Ko te honi e tohu ana i nga kai tino pai-kalori, ahakoa, ahakoa tenei, ka whakamahia i roto i te maha o nga kai me te whakaaetia mo nga mate katoa. Ko taua aroha mo tenei reka ka tika ki te uara o te honi me tona hanganga matū.
Kai o te honi taiao
He uaua ki te kimi i tetahi atu hua e rite ana ki te honi, kei roto he maha o nga mea whai hua, tae atu ki nga enzymes, nga kohuke me nga huaora. He nui te honi i te konupūmā , te pāhare pāporo, te ūkuikui, te waikawa, te whanariki, te rino, te iodine, te manganese, te huaora o te rōpū B, C, H, PP. He nui te maha o nga warohe rereke e whai wāhi ki te whakatipu tere o te honi, me te whakapai ake i te mahi a te waahanga ira.
Ko nga phytoncides, he waahanga o te hua, he tohu i te honi me te huakita, te anti-inflammatory me te tonic. I tua atu, ka whakatairangahia e nga piipiriki te whakapai ake i nga tukanga materoto me te whakatairanga i te whakahoutanga o nga pukupuku. Na enei ahuatanga, he pai te hua o te honi ki waho, engari mo te whakamahinga o waho.
Ko te kaha o tetahi hua, tae atu ki te honi, kei roto i ona ngota, nga momona me nga warowaihā. Ko te nuinga o nga kaimoana kua puta mai i te ngako, engari kaore he honi. Ko te koiora o te honi e whakatauhia ana e te nuinga o nga warowaiwa kei roto. Ko te uara koiora o te honi taiao ko te 328 kcal ia 100 g. I enei, e 325 nga wahanga o te kawhe ka tukuna mai i nga warowaihā. A ka hoatu e 3 kcal nga pauna.
100 go te honi mo te 80.3 g o te waikawa me te 0.8 g o te pauropi. Engari, me tohu ko nga warowaiwa o te honi he kai reka: te hukahu me te korukoru , e ngawari ana i te tinana. Mauruuru ki tenei, ka tipu te honi i te tinana me te kaha e tika ana.
Ko te hanganga o te honi me ona ihirangi kaiao ka taea te whakarato i tetahi ratonga tino nui ki te kainana ngoikore, ki nga kaitono, ki nga tamariki, ki nga tangata pakeke hoki.