Ahakoa i Rusia, ko te rutabaga he huawhenua tino rongonui, kaore i te whakamahia i to tatou whenua, ahakoa kua nui te rongonui i nga whenua o te Tai Hauauru. Ko te tikanga, penei ano me tetahi atu hua, ko te rutabaga he mea whai hua, he whaimana . Ko te mea tino nui ko te nuinga o enei kaore i te ngaro.
He aha te rutabaga?
He mea tikanga ki te tuku i nga pungarehu ki te whanau kāpeti. I te ahua o te ahua, he rite te tira ki te kaipatu, engari he iti rawa atu i tena, ka pania ki te hina-matomato ranei i roto i te tae whero-violet. Engari he reka te reka.
Ka taea te whakanui i te Pryukva i tetahi rohe, no te mea he tino mea kore rawa. Ka taea hoki te kai noa, ka taea e koe te tunu, tunu, parai me te tunu. Ko te tikanga, he tino aroha nga tangata ki nga putea mo te mea e painga ana te tinana, na reira i whakarite i te maha o nga huamata, o te hupa, o nga rihi pai, o nga putea hoki. Ko tenei katoa no te mea kua pai te rutabaga ki nga momo huawhenua , kai me te ika. Ano, i te rongoa, kua whakahaerehia ano hoki e te rutabaga te pai.
Ngā āhuatanga whaihua me te hanganga o te rutabaga
Kei roto i te putea te nui o nga matū whaihua mo te tinana o te tangata:
- ngā pūmua;
- te waikawa;
- te huka;
- cellulose;
- Huaora A;
- pectin me te matū hauota;
- huaora o te rōpū B;
- Huaora C me PP.
Ma te haere mai i tenei, ka mohio tetahi ki te whaihuatanga o te rutabaga mo te kaiao hei katoa. He pai hoki te tiaki, me te tino miharo, nga mea whai hua katoa i roto i te reira, ahakoa i muri i te whakamahinga o te wera wera. Mo te hunga e whai ana i to ratau ahua, kaore pea ratou e manukanuka ka nui ake te taimaha o te taimaha, mai i te 100 karamu o tenei huawhenua mo te 40 kcal.
Nga hua me te kino o te rutabaga
- Ko tenei huawhenua ka tino kaha te whakapakari i te pünaha aukati, me te awhina hoki ki te whakatutuki i nga mate o te maama me te taiao, ka awhina ki te peke ki te pungarehu, ka awhina i te manawa ki te mate te tangata i te mate pukupuku.
- Ko te rutabaga he diuretic
te mahi, na reira ka taea te tango i te whakapehapeha, e hono ana ki etahi mate. - Ka whakaiti i te kaha o te toto, me te tango i te cholesterol mai i te tinana, ka aukati i te mate o te mate pukupuku.
- Ka awhina te potae ki te whakapakari i nga wheua me nga niho.
- Ka awhina ki te whakapiki i te hauora o nga koroheke.
Ka rite ano ki tetahi atu huawhenua, he torutoru ano hoki nga whakapae a te rutabaga. I te nuinga o nga wa kaore nga taakuta e whakaaetia te tango mai i tenei huawhenua mo te hunga whai mate KI i te waahi o te whakaeke.