Ko nga painga o te kainga kua tino pai te kainga, kaore pea he iti noa e waiho. I roto i tenei tuhinga ka korero atu matou ki a koe i nga tohutao mo te hanga pirozhki me te here mai i te parani. Ka awhina koe i te wa e hiahia ana koe ki te tunu i tetahi mea mo te tii tere, ina koa kei te kohikohi etahi atu paoa i roto i te parani.
Pies ki te paraoa pokepoke rewena
Kai:
- paraoa pokepoke rewena - 450 g;
- here hou - 500 g;
- patupuku potato - 50 g;
- te huka - 125 g;
- miraka - 15 ml;
- huahua 1 pi.
Te whakarite
Ka wehea nga kerii mai i nga wheua, te huka, te hika, te whakaranu, ka makahia he ahi iti ka tunu tae noa ki te tunu, ka whakaoho tonu. I muri i te maturuturu, ka maamahia te ranunga ki te pāmahana rūma. Ka tukuna e matou te paraoa pokepoke rewena. Ka tapahia e matou te papanga i whiwhihia ki nga tapahanga o te ahua tapawhā me te neke atu ki te paepae tunu. He hiahia ki te kapi ki te pepa tunu ki te karo i nga mahi hua. Ko te hua manu kei te patu i te waiu, me te awangawanga hua e whakaekea ana nga taha o nga tapawhiti. I te pokapū o ia takitahi e takoto ana i te whakakī. Ka tautuhia e matou te taha o te taha ma te pataki ia ratou me o ratou ringaringa. I roto i te take whakamutunga, ka puta ano hoki te ahua ataahua. Whakararuhia te tihi o nga patitis me te ranunga hua manu me te tuku ki te oumu, me tahu ki te wera o te 200-210 nekehanga, mo te 15 meneti.
Pies me te hihiri mai i te pakihi puff
Kai:
- bezdozhzhevoy puff pastry - 500 g;
- te huka - 100 g;
- hua - 1 wahi;
- here - 300 g;
- Vanillin - ki te reka;
- rīwai potato - 4 tbsp. koko.
Te whakarite
I roto i te aroha ka tangohia e tatou nga wheua, ka whakakiia ki te huka me te vanilla. Ko te wai ka wehe, ka rere, ka rere mai i nga hua i te wa e tunu ai. Ka tapahia te paraoa pokepoke ki nga tapawhiti e 8 me te 10 cm. Mo tetahi hawhe, maka te tihi me te runga ki te teaspoonful o te 1 tīpune o te māngaro. Mauruuru ki a ia ko te whakakī ka nui ake te mata. Ko Belcom te taapiri i nga taha o te tapawhā, te mauri, te waihanga, me te hinu te hinu ki runga. Tuhia nga patties i runga i te kohua tunu me te tunu mo te hawhe haora i roto i te oumu mahana. Ko nga putea me nga pihikete hou mai i te purapura kapi ka tino reka i roto i te ahua mahana.
He purapura mo te Puff ki te tiihi me te kirimati
Kai:
- bezdozherzhevoe puff pastry - 450 g;
- kirīmi kawa - 200 g;
- te tiihi ka tio - 400 g;
- te rewa potato - 35 g;
- paura huka - 6 tbsp. koko;
- Tuhinga o vanilla - 1 tīpune;
- wai rēmana - 15 ml;
- yolk - 1 wahi;
- te waiu - 2 Thurs. koko;
- te huka.
Te whakarite
Ko nga keri e kore he purapura e taraihia, ka tapiritia e matou he wai rēmana me te māngaro. Te tīhi hupa i konatunatua ki te tango vanilla me te paura huka. Ka hurihia nga pepa o te pakihi me te tapahi ki nga whara whanui. I runga i ia takitahi ka horahia e tatou he tiihi pata me te here. Ko nga pito o te paraoa pokepoke kua whakakakahuhia ki nga hua, ka whiua ki te waiu. Ka hangaia e matou nga pies i te ahua o nga tapatoru. Ka tohatohahia ki a ia nga hua o te hua manu me te huka. Ka tukuna atu e matou nga patties ki te oumu me te wera o te 200 nga nekehanga. A, i muri i te 15 meneti ka rite ratou. Ko te mea ki te whakamatao i a raatau he iti me te tīmata ki te inu tea.