I te po o te hararei e arohaina ana, e whakaaro ana ki nga mea hei tunu mo te Tau Hou 2018 o te Dog, he mea nui kia kaua e kohikohi i nga hanu kai ka makona i nga hiahia o nga kai. Me tuhi nga rihi ki te kaupapa o te tahua takahuri, me te awhina pai tetahi ki tetahi, te hanga i tetahi tepu kai reka.
He aha nga rihi hei tunu mo te Tau Hou 2018?
Ko te mahi i te tau Hou o te Tau Hou 2018, me whiriwhiri nga tohutao mo te tepu kai reka kia rite ki nga rihi ka whai kiko, whai kiko me te ahuareka.
- He mea tika kia whai hua he huamata i te ahua o te kuri, hei tohu o te Tau Hou 2018.
- Ki te pai i tetahi hoa pono i te tahua, me whakauru koe i nga hanganga kai mai i nga kai, nga heihei, ika ranei.
- Ko te whiringa win-win he kai i runga i te wheua;
- Kaua e ngaro te whaitake me te oumu katoa i tunua i roto i te oumu: te pungarehu, te kuihi, te kuihi me te heihei.
Taumata Hou o te tau 2018 - tohutao hou
Ko te kuri - ko te tohu o te tau e haere ake nei kaore i te pai ki te kai, na reira, ko te whiriwhiri i nga tohutao mo nga huamata reka mo te Tau Hou , kaore e taea e koe te whakatau i a koe i tetahi mea. Ko te kōwhiringa pai ko te huamata te reo, te kohua me te tunu tunu, te ate, te kaimoana.
- Mo te reka o te huamata ka tunua paraoa me te harore me te tihi tunu me te rau rētihi. Hei peera hei whakamahi i te ranu heihei, te hinu oriwa, te karika, te tote me te pepa.
- Kapihia i roto i nga waahi rite, nga pungarehu, nga ngutu, nga tiihi, raihi me nga rakau taapeti tapatapahi kapi ki te mayonnaise me te karika me nga otaota.
- Ko nga waahanga o te tapatapahi konumoana, he taviri, he ham hamati kua whakauruhia ki te poro, te kukama hou me te kohikohi, he pai ki te mayonnaise me te tapiritia o nga mea kakara me nga otaota.
Huamata "Dog" mo te tau hou
Ko te huamata rite i te ahua o te Dog mo te Tau Hou ka whakapaipai i te hakari hakari, te whakanui i ana kaupapa me te ahuareka ki te reka o te reka. Ka hiahia koe ki nga huawari rawa me te wa poto. Ma te hono atu i to whakaaro, ka taea e koe te whakapaipai i te rihi me te whakapaipai i taau ake ara, me te miharo i nga mema o te whare me nga manuhiri me o raatau kaha.
Kai:
- rīwai - 2 nga wahi;
- kūkamo hou me te kāreti - 1 pc.;
- hua - 3 nga wahi;
- Tuhinga o te heihei - 350 g;
- mayonnaise, te tote, te pepa - ki te reka;
- oriwa - 4 nga wahi;
- nga puku o te tipu - 6 nga wahi;
- tōmato - 1 te poro.
Te whakarite
- Whakapaia nga hua e tika ana. Kei te tunuhia nga pihikete, nga hua, nga potae heihei me nga karoti tae noa ki te wa e rite ana.
- Taia te rīwai me te kāreti.
- Tāpirihia te heihei.
- Kei te tukuna atu nga kukama me te hua kotahi.
- Ka hoatu e ratou te mayonnaise, te tote, te pepa.
- Whakanuia nga waahanga.
- Porohia te huamata i runga i te rihi nui, hangaia i te ahua o te kuri.
- Ka tohatoha nga tiwi ka tohatoha, ka tohatoha i te papa.
- Ka horahia e Belkov o ratou taringa me to ihu.
- Mai i nga poro o te oriwa he mata, he ihu, ka whakamahia he tumato mo te arero, ka akiakihia he ngutu e te ngutu.
Te Tau Hou o te Tau - te tunu
Ko te tango i nga tohutao mo nga huamata hou o te tau, me mutu i te "Tau Hou o te Tau", he mea ahuareka ki tetahi mahi. Ka taea te whakakapi i te u, ka tunua, ka tunuhia, kaore nga kaiwaiata e whakamahi i nga harore ngahere tipu, kaore i te mayonnaise cream cream or yogurt.
Kai:
- nga hua me nga kukama pihikete - 2 pcs.
- Tuhinga o te heihei - 250 g;
- tīhi - 50 g;
- kohuhu - 200 g;
- riki - 1 wahi;
- mayonnaise, te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia me te tapatapahia te heihei me nga hua.
- Tāpirihia ki te tunu ki te harore riki, ki te kukama, ki te tiihi tunu.
- Meinga te huamata me te mayonnaise, te tote me te pepa ki te reka.
Huamata ki te ate ate poro mo te Tau Hou
Ko te hiahia nui mo nga tohutao hou o te Tau Hou, ka taea ai te whakarite i tetahi huamata reka i roto i nga meneti. Ko tetahi o enei ko te putanga o nga rihi ki te ate ate. Ka whakamahia te tipu ki te kai reka ki nga hua koitareke me te kukama hou. I roto i te kakahu, ka taea e koe te tapiri i etahi atu kai reka ki a koe reka.
Kai:
- hua hita - 5 pcs.
- te ate o te cod - 1 te kohua;
- Kokama hou - 2 pcs.
- aniana matomato, te pāhiri, te kumine - ki te reka;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- te tote, te hinu kakara, te wai rēmana.
Te whakarite
- Kohuatia te 5 meneti o nga hua, maemaa, tapahia i te haurua.
- Te kūkamo me te otaota hou.
- Ka taea e koe te hanga huamata i roto i te kremankah mo te Tau Hou ranei te whakatakoto i nga papahanga i runga i te rihi noa.
- Ko nga kukama ka tauhiuhia ki te otaota, ki runga i nga hua me te ate.
- Ringihia nga mea katoa ki te kakahu i te pata me te wai rēmana.
He aha te tunu mo te wera i te Tau Hou?
Ko nga tohutohu e whai ake nei mo te hunga kuaore ano kia whakatauhia he aha hei tunu mo nga Tau Hou 2018 mo te wera. I tenei wa, ka waiho he waahi mo tetahi rihi kai.
- Ko nga tohutoro o nga rihi wera mo te Tau Hou mai i nga tinana manu katoa kei te hiahia nui. Ka taea e koe te tunu i te kuihi, te potae me te heihei iti, ka kohia he manu e tika ana mo te kai.
- Mena he pai rawa ki te riro i te kaipupuri o te mīti mirakeke teitei, ko te wā ki te parai i te kai reka reka.
- Hei whakamana i te tohu o te tau e haere mai nei, ka taea te tunu reka i roto i te oumu tunu miraka poaka ranei.
Me pehea te tunu i te peke mo te Tau Hou?
Te Duck ki te tepu o te Tau Hou, ka whakamaramatia tana mahinga i muri mai, ka tunuhia ki nga aporo. Ko te whakakii i tenei keehi ka tohatohahia ki nga raima pupuhi, ka hoatu i te rihi he reka motuhake me te reka reka, ko te tohu o te piquancy ka whakawhirinaki ki te waa kua maroke kua maroke, kua maroke ranei.
Kai:
- tira - 2,3-2,5 kg;
- Aporo me te kawa - 5 pcs.
- nga manga kahore he pips - 400 g;
- te huka - 40 g;
- peka o Rosemary me thyme - 1-2 nga wahi;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- Te hinu me te hinu huawhenua - 1,5 tīpune;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ka horoia, ka maroke te tinana, ka tapahia te ngako me te tapahi i te kuihi.
- Whakanuia i roto i nga rau potae o te Rosemary me te thyme ki te tote, te pepa.
- Tāpirihia te paraoa me te pata.
- Kohia te ranunga ki te manu, waiho i roto i te moenga mo etahi haora.
- Tapahia nga aporo, ringihia te wai rēmana, whakauru ki te paraoa me te huka, ka whakakiia ki te ranunga o te pukupuku.
- Ko nga poaka e toe ana ka tapahia ki te muka, ka whakatakotoria ki runga i te papa tunu tunu.
- I runga i te manu.
- Kohuatia te tinana mo te 3 haora i te 180 nga nekehanga, me whakainu i etahi wa ki te wai.
Te pungarehu kai i runga i te tepu hakari
Ko nga tohutao mo te Tau Hou 2018 mai i nga kai ko te tino urupare. A, ki te kore he wa mo te tunu roa o te manu, ka taea e koe te whakamahi i te whakaaro mai i tenei waahanga me te whakarite i te huka reka. Koinei te ahua o te putea o te poaka, engari mehemea ka taea e koe te tango i te mīti miraka, me whai hua.
Kai:
- te tunu poaka i runga i te wheua - 700 g;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- karika - 4 niho;
- Basil maroke, thyme me rosemary - 1 tīpune;
- rēmana - 1 te waa;
- te tote, te pepa, te hinu mo te parai.
Te whakarite
- Whakaranuhia te hinu oriwa ki te karika, otaota, wai rēmana, te tote me te pepa.
- Mukuhia te ranunga ki te tipu ka tapahia ki nga poro o te heihei, waiho mo te haora.
- Kohia nga pihi i roto i te paraharaha me te paraihe, ka huri i te wa, ki te tohu e hiahiatia ana mo te tunu.
- Ka rite ki nga riu kai katoa mo te Tau Hou, ka whakamahia nga pungarehu ki runga i tetahi rihi ataahua, ka whai hua ki nga greens, ki nga haurua o te tihi me nga poro o te huawhenua.
Nga putea kai poaka
Ko nga mea e tika ana ko nga tohutao mo te tepu o te Tau Hou 2018 o te kai i runga i te wheua. Ka taea te rihi te hanga mai i te miihini, te pungarehu ranei, engari kaore i te whakataetae te poaka i tenei keehi. Ka tunua te hua ki runga i te pepa tunu i runga i te tipu huawhenua o rīwai, riki, tōmato, tāpirihia te pepa Bulgarian ki te hiahiahia.
Kai:
- riu - 1 kg;
- rīwai - 1,5 kg;
- tōmato, riki, pepa - 250 g;
- He otaota Italian - 1.5 tbsp. koko;
- karika - 7 niho;
- te tote, te pepa, te pata, te honi.
Te whakarite
- Ka tapahia nga rihi ki etahi wahi, te tote, te pepa, te wa me te ranunga o te karika me te pata me nga mea kakara, ka mahue mo etahi haora.
- Ko nga huawhenua ka tapahia ki te nui, ki te pata, ki te pata, ki nga otaota me te tote, ka horahia ki runga i te pepa tunu.
- I runga i te taha o nga riu ka tuku te rihi mo te 80 meneti i roto i te oumu wera.
- Ka whakamahia nga riwi ki te tepu hakari me nga huawhenua tunu.
Tau Hou o te Tau Hou 2018 - Nga tohutao
Ko te whakaaro mo nga mea ka taea te tunu mo te Tau Hou 2018 o te Dog, kaua e wareware ki nga paramanawa e tuku ai i te tae Kirihimete.
- Ko te whiringa win-win ka waiho hei puranga, hei pakaru ranei, ka taea te whakakiia ki te huamata marama, te kai me nga huawhenua, nga poro o te ika me te tihi, te tira whero ranei me nga hua o te koitareke.
- Whakaritea paitia te papa hakari mo te Tau Hou, ka whakapaipaihia i te ahua o nga taakaha Kirihimete, nga hukarere me nga tupuna o te huka.
- Ko te kohinga pai ki te hakari o te Tau Hou ka kai i te kai me te ingoa kotahi.
Nga Tartlets mo te Tau Hou
Ko nga parakui mo te Tau Hou i roto i nga waahanga ka whai hua ki te whakanui i te hakari, me te whakahonore. Ka taea te whakamahi i nga otaota me te tunu ano, ka tunuhia mai i nga panareti pupuhi, i nga poto-poto. Mo tona whakatikatika, uruhia te 100 karamu o te pata me te wai ki te rua nga kiore, he tihi o te tote me te karaihe paraoa. Kohia nga pereti mai i te paraoa pokepoke i hurihia, ka whakatakotohia ki roto i nga ahua o te hinu, ki te whakakore i nga 180 nekehanga.
Kai:
- tartlets - 8 nga wahi;
- Te parai, te oriwa matomato - 50 g;
- te tiihi me te tiihi pakeke - 50 g;
- mayonnaise - 100 g;
- greens, te tote, te pepa.
Te whakarite
- Tapahia nga poraka iti o te parai, te paraoa, te oriwa me te tiihi.
- Tāpirihia te greens, te tote mayonnaise, te pepa.
- Whakakihia nga kete ki te paraoa, whakapaipai ki te oriwa me te greens.
Te paramanawa hou "Snowman" - te tunu
Tautoko i te kaupapa o te whakanui me te whakapaipai i te papa hakari mo te Tau Hou o te tau "Snowman". Ka taea e koe te hoahoa i nga tatau ngawari mai i nga waahanga ngawari me te waatea. Ka taea te whakairo i te ihu me te potae mai i te karoti, i nga kanohi, i nga pihikete mai i te pea pango me te pepa whero, me nga ringa ki te whakauru mai i nga peka o te greens hou.
Kai:
- rakau papanga - 150 g;
- hua - 3 nga wahi;
- raihi - 50 g;
- witi - 1 oko;
- te paraoa karepe ranei te tiihi - 1 karaihe;
- te tote, te pepa, te mayonnaise, nga mea whakapaipai.
Te whakarite
- Whakamutuahia te mīhini kai, te parapara parapara ranei, te hua, te raihi kohua me te witi.
- Tāpirihia te tote, te pepa, te mayonnaise.
- Whakaritehia he maha o nga waahanga nui, reo iti me te iti mai i te papatipu hua.
- Tuhia nga peariki ki runga ake, ka timata i te nui, ka mutu me te mea iti, ka whakapai i te hanganga i te ahua o te hukarere.
Parakihia "Porokau Tau Hou"
Ko tetahi atu putanga o te rihi raupapa ka taea te whakarite kia rite ki te tohutao e whai ake nei. Ko te hiahia mo nga "Poari Tau Hou" kei te ahua o nga whakapaipai Kirihimete me te whakaoti i te whakanui i nga hakari whakanui. I tua atu i te paraoa heihei poaka me te ham. Ko nga hononga ki nga taakaro he mea hanga mai i nga oriwa, me nga kakau o te kakau o te pi, te tehiri rānei.
Kai:
- whāngai heihei - 300 g;
- tīhi - 200 g;
- matomato - 0.5 peamiti;
- karika - 2 niho;
- walnuts - 1 karaihe;
- oriwa - 10 nga wahi;
- te tote, te pepa, te mayonnaise.
Te whakarite
- Ka tapatapahia rawatia nga kohua kohuatia.
- Tāpirihia te tiihi paraihe, te karika, te greens, te tote, te pepa me te mayonnaise.
- Ko nga potae ki te paraihe, ka tipuhia i roto i nga kongakonga o te kati, ka whakapaipaihia i te ahua o nga poipoi Kirihimete, ka waiho i runga ake o nga haurua o te oriwa me te whakauru ki roto i te poka o te matomato.
Kai reka o te "Tau Hou"
Ko te kaihoahoa "Ko te Tau Hou" ko te kai o te kai, he mea ka tapahia ki nga wahi mo ia waahanga. I roto i nga tapahi ka taea e koe te whakauru i nga tihi, te tōmato, te haroreroro me te hua maroke - ka pai te ahua o te ahua ki te reka o te rihi o te rihi, me te pai ake o te whakaaro ki nga kai.
Kai:
- haroti - 1 kg;
- te ranu rei, te hinu huawhenua - 20 ml ia;
- otaota, coriander - 0.5 tīpune ia;
- karika - 4 niho;
- tīhi, tōmato, harore rānei - ki te reka;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ka tapahia te carbonate i roto i nga porohita o te matotoru.
- Whakaranuhia te pata ki te ranu, otaota, coriander, te karika, te tote me te pepa.
- Tapahia te ranunga ki te kai, kaua e wareware ki nga whainga, waiho mo te po.
- I roto i nga waahanga, whakakiia nga waahanga o te whakakī, kapihia te panena ki te pepa me te tunu mo te 70 meneti i te 180 nekehanga.
- Tahurihia te pepa, tauhiuhia te kai me te tīhi me te parauri mo etahi atu meneti 15.
Nga tohutao tunu hou o te Tau Hou
Mena kua whiriwhiria pai nga maatau mo nga Tau Hou , ko te wa ki te tiaki i te tunu hararei. Ko nga kiore, ka tunua e o ratou ake ringa, ka ngahau i nga manuhiri me te whare.
- Ko nga tohutoro o nga reta hou o te Tau Hou i tunuahia i te ahua o te piripiri he mea tika tonu. Ka whakanuia nga hua ma te honohono i te whakaaro, a, ki te hiahiatia, whakairihia hei whakapaipai ki runga i te rakau.
- I te taha o te piripiri ka whakatakihia e ratou nga pihikete kakano, ka whakairohia nga piki mai i te paraoa pokepoke i te ahua o nga kauri, nga hukarere, nga koroua o te hukapapa. I muri i te hauhautanga, ka peitahia he pihikete ki te wairangi.
- I tua atu ki nga pihikete me te piripiri, ka taea e koe te mahi kai reka me te tunu i tetahi keke.
Nga Kuki Pihikete Hou - te tunu
Ko te ako i nga tohutao mo nga kai reka i te "Tau Hou", me whakaarohia i te tuatahi nga waahanga mo te putea. He ao katoa nga rewena: ka taea e ratou te atawhai i nga tamariki, te whakapaipai i te rakau Kirihimete, ka whakaatu mai ranei i tetahi maimoatanga ki te manuhiri. Whakapaipai i nga hua kua oti te whakaoti me te huka huka tae me nga paura paraoa.
Kai:
- paraoa witi katoa - 600 g;
- honi - 280 g;
- Potae - 170 g;
- te huka - 150 g;
- tunu miraka - 3 tīpune;
- hinamona - 1 tīpune;
- kapi me te cardamom - 0.5 tīpune ia;
- wai rēmana - 4 tbsp. koko;
- Te huka maama - 200 g.
Te whakarite
- Whakaranuhia te honi me te huka me te hinu, kia mahana tae noa ki te rewa katoa o nga tioata.
- I muri i te whakamahana, uruhia he ranunga maroke o te paraoa, te paru tunu me nga mea kakara.
- Me waiho te paraoa pokepoke mo te haora i te makariri, ka huri ki te 5 mm, tapahia nga pereti kua tunua ki te paraihe i te 180 nga nekehanga mo te 10 meneti.
- Homai nga pihikete pihikete ki te whakamatao me te whakapaipai ia ratou me te tipu mai i te puehu me te wai rēmana.
Ko nga pihikete kakano ki te "Tau Hou" - te tunu
Ko te iti noa o te tunu mo nga pihikete o te Tau Hou me te reka me te kakara reka. Engari mo nga mea kakara i roto i tenei take, kei te whakamahia te pakiaka kapi, te whenua ranei i roto i te kapi. Me tango te honi i te wai ka whakarewa ranei i roto i te waiu wai, ka whakauru atu ki nga waahanga o te wai.
Kai:
- paraoa witi katoa - 400 g;
- honi - 4 tbsp. koko;
- pata - 200 g;
- te huka - 80 g;
- tunu miraka - 2 tīpune;
- hua - 2 nga wahi;
- pakiaka pakau - 100 g.
Te whakarite
- Patupatua nga hua ki te huka.
- Tāpirihia te pata, te honi, me te pakiaka pakau.
- Whakanuia te paraoa me te paura tunu, tukua atu ki te makariri mo te haora.
- Me hurihia te paraoa pokepoke, tapahia nga tohu me te tunu mo te 10 meneti i te 180 nekehanga.