Ehara i te mea e tika ana kia whakauruhia te katoa o te kawhe heihei, mai i te mea ka tunuhia te inu o te waipiro ngohe mai i nga hua kua maroke i tetahi wa o te tau. I roto i nga tohutao, ka ako tatou me pehea te tunu i te kaitohu mai i te tiihi, ka taea te hoko i tetahi miihini ranei ka kohia i te wa i runga i ona ake.
Te compote reka te tiihi - tunu
Kai:
- here - 750 g;
- te huka granulated - 85 g;
- wai rēmana - 30 ml;
- wai 1.6 rita;
- he pourewa vanilla.
Te whakarite
I mua i te tohatoha i te kaitohu mai i te tiihi ka maroke, kaore nga hua e tihihia, ka taea e koe te whakatakoto i te taha o raro o te kohua, ka whakainumia te wai, ka waiho i te ahi. I muri i nga wai o te wai, i roto i te kaitohu o mua ka tohua te huka me te wai rēmana, me te pourewa vanilla hoki. I muri i te kohua, tango i te ipu me te kaitohu mai i te wera, ka hipoki, ka waiho i te reka o te kiri me te kakara i roto ia ia ano kia maeneene.
Compote o cherries tio me raspberries ki te apricots me blueberries
Kai:
- apricots - 15 pcs.
- te tiihi tioata - 330 g;
- raspberries tioka - 270 g;
- te puruhi maroke - 210 g;
- te huka granulated - 110 g.
Te whakarite
I roto i te kohua huhua, ringihia he rita o te wai ka kawe mai ki te whewhe. Makahia ki te wai kohua te wai ka maroke me nga hua, ka ruia te huka me te whakaiti i te wera. Waiho i te compote ki te kohua mo te 15 meneti, mai i nga hua ka maroke ki te kohua tere atu i nga mea hou. Whakapaia te wai i mahia i raro i te taupoki, ka ngana ai.
Mena ka whakatau koe ki te hanga i tetahi kaitohu mai i tetahi hiri tio i roto i te tini, kaore i te rereke te tukanga tunu i nga mea e tupu ana i runga i te oumu. Kohuatia nga hua, te huka, ringihia te wai wera me te whiriwhiri "Varka" mo te 20 meneti. I muri i te tangi, ka whakainumia hoki te inu.
Compote o cherries maroke me rōpere
Kai:
- te tiihi maroke - 240 g;
- rōpere tiorani - 180 g;
- te huka granulated - 130 g;
- wai - 2.8 rita.
Te whakarite
Whakakore i nga hua i mua i te tunu tunu, kaore e hiahiatia, engari ka tino whakakiia ki te huka, kapi ki te wai ka waiho i te ahi. Tatari kia kohuatia te wai. Ko te nui o te tunu i te kaitohu mai i te tiihi kua maroke kua whakatauhia e te rahi me te nui o nga hua, engari ko te nuinga o nga hua me nga hua i maroke i mua i te ahi - 10-12 meneti ka nui, a ka taea e koe te waiho i te wai ka whakamamae i raro i te taupoki.