o te pata ngohengohe;
- etahi vanilla - ki te hiahiatia.
Te whakarite:
Ka tupu te rewena i roto i te waiu wera (+ te huka iti). Patupatua nga hua, me te whakanui i te pata ki a ratou. I roto i te ranunga hua manu me te pata ka tohua te huka. Ka tohua te rewena ki roto i te peihana nui, ka tukuna e matou te paraoa pokepoke. Ka tapiritia e matou he ranunga hua manu me te hinu. He tino pai, he pai ake te ranu.
Kohia te paraoa me te tote. Kei te ringihia tetahi wahi o te paraoa ki roto i te peihana me te pokepoke i te pokepoke. Tāpiri he wai iti. Tāpirihia te paraoa i muri. Kei te pokepoke tatou i te paraoa pokepoke, hurihia ki runga, hipoki i te peihana me te putea rinena ma, ka waiho ki te wahi mahana mo te haora.
Te Whakarite i nga Puni
Ahakoa e pai ana te pokepoke, ka hanga e tatou te whakakī. Whakaranuhia te huka me te hinamona (i roto i te paura). I muri i te wa e hiahiatia ana, ka pokepokehia te paraoa pokepoke, ka uruhia. Kohuatia te oumu ki te 200 ° C. Me hurihia te paraoa pokepoke ki te moenga nui, he pai te ahua o te tapawhā. Ahakoa ka pania ki te hinu. Horoihia te ranunga huka-hinamona me te huri ano ki te roopu whakamaroke. Ka tapahia e tatou ki te maripi, ki te aho ranei i runga i nga hua motuhake. Ka takoto matou ki runga i nga pepa tunu, ka tunua ki te hinu (ka taea e koe te tunu ki te pata ki te pepa tunu me te hinu me te hinu). Kohuatia mo te 20-30 meneti. I tenei wa, ka hanga e matou te kirikiri: whakaranuhia te hinu hinu
Nuances
Ko te akoranga, ka taea e nga tangata katoa te whakamatautau ki nga kirikiri me te rahi. Me tohu mehemea ka pai te paraoa pokepoke mo te roa o te haora, ka tohatohahia e 2-4 nga wa, ka nui ake nga pupuhi, kaore ano kia roa ake. He pai ki te mahi ki te kawhe, te tea, te tiakarete wera. Ko te tikanga, ki te whakauru atu ki tenei kai reka rongonui, kaore e tika ana - he nui rawa te koiora caloric.