Ko nga tohutao tunu kai ko te hiahia nui me te arohaina e nga wahine wahine hou, no te mea e tuku ana koe ki te whakaora i te wa i te wa e pai ai koe ki to whanau ki te maimoatanga reka.
I tenei ra, ka whakaratohia e tatou nga rereke o nga piringa tere me te kaima, e tika ana kia whakauruhia ki te rarangi o nga rihi tere.
Whakamutuahia te pee onepu me te rihi rīpere i te tere
Kai:
- Paoa paraoa - 495 g;
- e rua nga hua nui;
- te huka huka - 180 g;
- pata - 1 poraka;
- putea paari o te paura tunu;
- vanillin;
- he pihi iti o te tote;
- rēpere rīpere - 245 g;
- raspberries tio - 160 g.
Te whakarite
Ko te take o te poto poto he pata. I tenei take, ka hiahiatia e matou i roto i tetahi ahua ngoikore, na ka waiho e matou i mua i te wahi mahana, kia pai ai te whakaatu. Na ka whakauruhia ki te nui o te nui o te huka miraka me te horoi pai. Na ka tīmata tatou ki te patu i nga hua, me te whakauru i te tihi o te tote me te waro o te vanilla ki a ratou, a, ka tae mai ki te puranga, te tauera, te papatipu whakamarama, ka whakauruhia te reira ki roto ki te ranunga hinu, me te whakaoho kia kaha ki te pai o te hohenga.
I te waahi e whai ake nei, ka tohatoha tatou ki te paraoa paraoa me te puehu paraoa me te whakamau i te whakamatautau. Me tino ngohengohe tona ahua me te iti noa iho. Ka tohua e tatou tetahi hautoru o te katoa o te paraoa paraoa, tohatoha kia toru nga wahanga, peke panuku i roto ia ratou ka waiho ki roto i te putea i roto i te pouakarani mo te hawhe haora.
Mai i te paraoa pokepoke ka hangaia e matou te pounamu mo te porohita. Mo tenei, ka horahia e matou ki roto i te ahua o te hinu, ka tohatoha ano i te taha ki raro, kaore i te nui o nga waahi. Ka waiho e matou te mahi i roto i te pouaka whakamātao, ka hipoki ki te kiriata.
I muri i te toru tekau meneti, ka whakauruhia te mīti rīpere ki ngā hua kua maroke, ka horahia ki te paraoa pokepoke ki te kakahu, me te hanganga pai. Ka tohaina e matou te paraihe paraihe kotahi i te wa mai i te pouaka karepe, me te huri i te mata o te porohita, ka pakaru, ka tohatoha nga putea ki te kape.
Na inaianei ka waiho noa hei tunu i te keke tae noa ki te taka. Ki te mahi i tenei, whakamaharahia te oumu i mua ki te 185 nga nekehanga, ka whakanohoia ki reira he ahua me te porowhita mo te toru tekau ma rima ki te wha tekau meneti.
He ahuareka ano te pai o te porohita nei, me te peke apricot. Engari, i te mea ka taea e koe te whiriwhiri i tetahi atu putea e wātea ana, he hua hua ranei, ka tino reka ano hoki.
He pai te paraihe mangere me te koroka i te tere
Kai:
- paraoa witi - 295 g;
- e toru hua nui heihei;
- tetahi otaota kore-wai - 290 g;
- te huka granulated - 95 g;
- he teaspoon o te houra;
- he tīpune o te paura tunu.
Te whakarite
Ko te porowhita mangere i runga i tenei tohutao he rite tonu te hohoro me te kore e nui te kaha o te mahi, mai i reira he ingoa pera. Mo tona whakatikatika, ka whakauruhia te nui o te taputapu kore-wai ki te houra, a ka hoatu e matou kia rima tekau meneti hei wawahi me te pupuhi. I tenei wa, tika
Muri iho, makahia te papatipu i roto i te kohua o mua ki te tunu me te wera o te wera i mua i te 180 nekehanga o te oumu. I te toharite, e wha tekau meneti ki te tunu i tenei pee. Engari i runga i te diameter me te rahi o te rihi tunu ka whakamahia, ko te waatea i roto i te oumu ka rere ke atu, iti iho ranei.