Kaore nga tangata katoa e aroha ki te reka, a he maha nga tangata e whai i te ahua. Ka taea te whakamahi i nga tipu me te kai reka ki te rihi - kaore i te taro, kaore ano hoki i te pai ki nga momo reka reka. Ka taea e koe te whakamahi hei whakakii:
- paraoa ki te harore riki;
- te kāpeti tahua;
- te kāpeti, te taraihia ki nga hua kohuatia;
- te pi maoa;
- te kai me te ake. Korero atu ki a koe ki te tunu i te putea o te panareti me te kai paraoa - he ngawari.
Ko te rota o te panareti me te kai kai
Kai:
- paraoa pokepoke paraoa - 1 kg;
- te poaka-poaka-moa - 0.6 kg;
- riki kore nui - 1 pc.
- Potae - 60 g;
- tōmato - 1 pc.;
- te tote - 2 te kiko;
- Te kakara reka o te oneone - ki te reka;
- greens - ki te pangia.
Te whakarite
Ko te tikanga, me timata koe ki te whakarite i te whakakii kia marama ai, no te mea e kore e taea e koe te whakauru i te wera i roto i te pukapuka. Kei te horoia nga maoa me te whakatikatika kia rite ki te iti rawa. Ka wewetehia te pata, ka tukinohia te riki, ka tohua te mīti me te whakaoho, me te whakaoho tae noa ki te whakarerekē i te tae o te mincemeat. I tenei wa, ko taku, ka horoi i te maroke, ka makahia ki runga i te kape, ka kati ranei i to maatau ki te kaipupuri. Me tino pai, engari kaore he wai. Tāpirihia te tōmato ki te kai, te tote, te pepa me te hupa, te whakaoho, mo tetahi atu meneti 5. Mehemea he paraihe, ka taea e koe te whakauru i etahi peka o te pahiri me te pungarehu, engari he mea tino reka tenei. Ina oti te whakakī, ka hurihia, ka hurihia te paraoa pokepoke, ka tohatoha i te kai maoro ka hurihia te pukapuka. Ka nekehia e matou ki te papa tunu tunu me te tunu kia 15-20 meneti, no te mea kua tata te whakakii.
A kihai i wareware ki te niho reka. Ko nga tohutao e whai ake nei mo koe.
Ko nga roopu o te panareti ki te aporo
Kai:
- aporo o nga momo ngahuru - 4 pcs.
- paraoa pokepoke - 1 poraka (e pā ana ki te 1 kg);
- hua manu o te heihei - 1 wahi;
- hinu "Kaiwhenua" - 50 g;
- te hinamona - ki te reka;
- te huka - 3-4 tbsp. koko.
Te whakarite
Ano, ko te mea tuatahi e mahi ana matou ko te pakaru. Maaku ka maroke nga aporo, tango i te kiri ka tapahia ki nga poraka iti. Kia kaua e whai wa ki te pouri, ka tukuna iho ki raro ki te parai paraoa ki te hinu, ka muru kia iti noa iho kia iti ake te paku. He 2 meneti te roa, i muri iho, i roto i nga aporo mahana, te huka huka (he iti ake ranei, he iti iho ranei) me te hinamona. Ka hurihia te keke, ka tohatoha i te paraoa, ka hurihia te pukapuka, ka tohua ki te hua manu, ka tunu mo te 20-25 meneti.
Whakawhitihia ki te purapura pupuhi mai i te pungarehu
Kai:
- paraoa pokepoke - 0.8 kg;
- poppy - karaihe kore;
- te huka - ½ kapu;
- hinu "Kaiwhenua - 3 tbsp. koko;
- ko te waiu kore he ngako-½ kapu.
Te whakarite
Ka rite ki te korero i runga ake, ko te tuatahi o nga mea katoa ka oti te whakakake i te whakakake. I roto i te waipiro ka whakatairia te miraka me te wera i te reira, ka tohua te hinu me te huka, me whakaoho tonu kia tae mai ra ano he wai rite, ka tohatoha i roto i te pihi me te tunu mo te 3 meneti, te whakaranu tonu i te papatipu. Whakahauhia, ka tohatohahia te keke hurihia mai i te panareti. Purihia te pukapuka me te tunu mo te 20 meneti.
Ki te tuhi i te putea me te tīhi, ka tohatoha noa te keke me te tihi (ka taea e koe te whakaranu ki te huka, tetahi taputapu, nati, me etahi atu), roera me te roera roera. E kore e tewari te tupu.