Te inu waipiro

He pai i etahi wa ki te noho i muri i tetahi karaihe o te waipiro reka me te ngawari. He maha kei te mohio ki nga liqueurs mai i nga hua me nga hua. Engari i nga mea kakara ka tino reka koe i te inu. Ko te ahua o te kakara rite te anise he pai te whakakotahi me te inu waipiro, a ko te waipiro mai i tenei mea kakara ka whai taonga pai. Ka korerotia e matou ki a koe me pehea te whakainu i te waipiro i te kainga. Kaore e nui te kaha, he iti noa iho te manawanui.

Te waipiro mai i te anise

Kai:

Te whakarite

Mo te whakarite o te waipiro kapi ka hiahia koe ki te tango i te pounamu, me te korokoro iti. Ka maka e matou nga mea kakara ki raro, ka whakakiia ki te waipiro. Me tohe koe kia rua marama. Na ka taka e matou te tirikara reka mai i te wai me te huka me te tapiri ki te whaowhia. E tohe ana matou i te wiki, na nga ra e rua e tika ana hei whakaoho i nga mea katoa. I te mutunga o tenei wa, ka tohua te waipiro, ka tukuna ki roto ki nga pouaka mo te tuku. He mea nui kia whiua te kohinga.

He huarahi tere ake hoki hei hanga i te waipiro whakaheke.

Ko te tohutao mo te waipiro kore

Kai:

Te whakarite

Ko nga purapura me nga purapura ka tihorea kia tipu i roto i te potae, ka whakakiia ki roto i te oko ka whakakiia ki te vodka. E tohe ana matou ki te vodka i roto i te pouri mo nga wiki e rua. Na ka ringihia te tincture ki roto i te taputapu kapi me te tapiri i te wai kohua. Ka tukuna e tatou te ranunga vodka kia tae mai ki te mutunga ko te rua me te hawhe rita o te waipiro anisiki. Me te matotoru te tirikara huka. Ka ringihia e tatou ki te waipiro, whakaranuhia, ka riringi ki nga pounamu hiri.

Anise waipiro "Sambuca"

Kai:

Te whakarite

Ko te waipihi Anise, e kiia nei he sambuk i tetahi atu ara, kua tino rite ki te kainga. Ka ringihia e te paraoa te waipiro me te tohe i roto i te pouri mo te wiki, engari ka taea e koe me te iti iho. I muri mai, ka whakarite matou i te tirikara mai i te huka: ka whakakorea te huka i roto i te wai kohua me te kore e wareware he maha nga wa ki te tango i te pupuhi i hangaia. I roto i tenei waipiro he mea tika ki te riringi i te tirikara maroke me te whakakore i te ranunga hua. Me ringihia te tuatahi 50-70 ml o te wai! Ka oma matou kia 700 ml o te wai - kaore, kaore rawa. Mena kei te tapiri tonu koe - he tino painga te reka, no reira kaore koe e hiahia ki te hiahia. I muri iho, ka ringihia e tatou he waipiro i roto i te pounamu ka waiho mo te ra. Na anake ka tautuhi tatou, ka waiho ki te tuku i tetahi atu wiki.

Rapua nga tohutao waipiro reka mo te roopu, ka tūtohu ka kii koe i te liqueur "Amaretto" ranei "Baileys" i te kainga, ka tino pai ki o hoa.