He uaua ki te korero ko tehea o nga pies te mea tino rongonui, ina koa he nui nga momo o nga taonga kua tunuhia: he pounamu, he onepu, he pupuhi, he riringi. Ka whiriwhiri te tangata ki to ratau reka, engari kaore pea tetahi e paopao ki tetahi waahi reka, ki te karaehe kakara.
I enei ra kei te nui atu i te kotahi tekau ma rua nga tohutao o te kaloti - he pihikete pihikete me nga aporo, engari he maha tonu te waahi kei te waiu. Whakamahia hei waiu katoa, me te hukahuka, te paari me te kawa. Whakaarohia nga kōwhiringa.
Biscuit calotte me te miraka - tohutao maatau
Kai:
- te miraka katoa me te miraka-kore-½ kapu;
- te huka ma i puta i nga whenua CIS - 2/3 kapu;
- he nui te hua manu - 3 pcs.
- te paraoa witi i / s - 200 g;
- tunu miraka - 1 tīpune me te kiriata;
- te tote i roto i te iodi - 1 pinch;
- "Hinu" he hinu - 100 g;
- vanillin - 1 sachet;
- He reka nga aporo - nui - 3 pi.
Te whakarite
Ka pakaru nga pi ki roto i te rihi hohonu, te tote tote, ka hoatu ki te pouaka whakamātao mo te hawhe haora, ka tohua te huka me te whakamahi i te kaitahu ki te whiu i nga mea katoa ki te papatipu miraka marama maama. Ko tona tatau kia rua pea te nui o te waahanga tuatahi. Whakawerahia te waiu tae noa ki te rewa katoa o te hinu. Hurihia te paraoa ki te paura paraoa me te ata - i nga wahi iti - ringihia ki te papatipu hua. Whakakotahitia ki nga nekehanga marama mai i te raro ki runga, ma te whakamahi i te mokowhiti. A, no te mea he paraiti te paraoa katoa, whakapirihia te vanillin me te waiu ki te pata. E kore e pai te hauhautanga, engari e tere ana ta tatou whakapoke, kia kore ai te papatipu e pihi, kaua e kohuatia. Whakauru i te puka hinu, ka makahia e matou he aporo. Ka taea e koe te tapahi ki nga poro kikokore, ka taea e koe - nga poraka. Whakakihia nga aporo me te pupuhi me te makahi ki te ahi. Me whakarite taau porowhita he hawhe haora me tetahi atu hawhe o te haora e hiahia ana ia ki te whakamatao i roto i te oumu mahana.
He kōwhiringa māmā
He nui ake te maatau ki te whakarite i te waahi mo te waiu kawa ki nga aporo. Ka taea te whakakapi i te miraka ma te kefir - ka tino reka ano hoki.
Kai:
- nga aporo reka me te kawa - 4 pcs.
- hua - 3 nga wahi;
- te huka o te hanga whare - 2/3 kapu;
- houra - ½ tsp;
- vanillin - 1 sachet;
- te waiu kawa ranei te kefir o te iti rawa 2.5% - 0.5 rita;
- paraoa i roto i te / me te witi - 2 kapu;
- te hinu mimiti whakakorekore o te hinu - 4 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka whiua e matou nga huapi ki te huka, engari kaore ano i te kaha - kia marama ana, engari kaore e huri ki te pupuhi. Ka tapiritia e matou te waiu me te houra. Ka rite ki te waikawa me te hohenga ki te houra, ka whakarite i te ataahua o te whakamatautau, kaore e tika ana ki te whakakore i te houra. Whakaritea i te paraoa me te vanillin, me te whakaoho i te paraoa pokepoke, engari kaua e whiua. I te mutunga, tapiritia he hinu, ka uru ano. Ko aku aporo, tapahia ki nga haurua, tango i te matua ka tapahia te kiri. Ka tapahia e matou nga aporo me nga paraharaha kikokore. I roto i te pepa whakairo, ringihia te hawhe o te paraoa pokepoke, horahia nga aporo me te tohatoha i te paraoa pokepoke. Ka rokirokihia e tatou te karauna mo te hawhe haora, me te 20 meneti mo te hauora-kaore e tuwhera i te oumu.
Mo te hunga e kai ana i te kai
Mena ka puta ki a koe tetahi pihikete pihikete ki a koe hei tihana nui-kalori nui, he mahinga kai atu - he whaereere kaore he hua i runga i te miraka - ka pai koe.
Kai:
- waiu - 1 karaihe;
- wai matao kohuatia - 1 karaihe;
- te tote - 1 te kiko;
- te huka - 4 tbsp. koko;
- paraoa witi katoa - 2 kapu;
- houra - 1/3 o te koko;
- he rēmana iti - ¼ he;
- te hinu hinu putirā kua whakakorekore - 4 tbsp. koko;
- aporo - 2 nga wahi;
- panana maoa - 1-2 pi.
Te whakarite
Kei te mirakahia te miraka ki te wai, tohua te wai o te rēmana, te houra, te tote me te huka, me te whakaoho tino. I reira ka tapiritia ano e matou he panana, he rīwai miraka, he hinu huawhenua. Ka tipu taatau ki te paraoa. I te ahua o te whakatakoto i nga aporo iti-tapahia, ringihia te pokepoke me te tunu mo te 40 meneti. Mehemea, kaore e tipuhia ana e te calories, whakamatautauhia tetahi atu waahanga - he kirimana humarie i runga i te waiu poraka ka tino pai ki nga tangata katoa.