Ko nga waikawa Amino ehara i te mea anake nga kaimoana, engari ano hoki e whakatutuki ana i nga mahi motuhake o te tinana. He urutomo amino e rereke ana, e kore e taea te whakawhiti. Ko te koiora kei te whakakotahi i nga waikawa amino whakakahangia mai i nga hua kai, tae atu ki te pūmua, a ka waiho hei waahanga noa o o tatou muka.
Ko nga waikawa amino nui, me kitea i roto i nga hua kai, no te mea e kore e taea e tatou te whakaputa mai ia tatou. Mena kaore he kai o to tatou kai i te iti rawa o te waikawa amino nui, ka mutu nga tukanga tipu, ka heke te taimaha o te tinana, ka puta nga aitua mate .
Na ka mohio koe he aha te mea nui kia whiriwhiria nga hua e whai ana i nga waikawa amino.
Nga waikawa amino nui i roto i nga kai
Me haere takitahi atu ia ratau
Lysine - kei roto i nga kai o te kararehe, te huka, te tiihi pakeke, te nati, te purapura, te pata, me te pini. Ko tenei waikawa amino te mahi hei tipu me te hematopoiesis.
Ko nga hua kei roto i te reucine amino acino ko:
- buckwheat;
- raihi;
- pi;
- witi;
- poaka ate;
- heihei;
- hua.
He whaihua te Leucine mo te taakaro taika.
Ka kitea te Valine i roto i te heihei, te tiihi, te tiihi, te huka, te ate, te raihi. Me kitea te Isoleucine i roto i nga ika o te moana, ina koa i roto i te ate ateki, te kaare, te huka me te pi.
Ko nga kai kei roto i tetahi o nga waikawa amino tino rongonui, arginine, ko te nuinga o tatou kua mohio mai i nga whakaaturanga.
Ko te tryptophan - tetahi atu waikawa amino rongonui, kei roto i nga hua miraka. I tua atu, he tiketike nga kiko o te kai, engari he rereke i nga waahanga rereke o te tinana. Ko te nuinga o te "tryptophan" ko te waewae o muri me te tohu.