Kei te mohio nga otaota katoa ko nga remu katoa ko te puna nui rawa o te potae huawhenua, ka tino whakakapi i te pene o te whanau kararehe. Engari, he torutoru noa nga tangata e mohio ana ka taea e koe te whakamahi i nga pini mo te mate taimaha - engari he huarahi tino whai hua me te whai hua!
He aha te pai o te pīni mō te ngaro o te taumaha?
Ko nga pīni, haunga ko te puna maori o te pūmua, he taonga tino ahurei o te taiao. He tino nui te rarangi o nga waiaro pai:
- Ko te pūmua taiao ko te pūmua ngeru noa. Ko te iti o te pīni i te kai me te ika, kaore i te nui o nga ngako i roto i to waihanga, he mea tino pai, he taiao hoki mo te pene kararehe.
- Mai i te pīni ka tango te tinana i nga huaora o te rōpū B, me C, E me PP.
- He nui nga tonotono me nga mea miihini i roto i te pi e hiahiatia ana mo te tangata: te konupora, te konupūmā, te konutai, te rino me ētahi atu.
- Ko nga pīni kei te kaha ki te whakawhiti i te whakawhitinga o te mate, he mea tino nui hoki mo te mate taimaha tere me te whai hua.
- Kei roto i nga pīni nga matū e hua ai te tinana ki te whakapau kaha i te cholecystokinin hormon. Ko ia te kawenga mo te wehenga o te ngako me te whakawhitinga, he aha te tere o te taumaha me te whakauru atu o te remu ki te tere tere.
- Ko nga pīni pango mo te mate taimaha he painga ano - ka porakahia te alpha-amylase - he haurangi motuhake e whai wāhi ana ki te wehenga o te konupora. Koinei, kaore i te paraoa te hika, kaore ano hoki i te tuku atu i nga kawhera atu.
- Kaore he painga o te pini ki te pupuhi - he maama ake te keri me te pai ki te mahinga kai kai.
Koinei te take ka taea e matou te korero me te maia kei te mahi tino pene nga whero me te maama mo te mate taimaha. Ma te kai i nga wa katoa, ka kite koe i tetahi painga pai.
Kai mo te pīni
I runga i nga momo momo momo pini, he maha nga kai. Kia whakaarohia etahi o aua mea.
- Kai i runga i te pīni matomato . Mō te mate o te nohopuku tere, ka taea e koe te noho i te 7-10 ra i runga i te kai hupa me te pīni matomato. Whakamahia he 4 tōmato i roto i te paraharaha, he peke o te pīni tioka me te hawhe hawhe o te tipu o te oriwa kaore he rua. Ringihia nga hua ki te wai me te tunu kia oti ra ano. I te mutunga, te wa ki te tote me te pepa. Ki taua hupa ka taea e koe te whakamahi i nga rīwai tunu tunu ranei i te taro pango. Me kai e toru nga wa i te ra mo nga ra 7-10, me te whakanui i te kai me nga huawhenua me nga huawhenua kore. Na ka taea e koe te ngaro 3-5 kg. Mena kua maaka te tunu mo te kai i runga i nga pini matomato, ka taea e koe te tāpiri i te kāreti me te riki, te riki ranei ki te hupa.
- Te kai i runga i te pīni whero . Putahia te karai pīni mō te 30-60 meneti, ka tunua kia tunua ki te 2-3 rita o te wai. Mo te kai, inu i te karaihe o te hupa me te kai i etahi hua (he karepe, he panana). Ka whakaitihia te taumaha - ko te kaha ake, ko te ngawari o te kai i nga wa katoa.
- He kai māmā i runga i te pīni ma . Ko te nuinga o te kai mo te kai ka kainga e tatou te haukori nui, no te mea kua ngenge tatou i muri i te mahi o te ra, ka ngana kia kaha ake te kaha. He tino pai tenei
He kino ki te ahua, a he whakarereke i te ahua o te kai. I tenei ra mo te kai, kai i nga pīni maoa me te huawhenua - te broccoli, te kāpeti, te tōmato, me ētahi atu. He pai te hototahi me te nuinga o nga hua. I muri i taua kai hakari, kaua e inu i te tea, a me tango i te 2-3 haora i mua i te moenga. I te wiki ka kite koe i nga hua.
Ahakoa te kai e hiahia ana koe, i raro i nga tikanga katoa, he pai nga hua. Mena kaore tetahi o nga kai e pai ki a koe - ka taea te whakakapi i te rihi pīni me etahi o nga kai ka whai i nga hua. He pai rawa kia kaua e mahi i tenei rihi ki te kai reka - anake i tenei waa ka kawea mai he painga tino.