Ko Vinaigrette te utu me te huamata reka, he maha nga momo. Na te mea nui o nga rereketanga he uaua ki te whakatau i te nuinga o nga kaata i roto i to raanei.
Tuhinga o Caloric o te waina huawhenua
Ko tetahi o nga tohutao tino rongonui mo te vinaigrette he pini, rīwai, kāreti, pihi, kāpeti pihikete, pīni matomato kēne, pini rānei. Ko nga huawhenua kua kohuatia he papa, kua whakauruhia me te waatea ki te hinu huawhenua. He iti rawa te ihirangi caloric i roto i tenei waina me te hinu - mo te 92 kcal ia 100 g, me te nui o te waahanga, mo te 30-40 kcal, kua tohua mo te hinu huawhenua. Engari, ko nga hua o te waina me te pata kaore e taea te whakakahore - he whakawhetai ki nga waikawa momona polyunaturated, nga huaora me te A, e kaha ana ki te waipiro.
Mena e hiahia ana koe ki te whakarereke i te tunu tuku iho, whakaarohia te kaarai o nga hua takitahi e hanga ana i te waina. I roto i te kohuatia rīwai e 78 kcal, potae - 40 kcal, kāreti - 35 kcal, pihikete - 15 kcal, sauerkraut - 25 kcal, peia matomato - 40 kcal, pīni kohua - 250 kcal, riki - 15 kcal, hinu huawhenua - 900 kcal. Kia mahara ko te ihirangi kawhero o ia o enei hua ka tohuhia e 100 g.
Hua o Vinaigrette
Ko Vinaigrette te huamata pai o te tini, he whakawhetai ki te pai o te huinga o te painga me te ahumahi. He uaua te hanga o tetahi rihi ano. Ko Vinaigrette te puna o te hika me te muka, nga huawhenua huawhenua, nga huaora. Ka awhina tenei huamata ki te horoi i nga hiahia, te whakapoke i te tinana me nga huaora me nga kohuke, a ka ngaro te taimaha.
Ko tetahi o nga mea tino whai hua o te vinaigrette he pīti. He mea tino nui tenei huawhenua mo te mahi pai o te waahanga taiao, te whakarite i te hanganga toto tiketike. Ko te kapi kapi ano hoki e pai te whakahaere i nga whekau, me te mea he puna nui te huaora C. Na, mehemea ka tapiritia e koe te waiwi ki te waina, ka whakanui koe i to huamata me iodine.
He pai te waina mo te ngaro o te taimaha?
Kua kite nga wahine mo te wa roa, ki te whai muri i nga hakari nui, ka whakatikatika i nga ra i runga i te raihana, kaore te taimaha o te taimaha e whakaemi. Engari, he kai ano hoki, ko te tino kaupapa ko te vinaigrette.
Kei te tino pai te raihana mo te mate taimaha me te kore rīwai - ka tino whakaitihia te ihirangi karori o te rihi kua oti. Ka taea te whakakore i nga pīni me te pīni, ka whakakapihia ki te pīni matomato kohua (kua tio). Hei whakaiti i te nui o te hinu, ka taea te whakauru i te paraoa huka ki te whakakī i te miraka. Ka taea hoki e koe te whakakiia te waina ki te kefir, te miraka karekau, te tiihi ranei.
Ka taea te whakakapi i te Sauerkraut me nga kukama i roto i te waina mo te mate taimaha ki te kaimoana nui o te moana iodine, e whakaongaonga ana i te painga o te mate. A ka tapiritia he kai atu ki te huamata kai - ka whakapai ake i te reka o te rihi, ka awhina i te horoi i te tinana. He hiahia ki te tote te huamata mo te mate taimaha iti.
Ko te kai i runga i te vinaigrette e tūtohu ana e nga kaitohutohu mo te mate taimaha hauora, te whakahou me te whakakore i te tinana o
Mena kaore he kai pai mo te wa roa, whakamatautauhia he ra okiokinga ki runga i te vinaigrette me te kefir. I te wa o te whakaheke, me kai koe i te 3 winika waina mo te 150-200 g me te inu 3 kapu o te kefir. Mauruuru ki nga ra o te whakaheke, kaore koe e ngaro i te taimaha, engari ka whakakiia ano hoki nga taakapa o etahi mea e tika ana, me te whakapai ano hoki i te ahua o te kiri me nga makawe.