Ko te paraoa mo nga putea ko tetahi o nga tino uaua me te roa i roto i nga korero tunu kaikawe o tenei ahuareka o te tunu, no te mea ka taea e koe te whakamahi i nga mea katoa. Ma te whiriwhiri i te ahua e tika ana mo te kaupapa, ka taea e koe te whakarite mo te whakamahinga o te wa o muri, te miihana, me te ahuareka ki nga mea e arohaina ana me te hua hou me nga whakairi mo te parakuihi.
Me pehea te tunu paraoa pokepoke mo nga putea?
Ko te mahinga tunu o ia momo turanga e tika ana ma te tunu kua tohua. Ko te whakamatautau i roto i te oumu, ko te nuinga e mahihia ana, ka taea te pokepoke mai i te ngako me te paraoa kotahi, hei tauira, me te tapiritia o nga wai. Ko te huarahi whakamutunga kua whiwhi i te rongonui nui o te ao e tika ana mo tona ahuatanga me te rereke: ko te tunu ka hanga i te turanga kia rite ki te haurangi, nga hua miraka - he pupuhi me te pirau, me te pia, te hine, te wai maamae - ngawari, he pai hoki mo te paramanawa ki te reamy katoa.
He paraoa mo te putea - te tohutao maatau
Mena kei te rite te turanga mo te tunu tino mo nga kaitautoko mo etahi ra, ka tangohia hei kai maoa, ko te rerekētanga e whai ake nei ka tino pai nga tangata katoa. Kaore he paninga mutungakore, he hurihuri me te mīti: he ruarua me nga waahanga ohie - he mea pai kia rite ki te Parisian i nga ata katoa i te parakuihi.
Kai:
- rewena tonu - 10 g;
- te huka huka - 3 tbsp. koko;
- miraka - 100 ml;
- paraoa - 350 g;
- pata - 180 g;
- he pihi o te tote.
Te whakarite
- Ko te mea tuatahi ka tohua i roto i te waiu maeneene kua whakamarokehia, ka waiho tae noa ki te wairangi, a, i te wa nei, ka pupuhihia te paraoa paraoa ki te pata.
- Ringihia te wai ki roto i te kongakonga me te kohikohi i nga mea katoa i roto i te huinga kotahi, kaua rawa e whakaohokia, kia kore ai e rewa nga ngako.
- Waiho i te makariri mo te haora.
- Ko te paraoa pokepoke mo nga putea me te taputapu, te tiakarete, te koroka, me etahi atu, kaore ano te wai ka mahi.
He paraoa mai i te tiihi mo nga putea
Ko te paraoa pokepoke mo te putea ko te tunu hei mahi hei rere ke atu ki te turanga tawhito. E toru nga waahanga me te 30 meneti o te wa mo te kohi me te whakamatautau, ka mutu ka tunu koe. Ka taea hoki te whakamahi mo etahi atu kaupapa, e whakaatu ana i roto i te pane, engari mo nga strudels, nga paera, nga pies me nga tere, me nga paramanawa pai.
Kai:
- te tiihi (2% nga ngako) - 800 g;
- pata - 400 g;
- paraoa - 5 tbsp.
Te whakarite
- Whakamahia te toru o nga waahanga o nga ringaringa, o te waahi rakau ranei, kia kore ra ano te kohinga e kohi tahi.
- Whakamahia te ranunga ki roto i te huinga, whakakopa ki te kiriata ka waiho he paraoa pokepoke mo nga roera i roto i te parani mo te hawhe haora.
He paraoa mo nga putea i runga i te kirīmi kawa
Ko te paraoa mo nga putea me te whakawhitinga o nga hua miraka miraka miraka, he rereke i roto i nga take rereke, engari he tino ngohengohe, he ngoikore, he rewa kei roto i te mangai. He tino whakamaharatanga o te papa oneone e tika ana me te raupapa kotahi: he mahinga ake ki te pokepoke, te hauora me te tunu tere, e pai ana mo tetahi tunu kai.
Kai:
- paraoa - 250 g;
- margarine - 200 g;
- te huka - 15 g;
- kirīmi kawa - 100 g.
Te whakarite
- Me te maripi me te maripi hawhe-maripi, kohia nga wahanga tuatahi e toru ki roto i te kongakonga.
- Tāpirihia te kirīmi kawa ki te kongakonga, ā, i muri i te hanumi i te whakakotahi.
- He tata tonu te tunu mo nga putea, kei te noho tonu ki te whakamatao mo te haora kotahi, a ka taea e koe te tihi haere.
He paraoa mo nga putea i runga i te kefir
Mena kei te rapu koe i te whakamatautau mo te tunu-win mo nga putea me te taputapu, na konei ko te kaitono tuatahi mo tenei mahi. Na te mea e pai ana ki a ia, he pai tenei whiriwhiringa mo te taputapu wai me te putea, no te mea he pai te pupuri i nga wai, a, na te atawhai me te waatea kua mau te wahi i roto i nga ngakau o nga kai tunu. Ko tenei paraoa pokepoke ka taea te reka ake ki te reka.
Kai:
- paraoa - 4 ½ nga mea;
- rewena - 10 g;
- kefir - 250 ml;
- kirimiri - 100 ml;
- hua - 2 pi.
Te whakarite
- I roto i te kirikiri paku iti, ringihia te rewena, ka waiho tae noa ki te panui.
- Ka werohia nga pi ki te kefir i te temahana rūma.
- Whakakotahitia nga konupae wai me te mea maroke me te pokepoke, te whakatutuki i te maeneene o te papatipu.
- Waiho he paraoa pokepoke mo nga putea me te kape hei whakaatu i te wera mo te haora, a ka haere tonu ki te whakakore i nga hua.
He paraoa ki te paraoa mo te pihikete
Pea, ko te whakamatautau tino taketake mo nga putea ko te meka kei te tunua ki te paraoa. I te mea ko te huawhenua, ka puta ke te hua o te hua me te reka o te hua, e tika ana kia whai whakaarohia e nga tangata katoa e kore e pai ki te reta. Ko te kapi, i te ara, ka taea te whakauru atu i tetahi taputapu kaore i te reka o te kai ka huri i te kai reka ki roto i te kai reka o te pia .
Kai:
- pihikete kukamo - 250 ml;
- te hinu huawhenua - 150 ml;
- te huka - 100 g;
- paraoa - 500 g;
- tunu miraka - 1 tīpune.
Te whakarite
- Ko te paraoa pokepoke mo nga putea ka tohatohahia i roto i nga kaute e rua: ko te rua o nga kai e honohono ana, ko te huka he mea rereke i roto i te paraoa, ka ringihia te hinu ki roto i nga wai.
- Kua oti nga huihuinga katoa, tohua te katoa me te tīmata i te hanga o nga hua.
He paraoa paraoa mo te roopu
He paraoa mo nga putea mo te rewena - he kore o te tunu he ngawari mo te kaihanga tunu kai, na, mehemea ko te wa tuatahi ka mahi koe ki a koe, ina koa kia mataara koe mo te wera. E rite ana ki te mahana o te waiu, me kii i te raupapa o te 37-38 nekehanga mo te whanaketanga tino pai o te microorganisms, me te paohana o te tohu, me te awhina i te piki papatipu i te iti rawa i te rua.
Kai:
- wai 50 ml;
- miraka - 150 ml;
- margarine - 100 g;
- rewena - 2 ¼ tsp;
- te huka - 50 g;
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 4 tbsp.
Te whakarite
- He hononga motuhake nga mea wera i te rarangi.
- Te miraka, me te margarine me te wai, ka mahana ki te wera o runga, ka riringi ki te ranunga maroke.
- Whakanohia nga mea katoa ma te ringa ka whakamahi i te tukatuka kai mo te 10 meneti.
- Waiho ki te tu i roto i te mahana, ngutu, me te pukapuka.
He paraoa mo te pia mo te putea
Ka rite ki te paraoa pokepoke mo te putea, kaore pea tenei waahanga e rite noa ki era atu e whakaaturia ana i runga, engari kua roa te inu o te waipiro kaore he hoa pai i te hui, engari he hua e tika tonu ana ki tetahi whare kai taro. He pai tenei turanga mo te tunu kihai i tunuhia, engari e taea ana e ia te hoa ki te whakaki i nga hua, te tiakarete me te muru.
Kai:
- paraoa - 2 ½ nga mea;
- pata - 50 g;
- rewena - 10 g;
- pia miraka - 150 ml.
Te whakarite
- Whakawerahia te pia.
- Ko te tuatahi o nga kai kai ka pangia ki te kongakonga, ka whakauru i te rewena ka ringihia te pia.
- Ko te paraihe me te paraoa paraoa mo te roera, kia tae mai ra ano, ka whakamataohia te hawhe haora i roto i te paraihe, ka waiho ranei i roto i te pouaka whakamātao mo te ra katoa.