Orange Muffins

Orange Muffins - te kai reka tino pai mo nga kai o te kapi me te citrus, me nga rihi reka anake. Kaore he mea pai ake i te keksikov karaka i tua atu ki te kawhe, te whero, te karepe karepe, te wai hua ranei. I te tunu i tetahi wa, kaore e taea e koe te wareware i te tunu mo nga karamu karaka. E kore te waahi e nui te wa me te hiahia kia iti rawa nga kai, engari ko te reka o te kai reka me te taonga nui ka miharo ki te katoa.

Ko te tohutao mo te karauna karaka

Kai:

Te whakarite

Na, e ako ana mätou ki te tunu i ngä moa karaka. Horohia te kiri o te karaihe ka hurihia ki te tihi, nga hua heihei, me te huka i whiua ki roto i te ranu, whakarewa i te pata i roto i te waiu wai. I muri iho, whakaranuhia te pata, te hine, te paraoa, te paru pokepoke me te vanilla. Kawea mai e matou nga mea katoa ki te ahua pai, me te tapiri i te kiri karaihe. I muri iho, whakawera i te oumu ki te 200 nga nekehanga, whakapoihia nga pokepoke ki te hinu, ka riringi i te pokepoke. Ka tunu kia rite noa mo te 15-20 meneti. Ka taea te whakapaipai i nga mowhiti i hangaia kia rite te waiu , te korokareti, te poropororete, te peach jam, te poro poroporo ranei te koko.

E mohio ana koe he pai te whakakotahi o te karaka me te tiakarete. Kaore e taea e tetahi te whakamahara i te hongi mai i te wa o te tamarikitanga, he mea whakatairangatia e nga hararei Hou Hou. Kia mohio tatou ki te tunu hou mo te karaihe-karaka-karaihe. Ka hari koe ki te paraoa pokepoke, ngawari me te haurangi, me te pai ki roto i nga kongaretiretere reka.

Karakarete-karaka karamu

Kai:

Te whakarite

Kei te wera te oumu ki te 180 nga nekehanga, i tenei wa kei te whakarite tatou i te pokepoke. Hei timata me te whakauru i te paraoa, te koko me te puehu paraoa. I roto i tetahi peihana rerekē, uruhia te kafir ki te huka, te kiri karaka me te wai.

I muri mai, ka whakauruhia nga roopu e rua, ka kawea mai ki te hanganga rite. Ka pakaru te tireti ki nga wahi iti, ka tapiritia ki te papatipu katoa. Ka tohua te pokepoke ki te hinu, ringihia te paraoa pokepoke. Me tunu mo te 25 meneti kia tae mai ra ano nga mawheti. Ka tirohia e matou te kaha o te toothpick me te whakamatao i nga mawhetareteretika . Ko te whakapaipai i nga tihi ka taea ano hoki te paura te huka, te kaima, te toreti ranei. Ano, ki te hiahiatia, ka taea e koe te whakamatautau i tetahi iti me te reka, me te whakauru i te miiiti iti, te piriwa panana ranei ki te pokepoke.

Mena ka rite koe ki nga karamu karaka, engari kaore koe e mohio ki te tunu ia ratou i roto i te tini, ko tenei tohutao mo koe.

Orange Muffins i te maha

Kai:

Te whakarite

Me horoia nga miraka me te maoa me te peke. Kohia te kiore i roto i te pupuhi, tango i nga kohatu mai i nga poro karaka ka tohua te wai. Na ka haere ki te whakarite i te pokepoke. Whakaranuhia nga hua heihei, te huka, te paraoa, te paru pokepoke, te vanillin me te koikoi. I muri iho, uruhia nga kai katoa tae noa ki te maeneene me te tapiri i te wai hou. Ko te paraoa pokepoke kua oti te whakakore i te waahi mo te 35 meneti ma te whakamahi i te kaupapa "Bake". I muri i te whakamatao i te keke, tapahia ki roto ki nga waahanga iti, me te hoatu i te ahua e hiahiatia ana. I mua i te taviniraa, ehara i te mea kino ki te huri i tetahi kai reka. Mo te whakapaipai, he pai nga pihikete me nga hua hou.