Ko te hupa he kai reka me te maimoatanga marama, he pai rawa hei whiriwhiri mo te tina kai tere. Mena na ki te parai noa koe i te ika i mua, engari ka waiho te upoko me te kai iti, ka tika kia tunu koe i tetahi mea mai ia ratau. Kaua e maka!
Ka taea te tunu pai ma te maha o te hupa ika kaore i te waahi anake, engari i te kainga ano hoki kei roto i te maha. Ko te taringa i roto i te maha rereke hohoro hohoro me te noa. Na me pehea te tunu i te taringa i te maha me tehea tikanga hei whiriwhiri, ka whakaaroarohia inaianei.
Ko te taringa mai i te koona i te multivarka
Kai:
- Salmon (te upoko me te rau) - 400 g;
- rīwai - 2 nga wahi;
- riki - 1 pc.
- wai - 4 nga mea;
- kāreti - 1 wahi;
- rēmana - 1 te waa;
- te tote, te pepa pepa pango, te rau kokoru - ki te reka.
Te whakarite
Na, me whakaaro ki a koe me pehea te tunu i tetahi taringa i roto i te maha? Tuatahi ka tangohia e matou te peihana o te tini ka ringihia te wai i reira. Na ka tohua te tote, ka maka e matou he ika ika me tetahi raima o te rēmana. Ko te tipu e hiahiatia ana kia kaua e whai kiko te tunu ika. Ka makahia e matou te peihana ki roto i te tini, ka tautuhi i te aratau "Whakamutu" mo te 35 meneti (i runga i te tauira o te maha).
I tenei wa, kei te horoi tatou i nga rīwai, te kāreti, te riki me te tapahia ki nga poraka iti. I te mutunga o te wa, tohaina katoatia nga huawhenua ki te hupa, te tote, te pepa hei pangia me te tuku i te rau kokoru. Waihoki, hoatu te peihana ki roto i te ropu mo tetahi atu meneti e 30, engari i runga i te "Kai tunu kai". Ko te tikanga o te tunu katoa mo te tunu tunu i te tini.
I mua tonu i te mahi, whakapaipai i te taringa me nga otaota hou ka kohia me te mahi ki te tepu. Mena e hiahia ana koe ki te maoa ki te maoa ki te ngawari ake, ka pai ake te whakamahi i te hamoni i te kore o te rerenga. Na ka whai koe i tetahi taringa marama me te kakara mai i te hu i roto i te maha.
Te taringa mai i te karaiho whero i multivarka
Kai:
- te hamoni - 500 g;
- riki - 1 pc.
- kāreti - 2 nga wahi;
- tōmato - 3 pcs.
- rīwai - 5 pcs.
- Basil, pi, te pahiri - mo te whakapaipai;
- vodka - 1 tbsp. koko;
- te rai - 0,5 nga mea;
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Me whakaaro ki a koe tetahi atu maapanga maamaa, engari he reka ano te whakamahinga o te taringa i roto i te maha. Ka horoia nga huawhenua katoa ka maroke. Ka horoia nga kaloti me nga aniana ka tapahia ki nga takai kikokore. Ka tapatapahia e tatou te tōmato i roto i te peihana. Ka tihorea nga pihi me te tapahia ki nga wahi nui. Ka whakanohoia te ika ika ki te peihana o te tini o nga huawhenua, te tote me te pepa ki te reka. Whakakīa ki te wai kohua me te hoatu i roto i multivarku. Ka tautuhia e matou te tikanga "Whakamutu" me te tatari mo te 1.5 haora. I te mutunga rawa, tapiritia he vodka iti. I mua i te taviniraa, ka waiho e matou te hinu oriwa me te greens. Ki te hiahia koe ki te tunu i te kai reka, ka taea hoki te maka o te rai me nga huawhenua.
Tuhinga o mua
Ko te hupa, ka tunua i roto i te tini pike, ko tetahi atu kōwhiringa mo te hupa tere me te kore.
Kai:
- pike - 400 g;
- rīwai - 4 pcs.
- riki - 1 pc.
- kāreti - 1 wahi;
- greens - mo te whakapaipai;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
He nui te pike hei hanga i nga taringa whai hua me te kakara.
Whakakihia nga kai katoa ki te wai wera, te wa ki te tote me te pepa ki te reka me te huri i te tikanga "Maimoatanga" mo te haora. I te 10 meneti i mua i te waatea, ka tapiritia e matou nga karepe ki te taringa, ka tango i nga karoti me te riki.