Ko te kirīmi kawa he mea rongonui kei te waiu. He mea tino pai te rihi, e taunakihia ana e nga taakuta mo te whakamahi maha.
Heoi, no te mea ko te kirikiri kawa he hua ngako me te ihirangi tino nui o te kalori , he maha nga tangata, ina koa te hunga e wehi ana ki te pahua i to ratau ahua, ngana kia kaua e whakauru i te kiripiri kawa ki ta raatau tahua. Na te kore noa, no te mea kei te whakaatuhia i tenei ra nga taonga nui o tenei hua, na te mea ka taea e te katoa te whiriwhiri i te kirimini kawa o nga ihirangi ngako, a ka mutu te kai o nga kai pai ki runga i te kiriki kawa.
Te ihirangi Caloric me te whakamahinga o te kirīmi kawa
Ko te konupūmā, he nui te kirīmi kawa, e pā ana ki te kaha me te hauora o te wheua, te whao, te niho. Ano i roto i te kiripiri kawa he huakita whai hua e whakaora ai i te microflora taiao me te painga ki te ao katoa. Ko tenei hua miraka he taonga i roto i te huaora A, B2, B6, B12, C, E, PP, H, he tohu taiao, he ngohe tonotono, he waikawa ngako, kaore i te waihanga, he pai ake te purapura pirau me etahi atu, ko enei mea katoa ko te tiaki i to hauora me te tiaki i te tinana mai i nga mate.
Ko te uara koiora o te kirīmi kawa he tino tiketike, na te mea nui o te waiu miraka, he rereke mai i te 10% ki te 40%. Ko te tikanga, ko te momona o te kiripiri kawa e whakawhirinaki ana ki te maha o nga kawhe kei reira.
Ko te kounga teitei rawa o te kalori ko te kirīmi kawa, kei roto i te 300 calories ia 100 karamu, a ka taea e te ihirangi ngako te tae atu ki te 40% neke atu ranei. Ko nga kaitohutohu o nga raukahu miraka kawa e whakaae ana ki nga tāngata e nui ana te ngako me te pene.
Ko te tikanga, kaore he 30% me te 20% o te kirīmi kawa e pai ana hei whakaiti. Engari,
I roto i te 15% kirīmi kawa, ko te nui o te calories he 160 kcal ia 100 g. Ko te tikanga, ko tenei hua miraka ka whakamahia hei whakarite i te maha o te ranu me te kakahu. 15%, me te 10% kirīmi kawa, ka whakamahia mo nga kai i runga i nga hua miraka miraka. Na te mea iti o te koiora caloric me nga ihirangi ngako iti, kei te ngoikore te kirimini kawa ma o taatau tinana.
Kei te whakamahia ano he mono-kai , ka whakamahia te kirimini kawa hei utu mo tenei kaupapa, kaore i te nui atu i te 10% te ihirangi hinu (ko te "taimaha" o taua hua miraka he 115 kcal ia 100 g) me te kirikiri kiripiri, he 74 kcal ia 100 g.