Ka hoatu e matou ki a koe he keke reka-aporo-reka me te pai.
Ko te tohutao mo te keke-aporo-kore ki te kore he hua i roto i te tini-
Kai:
- paraoa witi - 550 g;
- tetahi wai hua - 120 ml;
- te huka granulated - 160 g;
- hinu hinu putirā - 130 ml;
- tunu paraoa - 1 paati;
- Vanillin - 1 paati;
- te aporo kakara me te pears - 2 pcs.
Te whakarite
Ko nga hua katoa ka pekehia mai i te tumuaki me te kiri, a ka pakaruhia te pihi ki nga poraka.
I roto i te peihana nui, ringihia tetahi, engari ka pai he wai hua marama me te tapiritia ki te huka miraka ki te hinu putirā, me te vanilla. Mā te whakamahi i te kaitautoko noa, ka pupuhi i nga mea katoa me te paraoa i te paraoa me te paura tunu ki te paraoa pokepoke, ka tohaina ki te peihana ki roto i te tatari. Tangohia te scapula me te paraoa ki a maatau paraoa pokepoke kia ngaro katoa nga ngongo. I roto i te hinu ki te hinu hinu putirā, ka horahia te paraoa pokepoke. Ka tohatohahia e matou nga hua i runga i tana mata, e pana ana ki roto i te taha o te awhina o taua mokowhiti. I roto i te "Baking" aratau, e faaineine tatou i te peita ataahua 45 meneti.
Pihikete Apple-pear i te pokepoke rewena i roto i te oumu
Kai:
- miraka ngako - 370 ml;
- paraoa - 630 g;
- pata (82.5%) - 125 g;
- te huka pai - 4 tbsp. koko;
- hua nui - 2 nga wahi;
- te rewena maroke - 1 koko reka;
- pears, aporo - 1,5 pcs.
- rīwai potato - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Tae noa ki te ahua mahana, whakamahanahia te miraka i hangaia e te whare i runga i te oumu. Ka whakauruhia e tatou he rewena hou, he rewena maroke, ka waiho kia waiho ra ano he potae rewena. Na, i roto i tenei peihana, ringihia 3 punetēpu o te huka pai, peia tetahi hua nui heihei, ka riringi ki te rewa i roto i te hinu mīhini. Te wiri i te papatipu me te kapi, me te kore e tu i te tukanga, ka whakauru i nga paraoa katoa. Ka pokepoke tatou i te pokepoke ki o tatou ringa, ka hipoki i te peihana ki te peera tauera me te whakanoho i nga mea katoa mo te 45-50 meneti i roto i te wahi mahana.
Ko te tuatoru o te whakamatautau ka waihohia. Ko te nuinga o te tohatoha o te hinu me tetahi ahua momona. Ko te mata katoa o te paraoa pokepoke kua pupuhihia ki te rewa potato, a, kei runga i taua mea, ka whakaraupapahia e tatou nga poro kikokore o te peariki me te aporo. Kohia te toenga o te huka pai me te whakapaipai i te poari i to hiahia ake me to wawata, me te paraoa pokepoke. Tapahia te reira ki te hua manu me te maka ki te pokapu o te oumu kua wera ki te 185 nga nekehanga. I muri i te hawhe haora ka taea e koe te parekareka ki te poari hou.