Ka whakaratohia e matou nga whiringa mo te mahi i te pupuhi pango me te manga i roto i te maha. Kei te pai nga mea katoa ki a koe, he mea nui te reka o te rihi kua oti te hanga me tona painga kore.
Ko te tohutao mo te pīni hīni me te paukena me te manga i te tini
Kai:
- te tiihi - 520 g;
- paukena - 140 g;
- hua - 2 nga wahi;
- miraka - 110 ml;
- semolina - 100 g;
- tunu miraka - 10 g;
- te huka granulated - 50 g;
- honi - 35 g;
- Te hinamona te whenua - 10 g.
Te whakarite
Ko te mea tuatahi ka whakauruhia e matou i roto i te peihana nui o te tiihi, te miraka me nga hua ka whiua. Tāpirihia te huka, te mimiti, te paura tunu, te whakaoho me te pupuhi ki te hinu whakaheke hei tae noa ki te kakahu me te haurangi. Ka horoia te pauki mai i te kiri pakeke, kia haere ma roto i te iti o te kape, ka pupuhi i te wai kawa, ka whakaranuhia te pupuhi me te honi me te hinamona. Tapahia te ranunga parai ki nga wahanga e rua, ka whakapiri i tetahi paukena paraoa ki tetahi o ratou.
Ka ringihia e tatou te huinga me te pata ka ringihia e rua nga punetēpu o te ranunga paukena-curd. Na ka whakaurua kia rua punetēpu o te papatipu pango ma i runga ake, ka rite ano te maha o te paukena. Me korero ano i te ara ano, tae noa ki te rere atu o nga wahanga.
I te whakaatu o te taputapu, ka tohua e matou te mahinga "Baking" me te pupuri i te pene i roto i te reira mo nga wha tekau ma rima meneti. I muri i te wa kua pahure ake, ka tukua e matou te rihi kia neke atu i te tekau meneti ka mutu te taupoki, me te taua taua i muri i te whakatuwheratanga. Na ka tangohia e matou te putea matatini i runga i te rihi, te whakamahi i te taputapu mo te waahi, a ka taea e matou te mahi.
He purapura reka ki te manga me te karepe
Kai:
- tīhi - 270 g;
- hua - 2 nga wahi;
- kirīmi kawa - 130 g;
- semolina - 120 g;
- te huka granulated - 75 g te reka ranei;
- te tote - he tihi;
- karepe - 120 go te reka ranei;
- Te huka Vanilla ranei te vanillin - ki te reka;
- Potae.
Te whakarite
Ka konatunatuahia nga pi ki te huka miraka me te pakaru ki te hanga i te papatipu pupuhi me te haurangi me te kore tioata reka. Tāpirihia ki te tote papatipu manu, te huka vanilla, te pereki-mua, te tihi, te tiihi, te kirīmi kawa, me te uru. Ko te semolina me te karepe kua horoia i mua i te horoia me te wahi iti o te wai kohua mo etahi meneti, ka pa ano ki te toenga o nga kai. Kia kotahi ano, kia tino uruhia te turanga mo te pounamu me te whakauru ki roto i te waahi o mua me te tauhiuhia ki te whakapiri ki te semolina.
Kia tuhia te papatipu mo te tekau ma rima meneti ka huri i te tikanga "Baking". I roto i nga meneti e rima, ka rite te karapu. I muri mai i te tohu, ka tukuna atu e matou he iti noa iho me te hauhautanga i te wa e tuwhera te taupoki o te taputapu, a ka taea e maua ki waho i runga i te rihi ka mahi.
Me pēhea te tunu i te tīhi me te aporo aporo me te paraoa me te mango?
Kai:
- tīhi - 380 g;
- aporo - 300 g;
- hua - 2 nga wahi;
- kirīmi kawa - 30 g;
- semolina - 60 g;
- te huka granulated - 75 g;
- paraoa - 30 g;
- Te huka Vanilla - ki te reka.
Te whakarite
Ka tunua te tīhi ki nga hua, ki te semolina, ki te paraoa me te kirīmi kawa. Tāpirihia te huka, te huka vanilla me te
Hua o te Apple, horoia te maroke, te peke i nga hiako me nga koko ki nga purapura ka tapahia ki poraka. Ka taea hoki e koe te peke i nga hua na roto i te kaute nui. Tāpirihia te putea o te aporo ki te pona me te whakauru.
Ko te kaha o te multivarka kei te panui ki te pata, ka tauhiuhia ki te semolina me nga kapoiwe ka putua ki roto ki te purapura. Ka tohua e matou te mahi "Baking" i runga i te whakaaturanga me te whakarite i te rihi mo te rima tekau meneti. I muri i te tohu, ka tukuna e matou te panuku ki te wehe i roto i te mano tini mo etahi atu meneti tekau, a ka taea e maua te whakaputa atu ki a maatau ki te tepu.