Ko te hunga e piri ana ki te kai iti-calorie, ngana ki te kore e kai kai. I muri i tenei katoa, ko tenei hua, na te taunoa, he ngako teitei tonu - he iti rawa te 40%. Engari ka tohutohu nga tohunga kaihoko ki te kore e tuku i tenei maimoatanga. Me tika te whiriwhiri i te tihi kai. Ka taea te rereke, engari ko te mea tino nui - he maha nga ngako o te ihirangi ngako, engari, ka rere ke, i runga i te momo.
Ko te tīhi tino kai
Ko te kaiarahi tino rongonui i roto i te waahanga o te "kai" i roto i nga karepe he ricotta. Ko tona wahi whanau ko Itari, a kei reira he tino rongonui. I etahi atu whenua, kua tata tonu ki te hoko i roto i nga toa nui. Ko tenei tihi kai e whakamahara ana ki a tatou he mea pakeke e kore e mohiotia e tatou, engari he ngohe ngohengohe. Ko te ricotta iti-calorie anake he 2-5% nga ngako ngako, ahakoa he momo me te 20% nga ngako. Ko te tikanga, ko te huka me etahi atu pokekore e kore e tapiritia ki reira, ko tona uara koiora anake 110 kcal ia 100 karamu. Kei te tino pai nga karepe ki te tihi, nga hua, ka taea e ratou te whakamahi i nga huawhenua ka whakamahia hei paoa mo te hanewiti.
Ētahi atu karepe kai
Ki te wero i te taitara ricotta o te tihi kai tino pai he tofu purapura. Kaore e nui atu i te 4% nga paanga o tona ngako, engari kei roto ko te raiona o te pene. Engari, mema, ko te tofu i tona ahua maoa he tino matekore, no reira, i te nuinga o nga kaihoko, he iti iho i te hua Itari.
Ko te muri i roto i te rarangi o nga karepe kai he brynza. Engari ko te kotahi anake te ngako o te 10%. Kotahi rau karamu o te hua kei roto 250 kcal. Engari i roto i te brynza he nui te tote, na reira kaore e whakaaturia ki nga tangata katoa e whai ana i te kai. Te maama ki te reka o te tiihi - te tiihi, he mea tikanga kia hangaia he huamata "Kariki".
Ka taea ano hoki te kai te "Gaudette" - he ahua iti-calorie o te tiihi rongonui "Gouda". He nui nga mea momona o te 7% anake.