Ko te painga nui o nga pini he mahinga ka taea te whakamahi i te nui o te purapura huawhenua kei roto ia ratou. He mea pai mo te hunga e kore e whakamahi i nga hua o te kararehe. I tua atu, he nui nga pīni: te muka, te pectins, te rino, te ūkuikui, te pāhare pāporo, te waikawa waikawa, te waikawa amino, te hauora, te pereti, te whanariki, te konupora, te purine me te huaora PP, B, C.
He nui hoki o ratou taonga i roto i te molybdenum, na te mea ka wehe te noho o nga kaitiaki.
Pectin me te muka, kei roto i nga pini, ka awhina i te tango i nga tote o nga taimaha taimaha i te tinana me te cholesterol raro i roto i te toto.
He mea pai kia mohio he pai rawa ki te kai i nga pīni kohuatia, no te mea he hua tino nui e taea te awhina i te mate pukupuku, nga mate o te waahanga taiao, me te awhina i te whakapakari i nga oko me nga uaua.
I roto i nga pīni paraihe, he pai ano hoki te painga - he whai hua ki te tinana o te tangata. He tino whai hua mo te whakamahi i te anemia, no te mea e taea ana e ratou te whakarite i te mahi o te pūnaha taiao. Ko te nuinga o te pini e taunaki ana mo nga tangata whai mate huka. Ko te painga kaore pea he pai ki te whakauru i nga pini ki to kai, ka taea e koe te whakapai ake i te reo o te tinana.
Nga hua me nga kino o te pini mo te hauora
Ko nga painga o nga pīni ko te nuinga o te ti'aturi i runga i te ahua o te tunu. Kaore i te tūtohutia kia kai i nga pini iti me te kohua. He tikanga etahi e tika ana kia kite:
- ka haere te tangata ki te tunu kai, ka rite ki te kounga o te pīni me te wai - 1kg: 3l. Kohuatia nga pīni ki te kore te tote i te wera iti mo te rua haora;
- ki te tunu i nga pīni kaore i roa te wa e taea ai e koe te whakaeke mo nga haora e rima i te wai makariri;
- i te wa e tunu ana, kaore i te tūtohutia kia whakaurua he ranu kei roto i te waikawa me te winika, na te mea ka pakaru nga pini;
- kia tirohia ai kua rite nga pini ki te tarai ki o ratou maihao i muri i te haora me te hawhe: ka wawahia te hua kua oti.
Mo nga painga o te pīni, te whakamahi i roto i te puka kohua, ka kino pea ki te uaua ki te kohua. Ko te meka ko te mea i roto i taua tuunga, kei te noho tonu nga potae paowa ki roto i nga pini, ka taea ai te waihanga.
Nga kirimana
Ahakoa nga painga o te pīni, me tohu he whakapae to ratou whakauru ki te kai. Hei tauira, ko nga tangata e mate ana i te gout, ko te nephrit aigu, ko te ngoikore o te rerenga o te hauora, o te thrombophlebitis , o te mimiti o te whara o te kiri, o nga pene purine i roto i te pini ka taea te kino.
He tino pai kia tika ki te whakamahi i nga pini ki te hunga e mate ana ki te mate pukupuku.
Mena i muri i te whakamahi i nga pini ka timata te tangata ki te kino, ka puta pea he tohu o te pawera: te mate pukupuku, te urine parauri, te whakahinuhinu. Mehemea he tohu enei, he mea tika kia rapua te awhina hauora i te wa e taea ai.
Ko te tikanga, he maha nga hua whaihua o te pini, engari he kino te kino o enei.