Ko Strudel he kai reka o te kai Austrian. Ko te mea pono, ko te nuinga o nga mahi kai i te nuinga o nga wa me te whakakii reka. Engari ki te tiki i te paraoa pokepoke me te reka, e hiahia ana koe ki etahi waahi me te wa. Ka tukuna atu e matou he ahua pai mo te whakarite o te mangere mangere i te taro pita. He iti rawa te wa mo tona whakarite, a ka tino miharo koe ki te reka. Na, kei te tatari ki a koe te tunutunu strudel mo te waahi.
Te pita me te aporo
Kai:
- lavash Armenian - 1 wahi;
- aporo - 4 nga wahi;
- walnuts - 40 g;
- hua - 1 wahi;
- te huka - 2 tbsp. koko;
- pata - 130 g;
- te hinamona, te huka puehu - ki te reka.
Te whakarite
Tangohia aku aporo i roto i te kiri, me te mea nui, ka tapahia ki nga poraka iti. Whakaranuhia ki te 1.5 punetēpu o te huka, a, ki te hiahiatia, tohua te hinamona. I roto i te parai paraoa, te whakarewa i te 30 pata pata, hoatu nga aporo ki reira, me te whakaoho, tunua kia tae noa ki te koura. Hangia te hua manu me te huka e toe ana. Ko te hinu o te rau raima me te pata kua maroke, me runga ano he ranunga o te huka me nga hua. Ka horahia e matou tetahi paparanga o te aporo kapi, i runga - nga nati maru.
Na, kua hangaia e matou te strudel: tuatahi tahuri nga taha o te taro pita, ka pehia te pepa ki te whakakii i te pukapuka. I te
Na, ma te whakamahi i tenei tohutao, ka taea hoki e koe te whakarite i te strudel mai i te rerenga me te here . Ki te mahi i tenei, tango i nga cherries mai i te cherries, uruhia ki te huka me te hika (kia kaha te waipuke), ki te hiahiatia, ka uru atu ki te waikawa vanilla. Ka taea hoki e koe te whakamahi i nga karepe maroke. Engari me whiwhi noa mai i te pouakarani me te tautuhi.