Ka taea te kai i nga apricote, me te nuinga o ia ka taea e koe te tunu i te rota o nga mea ahuareka. Na, ka korerotia e matou ki a koe me pehea te whakarite i te pepa apricot me te karaka.
Pehea ki te tunu i te mowhiti apricot me te karaihe?
Kai:
- apricots - 1 kg;
- karaka - 250 g;
- te huka - 800 g.
Te whakarite
Ka whiriwhiria e matou he kaha, pea he iti noa iho te hua. Taku, wehehia te hawhe, ka tango i nga kohatu. Ka hinga tatou i te apricots moe me te huka, ruia nga rihi, kia hipokina ai nga apricots, ka waiho te mataara mo te 10-12. Na ka hurihia e matou te karaka i roto i te miihini kai. Kaua e tango i te kiri. Ka tukuna atu e matou te taimaha ki nga apricots. I tenei wa, ka mutu te huka ka whiwhi koe i te nui o te tirikara. Ka tunuhia te mowhiti apricot me te karaihe i roto i nga waahanga e 5 o te 5 meneti ia ia. Kawea mai te kape i runga i te ahi nui ki te whewhe, ka waiho he ahi iti iho i te toharite, me te whakaoho, kohuatia mo te 5 meneti. Na ka whakamamae mo te haora kotahi ka tuaruatia te tukanga. I muri i te huarahi whakamutunga, ka ringihia te taputapu i roto i te ahua wera i nga oko kua oti kua oti te whakarite, kua hurihia, kua hurihia, ka takai, ka mahue ki te whakamatao. Ka rite ki te tikanga, mai i taua maha o nga hua ka huri i te 4 rita o te tiri kakara.
Paepe Apricot ki te karaka me te gelatin
Kai:
- apricots - 1 kg;
- Gelatin tonu - 3 tbsp. koko;
- karaka - 1 wahi;
- te huka 750 g;
- wai 100 ml.
Te whakarite
Ko te horoi i nga apricote, tango i te kohatu, ka hipoki te kikokiko ki te huka. Whakamatau pai me te waiho i te taimaha o te mataara kia 3 - i tenei wa, ka tukuna he rota nui, a, ka tino pai te huka. Ka maka e matou te papatipu ki te ahi ka kohuatia te taputapu mo te hawhe haora. I te wa ano, ki te whewhe, ka kawe mai i te papatipu i runga i te wera reo,