Kei te korero tonu nga kaiparau i te kino o te huka kua oti. I te wa ano, ko nga kaitohutohu o te kai hauora e kaha ana te whakatairanga i nga painga o te huka parauri. Engari i muri i nga mea katoa, ko nga momo reta katoa e rua he taonga mo nga warowaiha ma, a, i te tuatahi o te titiro, he rere ke te tae. Na te mea he pai ki te whakarereke i te tikanga me te haere i te huarahi katoa ki te huka parauri, he painga, he kino ranei ka puta mai i tenei hua? No te mea, he torutoru noa nga tangata e mohio ana ki nga taonga o te huka pango pouri, ahakoa kei te kitea i nga toa i tenei ra.
He aha te rereketanga o te huka parauri me te huka noa?
Ko nga rereketanga i waenganui i te huka hukarere ma-huka me tona hoa parauri i tua atu ki te tae, he nui tonu:
- Rauemi Rawa me te tikanga hanga: ko te huka noa e puta mai i te huka pakihi na te tikanga o te whakaekea me te whakamaharatanga, te huka parauri mai i te huka huka i te tikanga kohua.
- Te waihanga: i te maama kahore he molasses, i te parauri ka taea hei waahanga tino nui o te hua nui o te hua.
- Ko te whenua o te takenga mai: ko te huka noa ka uru ki nga toa i te nuinga o nga umanga tukatuka, he mea kawe mai i Brazil, Guatemala, mai Cuba, me etahi atu.
- Kai reka: i te huka noa he mea tino reka, i te parauri ka taea ki te reka o te hua, te miramera, me te kawa.
Ko tetahi o nga rereketanga matua ko te utu. Ko te huka maoa noa e toru ki te wha nga wa iti iho i te huka parauri. No reira, i mua i to whiriwhiri i te ahurei exotic utu nui atu i roto i te toa, me tino mohio koe he pai ake te huka i te maama me te parauri. Mahalo, ko e ngaahi me◊a mahu◊inga ◊oku mahu◊inga tahá ◊oku ◊ikai ke fu◊u mahu◊inga tahá, pea ◊oku ◊ikai ko e tafa◊akí koe◊uhí ko e lavá ◊oku ◊ikai ia?
He aha te whaihua o te huka parauri?
He iti te iti o te tukatuka o te huka o te Brown, na reira kei te rongoa atu i nga matū whai hua kei roto i te kararehe. Ko te painga o te huka parauri kei roto i te meka kei roto i te nuinga o nga mea: ko te konupaika, te rino , te Inca, te konutai, te ūkuikui, he mea iti noa te huka. Ko te reka reka o Reed e tino pai ana te whakakapi i te honi tino whai hua ki te mate tetahi ki te mate. Engari i tua atu i te pai, me te pirau parauri hoki he kino ano. He hua teitei-kalori tenei, a ka hohoro te tango. Na reira, ki te whakapataritari i te nui o te nui o te tupapaku ka rite ki te analog ma. Ahakoa ko nga calories i roto i te rau karamu i konei kei te iti rawa iho - 377 kcal, me te huka noa - 347 kcal.